Огуречные рулетики с красной рыбой. Вам потребуется: 3-4 ломтя темного хлеба 1 небольшой пучок укропа 50-70 мл оливкового масла extra virgin 3 средних огурца 100-150 гр. подкопченной или слабосоленной красной рыбы 100 гр. мягкого сливочно-творожного сыра Соль Черный молотый перец Как готовить: 1. Хлеб нарезаем небольшими кубиками-брусочками (примерно 2х2см). 2. Укроп нарезаем очень мелко. 3. Нарезаем тонкими продольными пластинами огурцы. 4. Красную рыбу нарезаем тонкими небольшими ломтиками. 5.
А Вы знали, что употребление горячего губит человека изнутри? Горячая пища борется с микробами, как всем уже известно. Однако речь идёт не только о вредных бактериях, но и полезных, помогающих организму развиваться полноценно. Тем более с учётом того, что многие ткани человеческого организма очень нежные, горячая еда может повлиять на них не в лучшую сторону. Особенно это не в пользу щитовидной железе. Это может привести к выдаче неприятного запаха изо рта.
Овсяный яблочный кекс без муки. В детстве я, как и многие, очень любила овсяное печенье. Вот этот его особенный, с легкой горчинкой вкус, грубую текстуру. Научившись печь я многократно пекла самое разное овсяное печенье, и лишь несколько лет назад узнала, что из любимых хлопьев можно печь пироги и кексы. Когда его ешь, трудно поверить что в тесте нет ни грамма муки, но это так, муки там нет, весь кекс состоит из одних овсяных хлопьев. Что кстати делает его практически универсальной сладостью.
Чизкейк корично-тыквенный. Обычно чизкейк это довольно жирный десерт, но если постараться облегчить его состав, то все равно получиться необыкновенно вкусно. Вам потребуется: Миндально-коричный бисквит: 1 яйцо 1 ст.л. сахарной пудры 1 ст.л. горячей воды 1 ст.л. рисовой муки (можно заменить обычной) 1 ст.л. миндальной муки 1 ч.л. разрыхлителя 0,5 ч.л. корицы щепотка соли Тыквенный чиз: 500гр тыквы (без сердцевины, но со шкуркой) 300гр обезжиренного творога 2 яйца 2 ст.л. сахарной пудры 1 ст.л.
Фаршированные помидоры за 10 минут. Если гости на пороге и нужно срочно что-то изобразить, приготовьте эти фаршированные помидоры. Классическая сырная начинка и эффектная подача будут восприняты на ура. Впрочем, нарядную закуску можно приготовить и самым обыкновенным вечером, чтобы порадовать близких без всякого повода. Легкое, пикантное и доступное блюдо освежит и украсит стол, заняв при этом минимум времени. Вам потребуется: 4 крупных помидора 4 отварных яйца 100 г твердого сыра 2 ст.л.
Итальянский пирог. Вам этот пирог ничего не напоминает ? Правильно, это пицца, но в необычном оформлении ! Вы можете взять любую начинку, какая вам больше по душе, но рецепт теста и способ оформления советую оставить без изменений. Я говорю это потому, что тесто просто волшебное, хоть и дрожжевое. Работать с ним - одно удовольствие. Не поленитесь подождать чуть больше часа, а в вознаграждение за ваше терпение вы получите отличнейшее блюдо. Вам потребуется: тесто: 3 ст.
Яблочный тарт с изюмом. Если осень, то красивая! Вкусная и вдохновляющая:) Как нам с вами этого добиться, если листва облетает, дождь льет и вообще ничего особо не располагает к позитивному настрою? Думаю, вариантов тут хватает, и один из них - начать готовить что-то такое, что особенно мило сердцу. Принялась я на днях листать книги с французскими рецептами и от французов - знаете, как-то сразу настроение пошло в гору.
Безе в микроволновке: очень просто и воздушно! Процесс займет всего лишь одну минуту вашего времени! Рекомендации от «Лэнда»: используйте только свежие яйца и не оставляйте готовый десерт в сыром месте, иначе безе может потерять свою хрустящую структуру. Безе получается сладким, поэтому дополнительно поливать их сладкими сиропами или вареньем мы не рекомендуем. Ингредиенты: • Яйцо - 1 шт. • Сахарная пудра - 300 гр. Как готовить? 1.
