Секрет идеального бутерброда на самом деле очень прост - потрясающий жидкий сыр!

Секрет идеального бутерброда на самом деле очень прост - потрясающий жидкий сыр!
ТВОРОГ ПО-ЭФИОПСКИ
Ингредиенты:

- 450 г обезжиренного творога
- 3 зубка чеснока
- 40 г лука
- Половина чайной ложки молотой гвоздики
- Столовая ложка сливочного масла
- Столовая ложка имбиря
- Маленький перчик чили
- 900 г шпината
Готовим просто:
1. Перемешайте творог, рубленый чеснок, гвоздику и уберите в холодильник.
2. Пожарьте на среднем огне лук, имбирь, чили и чеснок. Жарьте, пока лук не станет полупрозрачным.
3. Добавьте шпинат и обжарьте до мягкости.
4. Уберите лишнюю жидкость, перемешайте творог со шпинатом.
Кушайте с удовольствием!