Saucy Asian Meatballs. Очень, очень вкусные штуки получаются! Вам потребуется: 500 гр. свинины 1 яйцо 1/2 стакана хлебных крошек 1 зубчик чеснока, мелко порезанного 1 ч. л. свежего тертого имбиря щепотка соли черный перец Для соуса 1/4 стакана сахара 1/2 стакана соевого соуса 1/2 стакана воды 1 ст. л. рисового уксуса (заменила лимонным соком) 1 ч. л. свежего тертого имбиря 1 ст. л. крахмала семена кунжута Как готовить: 1.
Витаминный напиток. Обожаю этот напиток. Готовится он проще простого, на вкус изумительный, на вид уютно-осенний. Ну и витамины, опять же. Вам потребуется: - пригоршня брусники; - пара столовых ложек граната; - 2 лепестка имбиря; - 2 кружочка лимона; - 3 веточки тимьяна; - 1 ч.л. жидкого меда. Как готовить: 1. Сложить все ингредиенты в чашку и залить свежим кипятком. Слегка подавить часть ягод мадлером или просто ложкой. 2. Дать настояться пару минут. 3. Можно пить как теплым, так и остывшим.
Запеченные яйца с картофелем. Такой сытный завтрак готовится очень быстро, а главное – из тех продуктов, которые практически всегда есть под рукой. Варьировать ингредиенты можно бесконечно, оставив яйца и картофель как базовые составляющие. Быстро, просто, бюджетно – вот главные характеристики этого завтрака. Это блюдо готовится из яиц, как и многие классические завтраки. Однако, тут в состав входят уже вареные яйца.
Шоколадный пирог с орехами. Вам потребуется: Для теста: 200 гр. сливочного масла 1.5 ст. сахара (375гр) 60 гр. шоколада 1/2 ст. порошка какао (60гр) 1 ст. воды (240мл) 1/2 ст. кефира (120мл) 2 яйца 1 ч.л. ванильной эссенции 2 ст. муки (250гр) 1 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соды Для глазури: 25 гр. сливочного масла 1/4 ст. порошка какао (60гр) 6 ст.л. молока 2 ст.л. сахара 1 ст. рубленных грецких орехов Как готовить: 1. Масло, сахар, шоколад, какао и воду довести до кипения, постоянно помешивая.
Финская классика: Лохикейтто. Калакейтто - это традиционная финская молочная уха, которая готовится из безкостного филе белой рыбы. А праздничная версия этого супа носит название лохикейтто и готовится из лосося и сливок. Готовится такой суп довольно быстро, но его рекомендуют есть на второй день, когда уха настоится. Вам потребуется: • 500 г филе семги, • 2 луковицы, • 2 крупные отварные картошки, • 1 ст.л.
Макароны с сыром (Macaroni and Cheese). Впервые я познакомилась с этим блюдом по приезду в Канаду. Даже не представляла, что покупной полуфабрикат настолько популярен, особенно у детей. Картонная коробочка. В ней макароны и порошковый пакетик сырной смеси. Макароны отвариваются, к ним добавляется масло, молоко, и та самая сырная смесь. И получается такое насыщенное, сырное блюдо.
Тарталетки с миндальным пралине и горьким шоколадом. Это счастье шокоголика а не тарталетки))) Хрустящее песочное шоколадное тесто, миндально-шоколадное пралине и слой мега темной шоколадной глазури.
Яблочный пирог с заливкой из кефира и сгущенного молока. Я уверенна, что найдется много любителей яблочных пирогов, я в их числе. Какие пироги я только не готовила, но вот такой я еще не пекла. За счет заливки пирог получается влажный и вкусный, все как я люблю. Вам потребуется: Сахар — 1 стак. Масло сливочное — 100 г Масло растительное — 80 мл Яйцо куриное — 2 шт Мука (может понадобиться немного больше) — 200 г Сода — 0,5 ч. л. Корица — 1 ч. л.
