Сочники из детства. Ингредиенты: Сливочное масло (размягченное) — 70 г Сметана — 4 ст. л. Мука — 2-2,5 стак. Сахар — ½ стак. Соль — 1 щепотка Яйцо — 1 шт. Сода — ¼ ч. л. Для начинки: Творог или творожная масса — 170 г Сахар — 2 ст. л. Сметана — 1 ст. л. Яичный белок — 1 шт. Мука — 1 ст. л. Яичный желток — 1 шт. Приготовление: 1. Смешать сметану, сахар и соль, тщательно перемешать, добавить яйцо и взбить миксером. Размягченное сливочное масло соединить со сметанно-яичной массой. 2.
Шашлык, запеченный из рыбы! На 2 порции Время приготовления – около 8-10 минут 400 г филе трески; сок 1/2 лимона; 1 сладкий перец; 1 кабачок цуккини (около 150 г); 200 г сыра; соль; перец; 8 деревянных или металлических шампуров. Помыть филе в проточной холодной воде, промокнуть, сбрызнуть лимонным соком и порезать на кусочки размером 2-3 см. Помыть перец и кабачок, очистить и нарезать на кусочки толщиной 2-3 см. Все компоненты нанизать вперемешку на шампуры, посолить и поперчить.
Рецепты быстрых рулетиков к чаю. Ингредиенты: 2 яйца 1 ст. сахара 1 ст. йогурта ванилин 1 ч.л. соды 1,5 ст. муки джем для смазывания. Приготовление: Включить духовку, оба тена, на 300 градусов,пусть греется,а пока.. Взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить йогурт, размешав в нём предварительно соду, затем добавить муку, тесто жидкое, льющееся.. Противень застелить бумагой или смазанной калькой и вылить тесто, наклоняя противень, распределить его по всему противню.
КАК БЫСТРО ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЖИРНЫХ ПЯТЕН НА КУХОННОЙ МЕБЕЛИ Уборка в доме - дело нужное, частое и необходимое. А вот как быстро избавиться от жирных пятен на кухонной мебели многие не знают, и откладывают это дело в долгий ящик. Но не беда - теперь-то способом я с вами делюсь)) Он простой и помогает на все сто! Да еще и без противной и вредной химии, которая на кухне уж тем более не лишняя.
ТРАВЯНЫЕ ЧАИ. РЕЦЕПТЫ. СОХРАНИ СЕБЕ НА СТЕНУ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ - ВЕДЬ СЕЗОН ПРОСТУД УЖЕ НАСТУПИЛ. Все травяные чаи можно условно разделить на витаминные и лечебные. Как видно из названия, витаминные травяные чаи можно без опаски пить круглый год сколько угодно и когда угодно, а вот с чаями лечебными нужно быть аккуратными. Такие чаи назначаются врачами, и пить их можно ограниченное время. Травы, входящие в состав лечебного чая, могут иметь противопоказания при некоторых заболеваниях.
Несложные салатики на каждый день. Итак, очень простые и очень вкусные салаты! Салат "Поющие в терновнике" 1. Упаковку помидорок черри нарезаем половинками. 2. Листья салата нарезаем средними полосочками. 3. Луковицу режем полукольцами. 4. На крупной терке натераем немного, любого сыра. Солим и заправляем маслом или майонезом (по вкусу). Салат "Черри Чиз" 1. Помидоры Черри режем на 4 части. 2. На крупной терке трем сыр. 3. Мелко режем зеленый лук. 4.
Пирог-улитка из слоеного теста. Впервые такой пирог я попробовала в Тунисе. Он был начинен сыром и пряными травами. Меня сразу привлекла в первую очередь форма пирога. Начинкой его может быть все что угодно на самом деле. А я предлагаю приготовить сытный вариант, с мясом. Мясо будет диетическим — фарш индейки. Тесто в пироге традиционно слоёное, а украсим мы его белыми и черными семенами кунжута.
