От этого блюда просто не оторваться!
От этого блюда просто не оторваться!
"Хрустящие куриные палочки с картофелем айдахо"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Курица, филе грудки - 350г
Сухари Панко - 40г
Яйцо куриное - 1шт
Мука в/с - 20г
Картофель - 500г
Чеснок - 10г
Укроп свежий - 10г
Помидор красный - 150г
Огурец - 120г
Лук зеленый - 50г
Сливки 22% - 80г
Майонез - 30г
Мягкий сыр - 15г
РЕЦЕПТ:
1. Включите духовку разогреваться на 220 гр.
2. Картофель, зеленый лук, укроп и огурец помойте и обсушите.
3. Картофель в кожуре нарежьте дольками шириной 1 см. Смешайте с 2 ст. л. растительного масла, солью и перцем. Переложите в форму для запекания, уберите в духовку на 15 мин.
4. Приготовьте салат. Помидор и огурец нарежьте небольшими ломтиками. Зеленый лук нарежьте перьями длиной 1 см. Сложите в салатник, посолите, поперчите, добавьте 2 ст. л. растительного масла, перемешайте.
5. В небольшую кастрюлю налейте сливки, добавьте сыр. Поставьте на огонь, прогревайте, помешивая, пока смесь не станет однородной. Добавьте майонез, приправьте солью и перцем, снимите с огня.
6. Курицу посолите, поперчите и обваляйте в муке.
7. Яйцо разбейте в глубокую тарелку, добавьте 1 ч. л. воды. Взбейте.
8. Высыпьте панировочные сухари в другую тарелку.
9. Раскалите сковороду, налейте 2 ст. л. растительного масла.
10. Окуните курицу во взбитое яйцо, затем обваляйте в сухарях. Отправьте обжариваться на среднем огне по 1,5 - 2 мин. с каждой стороны до золотистой корочки. Выключите огонь.
11. Достаньте картофель из духовки, подавайте с куриными палочками, салатом и домашним соусом.
Приятного аппетита!
"Хрустящие куриные палочки с картофелем айдахо"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Курица, филе грудки - 350г
Сухари Панко - 40г
Яйцо куриное - 1шт
Мука в/с - 20г
Картофель - 500г
Чеснок - 10г
Укроп свежий - 10г
Помидор красный - 150г
Огурец - 120г
Лук зеленый - 50г
Сливки 22% - 80г
Майонез - 30г
Мягкий сыр - 15г
РЕЦЕПТ:
1. Включите духовку разогреваться на 220 гр.
2. Картофель, зеленый лук, укроп и огурец помойте и обсушите.
3. Картофель в кожуре нарежьте дольками шириной 1 см. Смешайте с 2 ст. л. растительного масла, солью и перцем. Переложите в форму для запекания, уберите в духовку на 15 мин.
4. Приготовьте салат. Помидор и огурец нарежьте небольшими ломтиками. Зеленый лук нарежьте перьями длиной 1 см. Сложите в салатник, посолите, поперчите, добавьте 2 ст. л. растительного масла, перемешайте.
5. В небольшую кастрюлю налейте сливки, добавьте сыр. Поставьте на огонь, прогревайте, помешивая, пока смесь не станет однородной. Добавьте майонез, приправьте солью и перцем, снимите с огня.
6. Курицу посолите, поперчите и обваляйте в муке.
7. Яйцо разбейте в глубокую тарелку, добавьте 1 ч. л. воды. Взбейте.
8. Высыпьте панировочные сухари в другую тарелку.
9. Раскалите сковороду, налейте 2 ст. л. растительного масла.
10. Окуните курицу во взбитое яйцо, затем обваляйте в сухарях. Отправьте обжариваться на среднем огне по 1,5 - 2 мин. с каждой стороны до золотистой корочки. Выключите огонь.
11. Достаньте картофель из духовки, подавайте с куриными палочками, салатом и домашним соусом.
Приятного аппетита!