Пицца на основе из шпината Ингредиенты: (примерно 4 порции) Свежий шпинат (листья) – 200 г Твердый сыр (тертый) – 200 г Куриное яйцо – 2 шт. Помидоры черри – 150 г Ветчина – 120 г Соль, итальянские травы, перец – по вкусу Выход – 700-800 г/примерно 4 порции Калорийность на 100 г – 162 ккал Приготовление: 1. Листья шпината тщательно промойте и обсушите бумажными полотенцами.. Измельчите в блендере. 2. Добавьте яйца и еще раз взбейте. 3.
Запеченные ленивые вареники. Я не люблю ленивые вареники, да и обычные вареники с творогом тоже не особо жалую. Но этот рецепт меня зацепил сразу... Решила попробовать и не пожалела! Вареники получаются нежные, в сливочно-маковой заливке, такие вкусные, что очень трудно остановится и не съесть как минимум половину )) Вам потребуется: Для вареников: творог 600 г, мука 4-5 ст.л., яйцо 2 шт., сахар 3 ст. л. Для заливки: мак 3 ст. л., сметана 300 г, сахар 3 ст. л. Как готовить: 1.
Лосось, запечённый с горчицей. Это блюдо настолько простое и быстрое, что инструкцию по его приготовлению сложно назвать рецептом. Но мы всё же публикуем его, потому что результат восхитительный: супервкусная, сочная и нежная рыба с хрустящей горчичной корочкой. Идеальное блюдо для вечера трудного дня. Вам потребуется: 1 большое филе лосося с кожей, 2-3 ст.л. горчицы с целыми семенами, соль, перец по вкусу Как готовить: 1. Разогрейте духовку до 200°С. Противень застелите бумагой для выпечки. 2.
Зимний салат с хурмой и гранатом. Зима не лучшее время для салатов, но даже зимой при желании можно приготовить яркий, сочный, витаминный салат из сезонных фруктов и овощей. Нам понадобится хурма, гранат, салатные листья, сладкий лук и фенхель. Орешки и сыр сделают салат сытным, а заправка из нескольких цитрусовых свяжет все эти чудесные продукты воедино. Сок лайма творит чудеса с хурмой – раскрывает все нюансы её тропического вкуса и аромата.
Кексы с лимонной начинкой Ингредиенты Тесто: Масло сливочное — 100 г Сахар — 140 г Яйца куриные — 3 шт. Мука — 200 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Лимонный сок — 80 мл Лимонная цедра — 1 ч. л. Соль — щепотка Лимонный курд: Лимонный сок — 120 мл Мука — 1 ст. л. Масло сливочное — 60 г Сахар — 2 ст. л. Яйца куриные — 2 шт. Меренга: Белки — 2 шт. Сахарная пудра — 125 г Приготовление 1. Для теста размягченное масло взбить с сахаром. 2. Добавить яйца. Перемешать. 3. Добавить лимонный сок и цедру. 4.
Как приготовить тонкие и прочные блины. Классический рецепт бездрожжевого теста для блинов Ингредиенты: Молоко или вода - 2 стакана Мука - 1,5 стакана Яйца - 2 шт. Сахар - 1 ст. л. Соль - 0,5 ч. л. Растительное масло - 2 ст. л. Секреты и хитрости замешивания теста: Просейте муку – это придаст мягкости блинчикам. Жидкие ингредиенты стоит добавлять тонкой струйкой в муку, перемешивая всё, не допуская комочков. Чтобы блины получились с «дырочками», то в тесто добавьте немного газированной воды.
Как приготовить домашнее сгущенное молоко. Порой приготовление некоторых блюд вызывает недоумение по причине незнания технологии процесса, а ведь всё оказывается намного проще, чем может показаться на первый взгляд. Например, приготовить ароматное домашнее сгущенное молоко можно в два счёта, и оно в сравнение не идёт с магазинным аналогом - натуральное, из свежих продуктов, без различных добавок. Идея сгущения молока появилась очень давно, а именно в 1810 году (создатель этого метода француз Н.