Невероятно вкусный салатик на десерт! Хрустящий и аппетитный! САЛАТ ИЗ ГРУШ С ОРЕХАМИ Ингредиенты - Спелые груши - 4 шт. - Йогурт натуральный - 125 мл. - Грецкие орехи или фундук - 2 ст.л. - Овсяные хлопья быстрого приготовления - 6 ст.л. - Сахар - 1-2 ст.л. - Ванильный сахар - 2 ч.л. - Корица молотая - 1 ч.л. - Лимонный сок - 1 ч.л. Способ приготовления 1 Очистить груши от кожуры и семечек, порезать мякоть кубиками, сбрызнуть их лимонным соком, чтобы не темнели.
Яркий, красочный, ароматный, невероятно приятный! ХВОЙНЫЙ НАПИТОК Ингредиенты - Вода - 2 литра. - Хвоя сосны (иголки) - 200 г. - Лимон или лайм - 0,5 шт. - Мед - 1-2 ст.л. - Мята - для украшения. Способ приготовления 1 Залить иголки водой и кипятить 7-8 минут. Накрыть крышкой и дать настояться, остудить до теплого состояния. 2 Добавить мед и лимонный сок по вкусу. 3 Все хорошо перемешать, украсить листиками мяты. Этот напиток отлично тонизирует.
Великолепное овощное блюдо, полное витаминов и ярких вкусов! Готовьте дорогим людям с любовью! БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ Ингредиенты - Баклажаны - 800 г. - Помидоры - 800 г. - Укроп - пучок. - Петрушка - пучок. - Кинза - пучок. - Чеснок - 1-1,5 головки. - Специи: паприка, немного чили. - Сухие травы: майоран, базилик. - Растительное масло - 100 мл. - Уксус 9% - 2 ст.л. - Соль - по вкусу. Способ приготовления 1 Баклажаны помыть, нарезать кружочками, разрезать каждый кружок соломкой.
В осенний сезон грибов рекомендую приготовить отличное блюдо! Ваши гости обязательно оценят! РЕЦЕПТ ЖАРЕНЫХ ГРИБОВ Ингредиенты - грибы свежие - 500 г, - морковь - 3 шт, - лук репчатый - 3 шт, - соль, - перец, - зелень Способ приготовления 1 Грибы промыть и отварить в подсоленной воде 10 минут.Грибы откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Лук мелко нарезать.Морковь потереть на крупной терке.
Невероятно нежный питательный суп родом из столицы кулинарного искусства - Франции! ФРАНЦУЗСКИЙ КУРИНЫЙ СУП-ПЮРЕ Ингредиенты - Яичные вареные желтки - 2 шт. - Белый хлеб без корки - 40 г. - Куриный бульон - 750 мл. - Белые грибы - 100 г. - Зелень петрушки - пучок. - Сливочное масло - 30 г. - Куриное филе - 2 шт. - Сливки - 130 мл. - Мускатный орех - щепотка. - Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления 1 Измельченный хлеб положить в половину бульона и довести до кипения.
Поднимаем гемоглобин вкусно! Любимая печеночка в невероятно ароматном блюде! ПЕЧЕНОЧКА В СЫРНОМ СОУСЕ Ингредиенты: - печень 1,5 кг, - 3 луковицы, - 3 сырка "Дружба", - 400-500 гр. натурального йогурта без добавок, - пучок укропа, - 3-5 зубчиков чеснока, - растительное масло, - соль. Приготовление: 1. Лук мелко режем и обжариваем. С печени снять плёночку, порезать кусочками и обжарить с луком до корочки. 2.
Румяная сырная корочка и нежный фарш внутри! Идеальное сочетание! ОБАЛДЕННАЯ ЗАПЕКАНКА Ингредиенты: - 600-700 гр картофельного пюре (у меня осталось,но можно и приготовить) - 400 гр говяжьего фарша (именно говяжьего) - 2 сырых яйца - 100 грамм сыра - 1 помидор. - 2 ст ложки раст масла - Соль,специи. Готовила так: 1. Взяла я пюре, добавила мясной фарш,именно сырой. Все тщательно вымесила руками, до однородной массы, вбила 2 яйца, вымесила.
