ddomadm · Блог

Любят взрослые и дети, даже те, кто на диете! Сытное ароматное блюдо для всех! ЛАЗАНЬЯ ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ Для приготовления лазаньи нам понадобится: - фарш куриный -600 грамм (лучше самостоятельно из грудки); - шампиньоны свежие – 400 грамм; - перец болгарский –150 грамм; - помидоры черри – 200 грамм (можно взять обычные); - сметана (10-15%) – 250 грамм; - кефир обезжиренный — 400 грамм; - лук репчатый –100 грамм; - сыр твердый – 40 грамм; - листы для лазаньи (производитель Barilla, Италия) –

Сочные, румяные, полезные для всех! На вашем столе это блюдо - успех! КЕФИРНЫЕ ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ Нам потребуется: - Кефир обезжиренный — 500 г - Яйцо — 2 штуки - Сахар — 1/2 стакана - Соль — 1 щепотка - Сода — 1/2 чайные ложки - Мука пшеничная — 2 стакана - Яблоки — по вкусу Готовим: 1. Для приготовления оладий необходимо взбить яйца с сахаром, соединить с кефиром, добавить соль. 2. Затем добавить соду, муку и еще раз все перемешать — тесто должно получится легким, пышным, полугустым. 3.

Сытный, ароматный - во всех смыслах приятный! Пирог разлетается "на ура"! ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА Понадобится: - яйца-2 шт - мука-50 гр - сахар ванильный-30 гр - яблоки-2 больших - творог 0% - 1 пачка - разрыхлитель-1ч.л. Готовим: 1. Яйца до пены взбить с сахаром, добавить муку и 1 ч.л. разрыхлителя еще раз хорошо взбить. В получившуюся массу добавить творог взбивать то исчезновения творожных комочков. Яблоки очистить и нарезать кубиками добавить в массу и перемещать ложкой. 2.

Домашняя выпечка - это настоящий праздник, который всегда с тобой! И никакой там не Париж!!! Парижем сыт не будешь! ДИЕТИЧЕСКИЕ ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ Ингредиенты: - Мука 1 стакан (овсяная или цельнозерновая) - Куриное яйцо 1 шт. - Разрыхлитель 1 чайная ложка - Ванилин 3 гр. - Какао-порошок 2 столовых ложки - Яблоко 1 шт. - Творог обезжиренный 50 гр. - Яблочный сок 50 гр. - Оливковое масло 2 чайных ложки. - для сладости стевия по вкусу Приготовление: 1.

Похрустеть сладкими печенюшками всегда отличная идея! Тем более, если они так легко готовятся! ШОКОЛАДНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ САХАРА Ингредиенты: - 200 грамм овсяной крупы, - стружка кокосовая - 15 мг, - 2 ч.л. какао-порошка с горкой, - 1 банан, - 70 гр. обезжиренного молока Приготовление: 1. Половину овсяных хлопьев измельчить в блендере (в кофемолке), половину оставить немолотыми. 2. Добавить кокосовую стружку и какао. 3. Банан взбить с молоком до однородной консистенции. 4.

Блюдо красоты невероятной! Идеальная идея для особенного вечера! КРЕВЕТКИ С ОВОЩНЫМ АССОРТИ Ингредиенты: - креветки - 350 г. - морковь - 300 г. - красный болгарский перец - 300 г. - брокколи - 300 г. - лук репчатый - 170 г. - чеснок - 3 зубчика - зеленый горошек - 300 г. - сок лимона - 1 ст.л. - масло каноловое - 1 ст.л. - соль - 0.25 ч.л. - кайенский перец - 0.25 ч.л. Приготовление: 1. Креветки положить в глубокую миску, добавить соль и кайенский перец и хорошо перемешать.

Нежнейшие сырнички из обезжиренного творога! Совершенно безопасно для фигуры! НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ СЫРНИКИ Ингредиенты: - Нежирный творог 0% - 250г - Белки 2х яиц. - Мука - 1 ст. ложка - Яблоки - 2 шт - Сахарная пудра с корицей - 1 ст. ложка Способ приготовления: 1. Смешиваем все в массу и лепим из не сырники. На противень кладем бумагу для выпечки и кладем сырники. Выпекать при 180 градусов, примерно 10-15 минут. Приятного аппетита!

