Как сделать картошку фри дома Обычно картошку фри можно сделать во фритюрнице, но часто нас пугает большое количество масла. Но этот способ тем и удобен, что для приготовления картошки фри пойдет столько же масла, сколько понадобится для жарки обыкновенной картошки. Итак, возьмите 6-7 средних картофелин, вымойте, очистите. Будет лучше, если вымоете еще раз, чтобы избавится от крахмала. Для такого количества картофеля понадобится около 300-400 мл масла.
Десерт "Шоколадный пудинг" Ингредиенты: -Молоко - 1 л -Мука пшеничная - 1 ст.л. -Крахмал - 2 ст.л. -Сливки - 0,5 стак. -Какао - 3 ст.л. -Сахар - 1 стак. -Яйцо (желток) - 1 шт Приготовление: 1.В молоко влить сливки. Добавить муку, крахмал, какао, сахар и желток. Хорошо перемешать. 2.Варить, помешивая, до загустения, минут 15. 3.Горячий пудинг разлить по креманкам. Охладить и убрать в холодильник на 2-3 часа.
Про специи и из воздействие на организм! Гвоздика. Улучшает пищеварение, удаляет дурной запах изо рта, укрепляет желудок и печень. Хорошо нейтрализует токсины, очищает кровь, укрепляет сердце. Улучшает память, нормализуя мозговое кровообращение. Имбирь и чеснок. Способствуют похудению. Содержащиеся в этих продуктах активные вещества сразу после еды кратковременно усиливают метаболизм. Они провоцируют организм на выделение тепла и трату дополнительных калорий. Тмин и укроп.
Лимонно-чесночное филе рыбы. Вам потребуется: Филе тилапии или карпа – 4 шт Лимон – ½ шт Сливочное масло – 3 столовых ложки Чеснок – 1 зубчик Петрушка – 2 столовых ложки Соль – ½ чайной ложки Перец – по вкусу Как готовить: 1. В средних размеров миску выдавите чеснок через пресс. 2. Добавьте сок половины лимона и растопленное сливочное масло. 3. Затем добавьте мелко нарезанную петрушку, соль и перец. 4. Взбейте до получения однородной массы, чтобы специи хорошо перемешались. 5.
Cinnamon Rolls с карамелью и яблоком. Если вы знакомы с этими чудесными коричными булочками, то вы знаете, какие они ароматные и сочные, какое у них пишистое тесто и как много начинки. Обычно их еще теплыми заливают глазурью, а я предлагаю запечь их с карамелью и кусочками яблок (которые восхитительным образом закарамелизуются в процессе выпечки). А потом мы перевернем наши булочки на блюдо, и карамель протечет в каждую складочку и уголок каждой булочки, сделая ее еще сочнее и вкуснее.
Лимон – победитель семи болезней Лимон – фрукт на все случаи жизни. В нем настолько много витаминов и полезных веществ, что, пожалуй, сложно найти нечто более универсальное. И при ангине, и при тошноте, даже при гепатите вспомните про лимон! Ангина При острых болях в горле съешьте половинку лимона вместе с кожурой. Кисло? Зато крайне полезно! Лимонный сок так же хорошо использовать для полоскания горла: разводим его водой в пропорции 1 : 3 и полощем каждый час в течение дня.
Ванильные пуговицы. Ванильные пуговицы - лучшего к чаю еще не придумали! Вам потребуется: Сливочное масло – 170 г Сливочный сыр – 85 г Сахар-песок – 1 стакан Яйцо – 1 шт Ванилин – 1 чайная ложка Мука – 2,75 стакана Разрыхлитель – 1 чайная ложка Соль – ¼ чайная ложка Пищевой краситель (или натуральные красители) Как готовить: 1. Взбейте сливочное масло, сливочный сыр и сахар до воздушного состояния. Вбейте яйцо, добавьте ванилин и взбейте до однородной массы. 2.
Горчица яблочная. Давно нашла этот рецепт в книге Е.Молоховец и вот приготовила. Какая горчица получилась! Ммммм, нежная, ароматная! Попробуйте! Порций: на баночку 250 гр. Вам потребуется: Гвоздика 2.0 шт Перец душистый 2.0 шт Лавровый лист 1.0 шт Яблоки 3.0 половинка Горчичный порошок 3.0 ст.л. Уксус столовый 100.0 мл Сахар песок 2.0 ст.л. Соль 2.0 ч.л Как готовить: Этап 1.
"Мраморный" смородиново-малиновый кекс. Сегодня я с вкусненьким кексом, а как все кексы, он очень быстрый и простой в приготовлении. А если его еще украсить глазурью...
Пахлава медово-апельсиновая. Даже если самостоятельно делать тесто Фило, то не так уж страшно ) Так что тоже не переживайте, а лучше порадуйте родных восточным лакомством собственного приготовления! И да! Это будет СЛАДКО и калорийно, но оно того стоит ) Вам потребуется: Начинка: 150 г грецких орехов 150 г миндаля 50 г кунжута 2 ч.л. молотой корицы 1/2 ч.л.
Филе голени цыплят с сыром и ананасом в ананасовом соусе. Вариантов приготовления куриного филе существует великое множество: его и отваривают, и жарят, и тушат, и запекают. Сочетание нежного розового филе цыплёнка, ананаса и сыра делает это блюдо совершенно изумительным, а ананасовый соус станет достойным дополнением к блюду. Вам потребуется: 12 филе голени цыплят, ананас (свежий или консервированый), 2 ст. л.
Свекольный салат с мандариновой заправкой. Рубиновый свекольный салат с необычной цитрусово-гранатовой заправкой. Вам потребуется: 3-4 свеклы 1/4 чашки + 1 столовая ложка оливкового масла 1 большой апельсин 2 мандарина 1/2 граната 2 столовые ложки белого винного уксуса 1/4 чайной ложки сухой горчицы морская соль и молотый черный перец 1 пучок шпината или рукколы 1/4 чашки поджаренных орехов пекан, грецких орехов или фисташек 1/4 стакана измельченной феты Как готовить: 1.
Курица с лимонно-апельсиновой цедрой/Pollo con scorze di agrumi. Это способ приготовления называется "в кульке". Здесь таким же способом делают и рыбу и даже пасту. Этот способ даёт возможность сохранить аромат и сочность. Вам потребуется: 1 курица весом примерно 1,2 кг 1 средний лимон 1 средний апельсин несколько листиков шалфея 1 веточка розмарина 1 литр куриного бульона соль&чёрный молотый перец Как готовить: 1.
10 необычных способов использования сахара! 1. Сахар может сохранить свежесть цветов. Просто добавьте в воду 3 столовые ложки сахара и 2 уксуса. Сахар полезен для стеблей, а уксус остановит размножение бактерий. 2. Хочется наесться льда после острой пищи? Это не обязательно, просто возьмите в рот ложку сахара, он мгновенно снимет раздражение слизистой, а если вы худеете, то просто не надо его глотать. 3.