ТОП-5 ДЕСЕРТОВ,КОТОРЫЕ НУЖНО ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБОВАТЬ! 1. Десерт "Грушевый вкус" Ингредиенты: Груши — 1 кг Лимон — 1 шт. Сахар — 1 стак. Крахмал — ¾ стак. Молотая корица — 0,5 ч. л. Ванильный сахар — 0,5–1 ч. л. Вода — 1 л Вода для — 200 мл. Приготовление: 1. Натереть цедру лимона (с помощью мелкой тёрки). Затем лимон разрезать пополам и выжать весь сок. 2. Груши очистить, извлечь сердцевину, мякоть нарезать на кусочки и поместить в блендер, довести до состояния пюре. 3.
КАРТОШЕЧКА,ТУШЁННАЯ С МЯСОМ В ГОРШОЧКЕ Идеальный вариант для легкого ужина! Ингредиенты: Картошка — 16 шт. Ломтики мяса — 4 шт. Сметана — 1 стак. Сливочное масло — 50 г Лук — 4 шт. Морковь — 1 шт. Соль, черный перец, петрушка — по вкусу Зерна белой горчицы — по вкусу Приготовление: 1. Нарезаем мясо тонкими брусочками (полосками). 2. Обжариваем мясо до золотистого цвета на свином жире или растительном масле. 3. Морковку моем, чистим и трем на крупной терке. 4.
БАНАНОВЫЙ-КАРАМЕЛЬНЫЙ ПИРОГ Банан и карамель - прекрасная пара, а в компании с мягким кексовым тестом становятся прекрасным союзом. Вам потребуется: Тесто: 100 гр мягкого сливочного масла 100 гр сахарного песка 1 крупное яйцо 100 гр муки 1/2 ч л разрыхлителя 50 мл молока 1/2 ч л ванильного экстракта Начинка: 2 небольших банана Карамель: 50 гр сливочного масла 150 гр коричневого сахара 1/2 ч л корицы Как готовить: 1.
ТОП–5 БЫСТРЫХ ДЕСЕРТОВ НА ЛЮБОЙ СЛУЧАЙ! 1. Парфе с ягодами Парфе — это блюдо-конструктор. Главные ингредиенты: немного сахара, сухофрукты и ягоды, причем любые. Побаловать себя таким десертом можно и во время диеты! Ингредиенты: Йогурт — 250 г Сушеный инжир — 50 г Крупные ягоды (ежевика, малина, клубника) — 10 шт. Тыквенные семечки — по вкусу Приготовление: 1.
КРАСИВЫЕ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ! Этот вкус ты запомнишь надолго! Ингредиенты: Основа: Мука — 200 г Масло сливочное — 100 г Сливки — 1 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Соль — 1 щепотка Яйца куриные — 1 шт. Начинка: Сливки — 150 мл Сахар — 150 г Вишня — 200 г Творог — 200 г Яйца куриные — 2 шт. Ванилин — 1 пакетик Крахмал — 1 ст. л. Приготовление: 1. В миске венчиком взбить 1 яйцо, 1 ст. л. сахара, щепотку соли и 1 ст. л. сливок. 2. Добавить растопленное сливочное масло и снова взбить. 3.
ТОП-4 БЛЮД ,КОТОРЫЕ ПОНРАВЯТСЯ И ВЗРОСЛЫМ И ДЕТЯМ! Сохраняй себе, чтобы не потерять! 1. Курица с грейпфрутом Ингредиенты: Куриные ножки — 4 шт. Мед — 3 ст. л. Соевый соус — 3 ст. л. Винный уксус — 2 ст. л. Бульон — 100 мл Чеснок — 2 зубчика Грейпфрут — 1–2 шт. Приготовление: 1. Курочку хорошенько солим и перчим. Затем в толстостенную сковородку наливаем оливковое масло, разогреваем и обжариваем в нем куриные ножки. Делаем это частями.
ЛОСОСЬ ЗАПЕЧЕННАЯ С СЫРОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● филе лосося - 1 кг; ● репчатый лук - 1 шт.; ● соль, перец - по вкусу; ● майонез - 1/3 ст.; ● лимонный сок - 2 ст. ложки; ● дижонская горчица - 1 ст. ложка; ● чеснок - 2 зубчика; ● тертый твердый сыр - 1/4 ст.; ● тертая моцарелла - 1/2 ст. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Рыбное филе проверяем на наличие костей и при необходимости извлекаем их. Старайтесь использовать для этого рецепта цельный кусок лосося.
