Бутерброды «Ленивчики» Ингредиенты: Батон — 500 г Для смесь 1: Пюре картофельное — 200 г Яйца — 1 шт. Майонез — 2 ст. л. Лук зеленый — 50 г Перец — по вкусу Для смесь 2: Сыр твердый — 100 г Майонез — 3 ст. л. Укроп — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Приготовить смесь 1. Для этого необходимо сделать картофельное пюре, смешать его с сырым яйцом, зеленым луком, заправить майонезом, посолить, поперчить и перемешать. 2. Приготовить смесь 2.
Чикенбургер по фирменному рецепту Ингредиенты: Куриное филе — 400 г Бекон — 6 ломтиков Крупный помидор — 1 шт. Салатная зелень — 30 г Куриное яйцо — 4 шт. Твердый сыр — 4 ломтика Чиабатта — 1 шт. Майонез — по вкусу Горчица — по вкусу Жидкий дым — по вкусу Мука (для панировки) — на глаз Панировочные сухари — опционально Чесночная соль – 1 ч. л. Приготовление: 1. Нарежьте филе и слегка отбейте. Сформируйте котлету: сложите кусочки мяса стопочкой, оберните пищевой пленкой и слегка отбейте молотком.
ТОП-5 рецептов картошки с начинкой 1. Печёный картофель с карамелизированным луком и грибами Ингредиенты: Запечённый в духовке картофель (крупный) — 4 шт. Оливковое масло — 2 ст. л. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Грибы — 450 г Красное вино — 250 мл Бальзамический уксус — 90 мл Сахар — ⅛ ч. л. Кукурузный крахмал — ¾ ч. л. Свежая петрушка (измельчённая) — 2 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Зелёный лук (мелко нарезанный) — по вкусу Приготовление: 1.
Гренки с яблоками: ТОП–3 идеи для завтрака 1. Горячие бутерброды с яблоками и сыром Ингредиенты: Тостовый хлеб — 2 ломтика Козий сыр — 3 ст. л. Сыр чеддер, нарезанный или тертый — 0,25 стак. Яблоко — 1/4 шт. Соль — по вкусу Молотый перец — по вкусу Приготовление: 1. Смазать одну половинку хлеба козьим сыром. 2. Сверху выложить тонко нарезанные яблоки. Посыпать тертым чеддером, посолить и поперчить. 3. Накрыть вторым ломтиком хлеба. 4.
Карамельные конфеты с орешками Ингредиенты: Ирис сливочный — 240 г Орехи (фундук) — 30–37 шт. Шоколад темный — 70 г Сливки (10%) — 8–9 ст. л. Масло сливочное — 1,5 ст. л. Масло растительное — для смазывания форм Приготовление: 1. Поломать на кусочки или мелко нарезать ирис. Лучше брать ирис, который нужно резать, а не ломать. 2. Растопить на водяной бане ирис с добавлением 5 ст. л. сливок. 3. Снять с огня и подмешать 1,5 ст. л. сливочного масла (15 г). 4. Масса получится гладкой и блестящей. 5.
Салат с вареной грудкой и сельдереем Поделись с друзьями Ингредиенты: Куриная грудка — 750 г Репчатый лук красный — 0,5 шт. Чеснок — 1 шт. Тимьян свежий (веточки) — 2–3 шт. Зелёный лук — 1 пучок Сельдерей (стебель) — 2–3 шт. Петрушка — 0,5 пучка Майонез — 0,5 стак. Йогурт натуральный — 0,5 стак. Грецкий орех (измельченный) — 0,75 стак. Соль — по вкусу Чёрный молотый перец — по вкусу Приготовление: 1. Залейте промытую грудку холодной водой.
Макароны с мясом под сыром в духовке Сохрани себе и поделись с друзьями Ингредиенты: Макароны — 400 г Телятина — 500 г Лук репчатый — 2 шт. Сливки 10% — 200 мл Болгарский перец — 1 шт. Сыр твердый — 150 г Мука пшеничная — 0,5 ст. л. Растительное масло — 3 ст. л. Зелень — для подачи Приготовление: 1.
Блинчики с крахмалом, фаршированные рикоттой Бывают блинчики на каждый день, но это скорее праздничный рецепт. Или просто прекрасный бранч (то есть очень поздний завтрак, плавно перетекающий в обед) в какой-нибудь приятный субботний или воскресный день. Сохрани и приготовь себе Ингредиенты: Молоко — 500 мл Мука — ⅔ стак. Кукурузный крахмал — 2 ст. л. Яйца — 4 шт. Топленое масло — 3 ст. л. Сахар — 1 ч. л. Соль — ½ ч. л. Сливочное масло — 100 г Пластинки миндаля — 2 ст. л.
