ddom47.ru ddom47.ru

Лента блогов

Персональные публикации пользователей

Доброго Вам вечерочка!)
Доброго Вам вечерочка!) На прилавках многих отечественных магазинов до сих пор можно увидеть невзрачные, коричневого цвета куски хозяйственного мыла. Стоит этот продукт копейки, запах оставляет желать лучшего, при изобилии современных моющих средств, кажется, что данный товар совершенно не конкурентоспособный на рынке. ДЛЯ ЧЕГО НАМ ХОЗЯЙСТВЕННОЕ МЫЛО? 33;
Рулетики из паровой скумбрии с омлетом,шпинатом и морковью
Рулетики из паровой скумбрии с омлетом,шпинатом и морковью Ингредиенты 2 небольших скумбрии 1 большая морковка шпинат омлет из 2 яиц 10 гр желатина соль,перец,специи для рыбы пищевая пленка Как приготовить Скумбрию разделать на филе Морковку потереть на терке Присыпать желатином одну сторону из двух половинок Посыпать солью,специями ,перцем все филе Уложить на желатиновую сторону морковку,омлет и шпинат Накрыть второй половинкой и очень плотно завернуть в несколько слоев пищевой пленки (пленка п
Пирог заливной с мясом и картофелем
Пирог заливной с мясом и картофелем Ингредиенты Тесто: Майонез 0,5 ст Вода кипяченая (холодная) 0,5ст Мука 7 ст.л Яйца 2 шт Разрыхлитель для теста 0,5ч.л *********** Начинка: Фарш свино-говяжий 300 гр Картофель отварной 6 маленьких клубней Сыр твердых сортов 70-100 гр Зелень,перец,соль,паприка по вкусу Как приготовить Начнем с начинки: В фарш добавляем нарезанную зелень. Отварной картофель и сыр трем на терке и перемешиваем с фаршем. Солим,перчим.
Пирог на простокваше с зеленью и яйцом
Пирог на простокваше с зеленью и яйцом Очень вкусное тесто! Ингредиенты Для теста: Мука 2,5 стакана (стакан 250мл.) Яйцо куриное 1шт. Сливочное масло 120гр. (размягчённое) Мацони или простокваша 250мл. Растительное масло пол ст.ложки. Сахарный песок 1ст.ложка. Соль пол ч.ложки. Для начинки: Тархун (эстрагон) 1средний пучок. Лук зелёный 1ольшой или 2 средних пучка. По половине пучка укропа и петрушки. Яйцо куриное варёное 3шт. Соль, перец по вкусу. Масло для жарки сливочное или оливковое.
Куриные крылышки-гриль по-испански
Куриные крылышки-гриль по-испански Ингредиенты Крылышки куриные - 6шт Маринад: Масло оливковое ITLV - 2ст.л. Паприка сладкая молотая - 0,5ч.л. Перец красный жгучий молотый - 0,5ч.л. Тимьян молотый - 1ч.л.
Мясо в луковой шубке
Мясо в луковой шубке Ингредиенты 1,5 кг мяса свинины (у меня часть яблочка), 2 луковицы, приправа для свинины, соль, перец, зерна горчицы, 2 стакана сухого вина, лавровый лист, перец горошком. Как приготовить Мясо моем и обсушиваем бумажным полотенцем. Затем натираем солью, перцем, приправами. Заливаем вином и оставляем мариноваться на ночь. Ставим вариться в маринаде мясо на 30 минут. Добавляем перец горошком и лавровый листик. Пока мясо вариться измельчаем блендером лук.
Финский суп из красной рыбы
Финский суп из красной рыбы Ингредиенты Свежая семга, весом примерно 1,5 кг. ( в моём варианте голова сёмги (700 г) и стейк сёмги (450 г) 200 г копченой семги (не добавляла) 1,5 литра воды 3 шт. картофеля 1 морковь 1 небольшой корень сельдерея (у меня 250 г.) 1 фенхель (не добавляла) 1 лук порей (белая часть) 1 ст. л. муки 1 стакан сливок (200 г. 22%сливок) Масло сливочное 50 г. (у меня «Валио») 6 горошин душистого перца Соль – 0,5 ст.л. или по вкусу лавровый лист-2-3 шт.
САЛАТ «АНШЛАГ» С АНАНАСАМИ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
САЛАТ «АНШЛАГ» С АНАНАСАМИ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ Этот рецепт можно использовать на любой праздник, он простой, несколько необычный и очень вкусный. Его можно приготовить заранее, а перед подачей к столу украсить. И конечно, чем качественнее крабовые палочки, тем салат вкуснее. Продукты: 1 банка консервированных ананасов (520 г), 2 стакана (200 мл) отваренной до готовности фасоли (или 1 банка консервированной фасоли), 240 г крабовых палочек, 200 г твердого сыра, майонез, соль, перец, по вкусу.