За основу самого теста и начинки взят нежирный творог ( 2 %). Сладость за счет начинки, а именно ее состава- чернослива! Получилась удачная хрустящая корочка и мягкая начинка! ВАТРУШКА "КОРОЛЕВСКИЙ ТВОРОЖОК" Еще хорошее сочетание - аромат какао и ванильной начинки. Рецепт: - Творог 2% 250 г. - яйцо 1 шт. - ванилин 1 пакетик - какао 1 ст л - разрыхлитель теста 1 ч л - чернослив пару горсточек( можно другу начинку, на любителя) - мука ( овсяная+ ржаная) 3 ст л Приготовление: 1.

Когда на улице с каждым днем становится холоднее, тебя согреет чашка ароматного горячего чая. А вот каким будет этот чай – выбирай по вкусу. 4 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТА ЗИМНЕГО ЧАЯ 1. Имбирный чай Чай из имбиря обладает тонизирующим свойством, он возвращает ясность мысли и, благодаря этому, особенно показан людям интеллектуального труда и творческих профессий. Корень имбиря способствует разжижению крови, поэтому многие восточные врачи считают, что имбирь относится к средствам профилактики опухолей.

Яркий ароматный коктейль поднимет вам настроение и зарядит бодростью и энергией на весь день! ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ ЗЕЛЕНЫЙ КОКТЕЙЛЬ Ингредиенты (на одну порцию): - 1 среднее киви - 2 колечка лимона (вместе с цедрой) - 7-10 веточек петрушки (хвостики обрезаем) - 6-8 веточек мяты - 100 мл чистой, не газированной воды - По желанию 1-2 ч.л. меда (но не сахара!). Готовить просто: 1. Включите блендер на пару минут Всё! Можно угощаться!

Самый вкусный коктейль, который можно выпить даже перед сном! Сплошные витамины! ВЕЧЕРНИЙ ЯБЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ С КЕФИРОМ Ингредиенты на 2 порции: - Кефир – 150 мл - Яблоко – 3 шт. - Специя: корица молотая по вкусу -мед Приготовление: 1. Яблоки помойте и очистите от кожуры, удалите сердцевину. Потрите их на мелкой терке или сделайте пюре с помощью блендера. 2. Яблоки залейте холодным кефиром и взбейте миксером. Добавьте в коктейль немного корицы и мед, снова взбейте. 3. Подача.

Пряные куриные грудки, запеченные в духовке, идеально подойдут к любому гарниру! Универсальный рецепт! ЗАПЕЧЕННЫЕ КУРИНЫЕ ГРУДКИ В БЕЛОМ СОУСЕ Ингредиенты: - 4 куриных грудки - четверть стакана нарезанного зеленого лука - стакан натурального йогурта - 1 ст. л. цельнозерновой муки - чесночная приправа, соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Разогреть духовку до 180-200 С и подготовить форму или посуду для духовки с бортами. 2.

Для тех, кто не любит приторных десертов! Творожный десерт не сладкий совсем, но зато низкокалорийный! В одной порции меньше 40кк!!! ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ ДИЕТИЧЕСКИЙ на маленькие 4 шт Тесто: - 1 яйцо - 100г творога - 1/4 стакана рж муки Готовим: 1. В духовку на 25 мин на 180 градусах и запекаем! 2. крем-подливка(жидкий получился и пирожок хорошо пропитался)который сверху и посередине : какао порошок 2 чайных ложки + обезж. кефир 1/7 стакана + посыпала кокосовой стружкой.

Без сахара и масла можно приготовить всеми любимые пирожные! Вот так чудеса кулинарии! ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА Состав: - 100гр отрубей пшеничных, - 200гр творога нежной консистенции, - какао на вкус, - ванилин, - сахорозаменитель на вкус (сорбит или стевия), - 2 сырых желтка, - молоко. Приготовление: 1. Отруби перемолоть в муку. Смешать творог, отруби, желтки. 2. Влить в смесь немного молока до получения пастообразной массы. 3. Добавить какао (Золотой Ярлык), около 30-40 гр.

Быстро готовить, мало калорий, очень вкусные и сочные котлетки, в фарш не добавляется ни хлеб, ни лук. ДИЕТИЧЕСКИЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С ОВСЯНКОЙ ТРЕБУЕТСЯ: - фарш куриный 1 кг, - 1 стакан овсяных хлопьев залить кипятком или горячим молоком, - добавить 2 ст л манной крупы и оставить до остывания и разбухания. Готовим: 1.