Яблочный кекс с корицей в кружке Ингредиенты: Мука — 4 ст. л. Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Сахар — 2 ст. л. Молоко — 1,5 ст. л. Яблочное пюре — 2 ст. л. Нарезанное яблоко — 2 ст. л. Корица — 1 щепотка Приготовление: 1. Яблоко почистить, нарезать мелкими кубиками. 2. Смешать в чашке, пригодной для микроволновки, все ингредиенты, кроме яблока. Добавить кусочки яблок, перемешать. 3. Поставить кружку в микроволновку. Выпекать на полной мощности 1 минуту.
Паста с маскарпоне Расскажи друзьям Ингредиенты: Оливковое масло — 2–3 ст. л. Паста — 210 г Маскарпоне — 110 г Шампиньоны, нарезать — 220 г Шпинат — 120 г Чеснок, выдавить — 3–4 зубчика Мускатный орех — 0,5 шт. Тертый пармезан — 0,25 стак. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Отварите пасту аль денте в соответствии с инструкцией на упаковке. Сохраните около ½ стакана воды, в которой она варилась, для соуса. 2. Нагрейте сковороду на оливковом масле.
Невероятный "Наполеон" со шпинатом Такое вы еще не пробовали! Спеши сохранить рецепт Ингредиенты: Молодая капуста — 1 шт. Листья черемши — 300 г Готовое слоеное тесто — 500 г Шпинат — 500 г Масло сливочное — 2 ст. л. Яйцо (для смазывания) — 1 шт. Лук небольшой — 1 шт. Сливочный сыр — 300 г Соль — по вкусу Приготовление: 1. Разогреть духовку до 180°C. Противень смазать растительным маслом. Тесто раскатать на присыпанной мукой рабочей поверхности в тонкие пласты.
Рулет со шпинатом, помидорами и творогом Сохрани рецепт Ингредиенты: Соль — 1 ч. л. Мука — 2,5 стак. Сухие дрожжи — 1 ст. л. Масло оливковое — 1 ст. л. Сахар — 1 ч. л. Для начинки: Тертый пармезан — 0,5 стак. Творог — 500 г Небольшой цукини — 1 шт. Свежий шпинат — 150 г Толченый чеснок — 1 зубчик Сливки жирностью 35% — 2 ст. л. Масло оливковое — 60 мл Моццарелла — 100 г Помидоры черри — 250 г Соль — по вкусу Приготовление: 1. Приготовить тесто. Развести дрожжи и сахар в 1 стакане теплой воды.
Тушеная картошка с мясом в скороварке Количество порций: 6–8 шт. Ингредиенты: Говядина — 1,2 кг Соль — по вкусу Перец — по вкусу Мука — 2 ст. л. Сливочное масло — 2 ст. л. Лук — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Томатная паста — 2 ст. л. Красное вино — 150 мл Бульон — 3 стак. Морковь — 3 шт. Пастернак — 3 шт. Сельдерей — 3 шт. Картошка — 700 г Ветка тимьяна — 3 шт. Петрушка — 1 пучок Приготовление: 1. Вымойте мясо и разрежьте его на кусочки, переложите в миску.
Десерты, которые вам обязательно понравятся! 1. Шоколадно-творожный десерт Ингредиенты: Мягкий творог — 200 г Кокосовая стружка — 60 г Черный шоколад — 40 г Молоко — 4 ст. л. Какао-порошок — 4 ч. л. Сливочный ликер — 2 ч. л. Мягкий творог — для подачи Какао-порошок или орехи — для посыпки Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты, кроме творога. Прогреть на слабом огне, пока шоколад не расплавится. 2.
ВКУСНЫЕ ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЫ Ароматные шоколадные блины с сахарной пудрой и клубникой — великолепный сытный завтрак или десерт к чаю. Начните день с хорошего настроения. Ингредиенты: Какао-порошок — 1/4 ст. Клубника (опционально) — 200 г Масло сливочное — 2 ст. л. Молоко — 3/4 ст. Мука — 1/3 ст. Сахар — 1/4 ст. Сахарная пудра — 3 ст. л. Соль — 1/4 ч. л. Экстракт ванили — 1/2 ч. л. Яйцо — 3 шт. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 220 градусов.