Бисквитный торт с творожным муссом и персиками. Вам потребуется: Для рулета: Яйца куриные — 5шт Сахар — 6 ст.л. Мука — 6 ст.л. Разрыхлитель — 1 ч.л. Для пропитки: Вишневое варенье без косточек — 100 мл Мусс: Творог кремообразный, без крупинок — 500г Сливки 20% — 200 мл Йогурт питьевой — 450 мл Сахар — 4 ст.л. Желатин — 20г Для украшения: Желе — 1 упаковка Персики консервированные — 450 г Смородина свежемороженная — горсть Диски апельсинового шоколада — горсть Мята Как готовить: 1.
Сет «Домашний». Кстати, а знаете ли вы, что в стране восходящего Солнца суши и сашими едят руками, роллы – палочками. Суши и сашими аккуратно берут за край и окунают в соевый соус со стороны РЫБЫ. Японцы считают, что, обмакивая суши со стороны риса, мы безвозвратно теряем вкус.
"Узбекский плов" Ингредиенты: - Морковь 600г - Лук репчатый 100г - Рис Девзира 600г - Растительное масло 200мл - Баранина мякоть 600г - Чеснок головки 2 шт. - Соль 2 ч.л. - Зира (кумин) Приготовление: 1. В этом плове используется узбекский рис девзира, который идеально подходит для плова — не разваривается и не слипается. Рис нужно промыть и замочить в холодной воде на 30-40 минут. 2. На хорошо разогретую сковороду налейте масла и дайте ему нагреться.
Готовим рыбку на пару: 6 рецептов для пароварки. 1. Треска или форель на пару. Вам потребуется: Филе рыбы - 500 гр Кетчуп - 3-4 ч.л. Лимон - 1 шт табаско - 1 ч.л. Соль Как готовить: Филе порезать на порционные кусочки. Из лимона выжать сок. Смешать кетчуп, сок и табаско. Рыбу посолить и замариновать в маринаде часа на 2. Положить в пароварку и готовить по инструкции для пароварки, примерно 10-15 минут. 2. Треска фаршированная.
Домашнее тыквенное пюре. Самым простым блюдом является тыквенное пюре, которое употребляют как самостоятельное блюдо, гарнир, добавляют в выпечку и т.д. Пюре из тыквы готовить, лучше всего, запекая в духовке. Этот способ самый правильный, позволяет сохранить все полезные качества и отличный вкус. Однако данный процесс можно назвать довольно долгим. Вам потребуется: Тыква – 1-2 шт (общей массой 2-2.5 кг) Соль Как готовить: 1. Сперва разрежьте тыкву пополам. 2.
Роллы из творога. Как же все-таки здорово проснуться утром без осознания необходимости куда-то идти и потратить побольше времени на приготовление завтрака. Тем более если это такой красивый и необычный завтрак. А именно роллы.. из творога! Вам потребуется: 300 г творога 1 ч.л. сметаны 1 ч.л. меда 1 ч.л. сахарной пудры 3 ягоды клубники горсть чернослива пол банана кокосовая стружка орехи (для украшения) взбитые сливки (для украшения) Как готовить: 1. Разделим творог на 2 равных части.
Яблоки, фаршированные сухофруктами, в меду с мороженым. Вам потребуется: 6 средних яблок Изюм – ½ стакана Сушеная клюква – ½ стакана Грецкие орехи рубленные – ½ стакана Ванилин – 1 чайная ложка Кардамон – ¼ чайной ложки Мед – 8 столовых ложек Ванильное мороженое Как готовить: 1. Яблоки вымойте и очистите. 2. Одно яблоко натрите и смешайте с сухофруктами и орехами, ванилью и кардамоном. 3. Начините все яблоки приготовленной смесью.
Тефтели в подливе, как в садике! Вам потребуется: Для тефтелей: - 500 г любого фарша - рис отварной (лучше до полуготовности) круглый непропаренный (0.3-0.5 стакана сырого риса перед варкой) - 1 луковица средняя - 1 яйцо - 1 неполная чайная ложка соли Для подливы: - 1 столовая ложка сметаны - 1 столовая ложка муки - 1 чайная ложка томатной пасты - лавровый лист - 1,5 стакана воды Как готовить: 1. Лучше фарш и лук прокрутить через мясорубку, а потом добавить рис, соль.