25 ЛУЧШИХ СОВЕТОВ ДЛЯ УБОРКИ Уборка в доме может приносить удовольствие! Если подойти к этому делу с известной изобретательностью, можно почувствовать себя настоящим властелином чистейшей вселенной. Осознание того, что ты можешь навести везде идеальную чистоту, используя лишь домашние средства, сделает уборку приятнее. Ведь ты можешь сэкономить столько денег на дорогой бытовой химии! А результат работы точно тебя удовлетворит. 1. Очищение духовки больше не является невыполнимой задачей.
КАК ПРАИЛЬНО ВЗБИВАТЬ КРЕМ? Забирай к себе на стену, чтобы не потерять! Качество бисквитов, безе и других изделий, в которых используются взбитые белки, напрямую зависит от качества белковой пены. 1. Если вам нужен белок, то его можно извлечь из яйца, проткнув его толстой иглой с двух сторон. Желток при этом останется в скорлупе. 2. Чтобы отделить белок от желтка воспользуйтесь бумажной воронкой. 3. Белок хорошо взбивается, если он свежий и охлажденный. Делать это лучше в прохладном месте.
ФРУКТОВЙ ЧИЗКЕЙК Ингредиенты: Мука пшеничная — 1/2 стакана Творог — 700 г Сметана — 150 г Сахарный песок — 1 стакан Молоко — 0,3 стакана Яйца — 5 шт. Масло растительное — 0,5 стакана Приготовление: 1. Творог обрабатываем блендером, добавляя сметану — около 100 г. Главное — получить из творога гладкую массу без крупинок. 2. Яйца разделить на белки и желтки, белки взбить в пену в половиной стакана сахара.
"ЗАПЕКАНКА ИЗ РИСА, С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ" Ингредиенты: - 4 чашки из вареного риса - 100 г тертой моцареллы - 100г ветчины, порезанной мелкими кубиками - 1 морковь, тертая - 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки - 2 яйца - 1 чашка молока - 150г сливочного сыра - 1 чашка тертого сыра пармезан - соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Подготовка В миске смешать рис, моцареллу, ветчину, морковь и петрушку. 2. Смазать форму для выпечки маслом. 3.
ТОРТ ТРОПИНКАНКОВ! Это торт из коржей из заварного теста и перемазанных заварным кремом с фруктами, сверху фрукты залитые желе. Ингредиенты: тесто: 1 стакан воды 150 гр. маргарина 0.5 ч.л. соли 2 стакана муки 6 яиц. крем: 1л молока 1 стакан сахара(у меня 250 грамм) 1 яйцо 300гр сливочного масла 1 пакетик ванилина 2ст.л. коньяка 4 ст.л.
От этого блюда просто не оторваться! "Хрустящие куриные палочки с картофелем айдахо" ИНГРЕДИЕНТЫ: Курица, филе грудки - 350г Сухари Панко - 40г Яйцо куриное - 1шт Мука в/с - 20г Картофель - 500г Чеснок - 10г Укроп свежий - 10г Помидор красный - 150г Огурец - 120г Лук зеленый - 50г Сливки 22% - 80г Майонез - 30г Мягкий сыр - 15г РЕЦЕПТ: 1. Включите духовку разогреваться на 220 гр. 2. Картофель, зеленый лук, укроп и огурец помойте и обсушите. 3.
ОСТРАЯ СВИНИНА С СЫРОМ В ДУХОВКЕ Самые сытные идеи для Вас Ингредиенты: - свинина - помидор - шампиньоны - свежий острый перец - чеснок - сыр - смесь перцев, соль - растительное масло - майонез Приготовление: Натереть свинку солью, посыпать смесью перцев, ножом сделать дырочки и засунуть туда длинно нарезанный чеснок и выложить в ёмкость предварительно устланную фольгой (фольгу чуть чуть смазать растительным маслом). Уложить вместе с парочкой грибочков.
ЗАПЕЧЕННАЯ КАРТОШКА С ГРИБАМИ И СЫРОМ Картошка с грибами - традиционно русское блюдо. Будем не жарить, а запекать, добавим сметанки и специй. От этого она станет только полезней и ароматней. Запеченная в рукаве, картошка по максимуму впитает все соки и запахи. И сковородку мыть не надо :) Ингредиенты: Картошка - 5-6 шт Грибы - 500 гр (у меня шампиньоны, но можно взять лисички или вешенки ) Морковка - 1 шт Жирная сметана - 3 ст.л.