Свекла невероятно чудодейственна для системы пищеварения! Оцените сами! КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ СВЕКОЛЬНЫЙ МУСС Ингредиенты - Отварная свекла – 1 шт, - Чеснок – 3 зубчика, - Приправа, - Соль, - Перец, - Сметана – 40 г. Способ приготовления: 1 Свеклу очищаем и натираем на мелкой терке. 2 Чеснок пропускаем через чеснокодавилку и добавляем в свеклу. 3 Так же в полученную смесь добавляем приправу, соль и все смешиваем при помощи блендера.
Еще в Древнем Риме белокочанную капусту считали целебной и лечили ею все болезни. "ЗИМНИЕ ВИТАМИНЫ" ИЛИ ПРО КАПУСТУ БЕЛОКАЧАННУЮ В капусте содержатся: витамины (PP, бэта-каротин, A, B1, B2, B5,B6, B9, С, E, H, К, PP, холин), макроэлементы (кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, сера), микроэлементы (железо, цинк, йод, медь, марганец, селен, хром, фтор, молибден, бор, кобальт, алюминий, никель). Особенно много в ней содержится витамина С.
Кушать нужно не только вкусно, но еще и полезно! Так что гамбургеры прочь - покупаем фрукты и овощи!
Кушать нужно не только вкусно, но еще и полезно! Так что гамбургеры прочь - покупаем фрукты и овощи! 10 САМЫХ-САМЫХ ПОЛЕЗНЫХ ПРОДУКТОВ 1. Абрикос - содержит наибольшее количество бета-каротина, который контролирует зрение, блокирует образование злокачественных опухолей, стимулирует иммунную систему, подавляет процессы преждевременного старения. 2. Авокадо - регулирует кислотно-щелочной баланс. Легко переваривается, полезно для крови, предотвращает анемию. 3.
Секрет идеального бутерброда на самом деле очень прост - потрясающий жидкий сыр! ТВОРОГ ПО-ЭФИОПСКИ Ингредиенты: - 450 г обезжиренного творога - 3 зубка чеснока - 40 г лука - Половина чайной ложки молотой гвоздики - Столовая ложка сливочного масла - Столовая ложка имбиря - Маленький перчик чили - 900 г шпината Готовим просто: 1. Перемешайте творог, рубленый чеснок, гвоздику и уберите в холодильник. 2. Пожарьте на среднем огне лук, имбирь, чили и чеснок.
Пряная паста, как в настоящем итальянском ресторане! Почувствуйте всю прелесть солнечной страны! ПАСТА С ПЕСТО, ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ И КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ Ингредиенты: - 200гр макарон - 50гр вяленых томатов, порезанных соломкой - 2-3ст.л. жареных кедровых орехов - 3ст.л. песто - листья базилика - соль Приготовление: 1. Макароны отварить. Переложите макароны в кастрюлю, добавьте песто, томаты, посолите по вкусу и готовьте еще 1-2 минуты.
Супчик родом из детства! Солнечный, как у бабушки в деревне! КАПУСТНЫЙ СУП Ингредиенты на 6 порций: - 2 средних стебля лука порея (только белая и светло-салатовая часть) - 1 средняя луковица - 2 средних моркови - 2 стебля сельдерея - 2 зубчика чеснока - 2 средних картофелины - 1,5 л куриного или овощного бульона - 2 лавровых листа - 500 г белокочанной капусты - соль и молотый черный перец по вкусу - сметана для подачи по желанию Приготовление: 1.
Прелесть картофельная или как из любимого овоща сделать чудный деликатес! КАРТОФЕЛЬ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ Ингредиенты - 1 кг картофеля - 200 г творога (1-10%) - 2 ст.л. сметаны (10-20%) - 2 зубчика чеснока - зелень по вкусу - соль - перец Приготовление: Вместо творога можно использовать рикотту. Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций. 1. Картофель почистить, отварить в подсоленной воде до готовности (около 15-20 минут после закипания). Зелень мелко нарезать. 2.
Ярко, красочно и сытно! Полезно, вкусно, колоритно! РАГУ С ГРЕЧЕЙ И ОВОЩАМИ Ингредиенты: - 1 стакан гречи - лук-порей (нарезать кольцами) - 2 моркови (нарезать колечками/кубиками) - брюссельская капуста (кочанчики порезать пополам) - 2 луковицы (нарезать кубиками) - 2-4 ст.л. масла - 2 стакана воды - соль, специи по вкусу. Готовим так: 1. Все овощи разделить на три кучки. 2. В алюминиевую кастрюлю или казанок налить масло и нагреть его. 3.