Торт "Панчо" с зефиром. Это самый вкусный "Панчо" или "Рыжик"! Очень сочный, пропитанный! Вам потребуется: Для теста: - 1 ст (240 мл) майонеза, - 1 ст сахара, - 3 яйца, - 1 ст муки, - 0,5 ч л разрыхлителя + 0,5 ч л соды, ( в оригинальном рецепте была 1 ч л соды) - 2-3 ст л какао-порошка. Для крема: - 700 г сметаны, жирностью 25-30 см, - 100-150 г мелкого сахара (я взяла 150 г на 700 г сметаны, можно было меньше), - пакетик ванильного сахара.
Мясо в яблоках под маринадом. Мясо. Без него я с трудом представляю свою жизнь. Люблю его всякое и по-всякому. Люблю мясо есть и люблю его готовить. С ним интересно экспериментировать и им приятно удивлять. Вам потребуется: корейка свиная - 2 ломтя. Кусочки возьмите потолще, но равномерной структуры, учитывая то, что его нужно будет разрезать в форме кармашка. Я использовал корейку на косточке. яблоко большое и сочное - 1 шт. брокколи для гарнира - 400 г 1 луковица горчица - 1 ч.л.
САМЫЙ ВКУСНЫЙ И БЫСТРЫЙ ТОРТ ! Очень простой и необычный рецепт. Приготовить сможет любой. Попробуйт
САМЫЙ ВКУСНЫЙ И БЫСТРЫЙ ТОРТ ! Очень простой и необычный рецепт. Приготовить сможет любой. Попробуйте обязательно! ИНГРЕДИЕНТЫ: ● яйца – 2 шт. ● сахар — 1 ст. ● молоко – 1 ст. ● варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника) ● соды – 2ч.л. ● 2 ст. муки Крем для торта: ● сметана – 2 ст. ● сахарная пудра – 1/2 ст. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. 2.
3 яблочных десерта с творогом. 1. ЯБЛОЧНО-ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО ШТРЕЙЗЕЛЕМ. Штрейзель/штройзель (Streusel) или кондитерская крошка - это хрустящая посыпка на пироге. Состоит, как правило, из сливочного масла, перетертого вручную с мукой и сахаром. Крайне популярно в немецкоязычных странах; при этом сами пироги могут быть любыми: сливочные, творожные, со сливами, с вишней или яблоками.
Зеленый салат с креветками. А еще в этом салате помидоры, авокадо и острая лимонная заправка. Пробуем? Вам потребуется: 4 средних помидора 3 авокадо 3-4 листа зеленого салата 28 вареных креветок (или жареных) 1 лук-шалот 2 небольших острых перца сок 1,5 - 2 лимонов 2-3 столовые ложки оливкового масла 1-2 чашки воды свежая кинза молотый черный перец по вкусу соль по вкусу Как готовить: 1. Положите очищенные и нарезанные кусочками: 1 авокадо, лук-шалот и острый перец в блендер.
Тыквенные булочки с корицей. Вам потребуется: молоко 200 мл дрожжи 11 г сахар 2 ст.л. пюре тыквенное 150 г + 3 ст.л. соль 1 щепотка масло растительное 50 мл мука 450 г сахар тростниковый 100 г масло сливочное 100 г корица 2 ч.л. имбирь 1 щепотка апельсин (сок) 1/2 шт. сахарная пудра 100 г Как готовить: 1. В теплом молоке развести сухие дрожжи, добавить сахар, соль, растительное масло и тыквенное пюре (150 г). Перемешать. Добавить просеянную муку и замесить мягкое эластичное тесто.
Перекрученное печенье. Вам потребуется: 3,5 стакана муки 1 ч.л. соли 100 г сливочного масла 1/2 стакана растительного масла 2+1/4 ч.л. сухих дрожжей 1/4 стакана теплой воды 3/4 стакана сметаны 1 яйцо 2 желтка 1 ч.л. ванильного экстракта 1 стакан сахара для посыпки Как готовить: 1. Растворите дрожжи в теплой воде. 2. Соедините муку, соль, сливочное масло, масло и перетрите руками до образования мелкой крошки. Добавьте в мучную смесь сметану, яйца, желтки, ваниль, дрожжи и замесите тесто. 3.