ПОЛЬЗА КАРКАДЕ По своим целебным свойствам этот напиток не имеет себе равных. Он укрепляет капилляры, способствует понижению кровяного давления, снижает уровень холестерина, обладает антибактериальным действием, благоприятно влияет на функциональное состояние печени и поджелудочной железы, обладает антиаллергической активностью, оказывает защитное действие от токсического влияния алкоголя.
Классические сочетания продуктов! Помидоры + чеснок + базилик – сбалансировать вкус трех продуктов вроде бы сложнее, чем двух, но природе удалось это идеально. Замечательное летнее сочетание для салатов и холодных закусок и зимнее – для согревающего супа. Свекла + козий сыр + орехи – еще одна “троица”, словно созданная друга для друга. Салаты, закуски, запеканки, гарниры – такая комбинация выстрелит везде.
Булочки, фаршированные мясом и грибами. Иногда случаются такие ситуации, когда нужно взять с собой перекус. В дорогу, на прогулку, на работу, детям в школу… Да мало ли для чего. Первое, что приходит на ум в таких случаях – это выпечка. Например, вот такие булочки с начинкой из куриного мяса и грибов. Очень удобно и вкусно.
20 съедобных цветков, которые можно использовать в кулинарии! В кулинарии цветы используются уже тысячи лет, многие национальные блюда не обходятся без такого удивительного ингредиента. Правда, для большинства все знания ограничиваются вареньем из лепестков роз, чаем с жасмином и каркаде, и, пожалуй, всё. Предлагаем обзор цветов, которые не просто украсят тарелку с салатом на праздничном столе, а привнесут в блюдо неповторимые ароматы и вкусы. 1.
ДЕТСКОЕ МЕНЮ: ТОП-6 РЕЦЕПТОВ 1. Курица с грейпфрутом. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Куриные ножки — 4 Штуки (4 окорока, 4 бедрышка) ● Мед — 3 Ст. ложки ● Соевый соус — 3 Ст. ложки ● Винный уксус — 2 Ст. ложки ● Бульон — 100 Миллилитров ● Чеснок — 2 Зубчика ● Грейпфрукт — 1-2 Штук ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Курочку хорошенько солим и перчим. Затем в толстостенную сковородку наливаем оливковое масло, разогреваем и обжариваем в нем куриные ножки. Делаем это частями.
Сдобный пирог свишнями и маком. Вы любите выпечку с вишнями? А с маком? Я очень!!! А уж если объединить обе начинки в одном пироге, то для меня лучшего десерта и не придумать! Поэтому я довольно часто использую такую начинку в выпечке. И замечу, что никогда, ни одного разочка ни я, ни кто либо из моей семьи не сказал: «Опя-я-ять?!» ))) Так что пирог с вишнями и маком оказался всем по вкусу и был съеден весь.
ДЕТСКИЕ СУПЫ. 1. Овощной супчик. Вам понадобится: Замороженные брокколи и цветная капуста. Лук, морковка, 2 кусочка плавленного сыра, несколько картофелин, специи, немного сливочного масла. Готовим все в одной кастрюле – делаем поджарку из морковки с луком на сливочном масле. Затем добавляем воды, включаем на максимальный огонь. Пока вода закипает, добавляем туда овощи, чистим картошку, режем кубиками, брокколи и цветную капусту просто кидаем в суп.
Салат с рисом и курицей. Вам потребуется: Рис пропаренный — 1 ст Куриное филе — 400 гр Руккола — 50 гр Стебель сельдерея — 2 шт Перец чили св — 1 шт Лук красный — 1 шт Чернослив — 8 шт Заправка: Масло ол — 4 ст л Лимон — 1 шт Соль, перец по вкусу Как готовить: 1. Отварить до готовности рис.Приправить. 2. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки и обжарить на 1 ст л ол масла до готовности, приправить по вкусу. 3. Смешать отварной рис и курицу. 4.
ГДЕ ПОЛУЧИТЬ КАКИЕ ВИТАМИНЫ? Сохрани, чтобы не потерять А - морковь, цитрусовые, сливочное масло, сыр, яйца. D - молоко, яйца, печень трески, жирные сорта рыбы. Е - кукурузное, подсолнечное, оливковое масла; горох. К - зеленые лиственные овощи, шпинат, брюссельская, белокочанная и цветная капуста, крупы из цельного зерна. В1 - свинина, овес, орехи (фундук). В2 - отруби пшеницы, соевые бобы, капуста брокколи печень, яичный желток, сыр.
Пряная курочка на банке с пивом. Курицу из духовки все любят! Приготовим советский вариант-курицу на банке с пивом,банка для этого не обязательно нужна оригинальная. Я наливала пиво из стеклянной бутылки в небольшую стеклянную банку с вытянутым верхом. Потом она выбрасывается,не жалейте! Так как я люблю курочку с чесноком,зеленью и маслом (идея от Ю.
Хорватское пирожное маджарица. Маджарица или венгерка – так в Хорватии называют аккуратные прямоугольные пирожные с кремом. Глядя на 5-7 слоёв тонкого теста, между которыми расположился густой крем, а верх покрыт ровным слоем шоколадной глазури, с трудом верится, что это сделано на домашней кухне, в одиночку. Вам потребуется: Тесто: 600 г муки, 1 ч.л. пекарского порошка, 220 г сливочного масла, 2 яйца, 200 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара или 1 стручок ванили, 6 ч.л.
Как оригинально и красиво покрасить яйца! Ставьте "Нравится!", чтобы рецепт сохранился на вашей стра
Как оригинально и красиво покрасить яйца! Ставьте "Нравится!", чтобы рецепт сохранился на вашей страничке! Любой из предложенных способов сделает яйца не просто традиционным блюдом на Пасху, а и настоящим украшением вашего праздничного стола. Способ 1: Декорирование яйца с помощью красителя и резинок Для получения такого полосатого рисунка вам понадобятся обычные красители для яиц и резинки для денег разной толщины (можно и одинаковой).
Картофельные пальчики. Картофельные пальчики или, как их называют в Германии, Schupfnudeln (Fingernudeln). Окажетесь вы в Пфальце, Баварии или австрийском Форарльберге, встретите еще дюжину наименований, но суть будет прежней. Из очень простых ингредиентов готовится вкуснейшая вещь, которую затем смешивают с обжаренным луком, беконом, сухарями..или вовсе изобретают десерт, сдобрив маком, сахаром, корицей или яблочным пюре. Единого рецепта нет, зато есть много споров, как готовить правильно.
Шоколадная колбаса с мармеладками. Вам потребуется: Печенье Юбилейное или любое песочное — 400 г Масло сливочное — 150 г Сгущенное молоко вареное — 1 банка Какао — 2 ст.л. Мармелад (мишки) — горсть Фисташки или другие любимые орехи — 100 г Как готовить: 1. Печенье порубить острым ножом. 2. Масло смешать со сгущенкой и какао до однородной консистенции. 3. Всыпать печенье и мармеладки, хорошо перемешать. 4. Расстелить пленку, на нее выложить получившуюся массу. 5.
Домашние лимонные пончики. Вам потребуется: 1 1/4 чашки муки 2 чайные ложки разрыхлителя 1/4 стакана сахарного песка 3 яйца 230 гр. рикотты или творога 1 чайная ложка ванильного экстракта 1 столовая ложка тертой цедры лимона Масло для жарки сахарная пудра Как готовить: 1. В средней миске, просейте муку и разрыхлитель. Добавьте сахар, яйца, рикотту, ванильный экстракт и лимонную цедру. Мешайте пока тесто не станет однородным. 2. Налейте масло в глубокую, тяжелую кастрюлю.