ТОР - 10 ОБАЛДЕННО Вкусных домашних пирогов
ТОР - 10 ОБАЛДЕННО Вкусных домашних пирогов 1. СЫРНЫЙ ПИРОГ С МАСЛИНАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто: Масло сливочное(маргарин) - 150 гр Мука пшеничная 200 гр Соль по вкусу Вода ледяная 50 мл Начинка: Сыр твердых сортов 150 гр Маслины без косточек 150 гр Масло сливочное 50 гр Молоко 100 мл Яйца 3 шт. Творог 100 гр Перец черный по вкусу КАК ПРИГОТОВИТЬ Муку растереть с маслом в крошку,посолить. Добавить воду,замесить тесто (если будет жидко,добавить совсем чуть муки,что бы связалось тесто в ком).
Курица запечённая в горчично-сметанном соусе
Курица запечённая в горчично-сметанном соусе Ингредиенты курица 1900 гр. нарезанная не крупными кусочками. 150 гр.густой сметаны 20% 1.5 ст.л.горчицы 3 крупных зубка чеснока/натереть на тёрку/ крупная соль.перец из мельницы.кориандр.сухая мята 1/2 ч.л.. для сервировки картофельное пюре.салат из свежих овощей. Как приготовить куски курицы посолить и поперчить.накрыть пищевой плёнкой и оставить при комнатной температуре на 25 минут. поместить куски курицы в форму для запекания. смешать сметану.
Картофель "дофин" с двумя видами сыра и паприкой
Картофель "дофин" с двумя видами сыра и паприкой Ингредиенты Картофель - 1 кг. Яйцо - 1 шт. Молоко или нежирные сливки - 1 стакан Сыр твердый (эдам, гауда) - 150-200 г. Сыр с голубой плесенью (рокфор, дорблю) - 50-70 г. Болгарский перец красный - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Оливковое масло для смазки формы Мускатный орех, смесь перцев, соль по вкусу Как приготовить Картофель почистить и нарезать кружочками толщиной около 2 мм. Сыры натереть на терке, смешать.
Постные рыбные котлеты с грибной начинкой
Постные рыбные котлеты с грибной начинкой Ингредиенты Для фарша: Кижуч мороженый - 1,5 кг Лук репчатый - 2 шт. Рис - 0,5 стакана Укроп и кинза - по вкусу Соль Растительное масло для жарки Чеснок - 2 зубочка Шампиньоны - 200 гр Для соуса: Лук репчатый - 1 шт. Морковь средняя - 2 шт. Томат паста - 3 ст. ложки Хмели-сунели Как приготовить Мякоть рыбы отделить от костей. Пропустить через мясорубку. Туда же перекрутить зелень. Чеснок выдавить через давилку.
Овощная закуска "Осень"
Овощная закуска "Осень" Ингредиенты Баклажан (средний) — 5 шт Перец сладкий (красный, желтый, зеленый) — 4 шт Помидор (один желтый, один красный) — 2 шт Лук репчатый (крупный) — 1 шт Сыр твердый — 100 г Чеснок — 2 зуб. Масло растительное — 2 ст. л. Маслины Оливки Петрушка Майонез (по вкусу) Соль (по вкусу) Перец черный (по вкусу) Как приготовить Нарезаем баклажаны вдоль(2 шт.) и поперек(1шт.) и обжариваем на растительном масле.
Тортеллини с лесными грибами в сливочном соусе
Тортеллини с лесными грибами в сливочном соусе Ингредиенты Лесные грибы 800 гр. Упаковка тортеллини 250 гр. Сливки 20-23% 200 мл. Сыр с голубой плесенью 50 гр. Чеснок 2 зубчика Зелень Как приготовить Грибы перебрать, тщательно промыть и зачистить. Просушить на бумажных полотенцах. Порезать не очень мелко, обжарить на смеси растительного и топленого масла.
Лимонно-кокосовый пирог
Лимонно-кокосовый пирог Ингредиенты Лимоны-2 Размягчённое сливочное масло-120 грамм Мука-280 грамм Сахарная пудра-60 грамм Ванильный сахар-1 пакетик Кокосовая стружка-80 грамм Разрыхлитель-1/2 чайной ложки Яйца-3 Сахар-180 грамм Немного сахарной пудры для присыпки пирога Как приготовить Лимоны обдать кипятком,обсушить бумажными полотенцами Тонко потереть цедру одного лимона на мелкой тёрке Выжать сок обоих лимонов и отмерить 100 мл (если сока будет не доставать,то немного долить немного воды,но,
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.