Отличный десерт для больших и маленьких сладкоежек! ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ Ингредиенты: Тесто - 3 стакана муки - 250 г маргарина или сливочного масла - 1 ч.л. соды - 1 (неполный) стакан сахара Начинка из творога - 0,5 кг творога - 3 яйца - 1 (неполный) стакан сахара - 100 г изюма - 1 ч.л. ванильного сиропа Время приготовления 1,5 часа Приготовление 1. Перед приготовлением теста лучше охладить все продукты. Высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку.
Изысканность вкуса, формы и аромата! Для утонченных особ! КУРИНОЕ ФИЛЕ LE CORDON BLEU Ингредиенты (на 4 порции): - 4 филе куриных грудок - 4 тонких ломтика ветчины - 4 тонких ломтика сыра - пара веточек петрушки - соль и перец по вкусу - 100-120 г крекеров или панировочных сухарей - 2 яйца - 2 ст.л. муки Приготовление: 1. Кладем куриное филе на разделочную доску и отбиваем скалкой так, чтобы толщина куска была более-менее равномерной по всей площади. Солим и перчим филе.
Пикантное блюдо для поднятия настроения и сил на весь день! Кушайте вкусно! БЛИНЧИКИ С НАЧИНКОЙ В ПАНИРОВКЕ Ингредиенты: Для теста: - 200 г муки, 4 яйца, - 750 мл молока, - пол пучка укропа, - 2 ч. ложки сахара, соль. Для начинки: - 5 вареных яиц, - 300 г ветчины, - 200 г сыра, - растительное масло. Для панировки: - 1 яйцо, - панировочные сухари, - соль по вкусу. Приготовление: 1. Тесто. Муку просеиваем, смешиваем с молоком, яйцами, солью и мелко порезанным укропом.
Нежные ватрушки с сочным повидлом! К чаю идеальны! ВАТРУШКИ "ШКОЛЬНЫЕ" С ЯБЛОЧНЫМ ПОВИДЛОМ Ингредиенты: На 12 мини ватрушечек - Вода - 130 мл - Дрожжи сухие - 1 ч.л. - Сахар - 1 ст.л. - Соль - 0.5 ч.л. - Слив. масло - 20 г - Мука - 250 г - Яблочное повидло - по 2 ч.л. на ватрушку - Для смазывания - желток+1 ч.л. слив. масла Приготовление: 1. Тесто я делала в хлебопечке.
Феерия вкуса - венский пирог! Главный аккорд вашего застолья! ВЕНСКИЙ ПИРОГ Ингредиенты: - маргарин или масло 250 гр - яйца 2 шт. - сахар 1 стакан - сметана 2 ст.ложки. - мука 400 гр. - Но бывает добавляю еще немного. разрыхлитель 1 ч.ложка. варенье, джем по вкусу, но обязательно густое. Приготовление: 1. Маргарин растереть с сахаром добела, туда же добавить яйца и сметану. затем постепенно добавлять муку с разрыхлителем, можно добавить ваниль, мускат, кардамон и т,д.
Очень красивая подача вкуснейшего салата! Украсьте свой праздничный стол! САЛАТ "ЛЕШИЙ" Ингредиенты: - 1 шт. куриная отварная грудка, - 400 г шампиньонов, - 2 шт. лука, - 3 шт. вареных яйца, - 100 г твердого сыра, - 0,5 ст молотых грецких орехов, - майонез Приготовление: 1. Шампиньоны, лук порезать, пожарить по отдельности. Грудку порезать кубиками, яйца отварить, потереть на крупной тёрке, сыр потереть на крупной тёрке, добавить орехи, заправить майонезом, перемешать. 2.
Вкуснейший салатик для самых дорогих! Угощайтесь скорее! САЛАТ РАФАЭЛЛО Ингредиенты: - Филе куриное(вареное)—300 грамм - Грибы(шампиньоны, обжарить с луком)—300 грамм - Морковь(корейская)—150 грамм - Яйцо куриное(вареное)—3 шт. - Сыр полутвердый(на ваш вкус, у меня был Ольттермани)—150 грамм - Лук репчатый(средний)—1 шт. - Майонез Приготовление: 1.Заранее подготавливаем ингредиенты.
Нежнейший и просто тающий во рту пирог не оставит вас равнодушным. ПЕРСИКОВЫЙ ПИРОГ ПОД СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ Ингредиенты: - 800гр. консервированных персиков - 250гр. муки - 200гр. сливочного масла - 200гр. сахара - 5 яиц - 2ч. ложки ванилина - 2ч. ложки разрыхлителя теста - 50мл. молока Для крема: - 400гр. сметаны - 100гр. сахара Приготовление: 1. Смешиваем масло, сахар и ванильный сахар. Вбиваем в массу яйца, молоко, муку, разрыхлитель. Замешиваем не густое тесто. 2.
Можно делать бутерброды, кремовое печенье и всё, что угодно вашей сладкой душе! ДОМАШНЕЕ АРАХИСОВОЕ МАСЛО-ПАСТА Ингредиенты: - -Арахис сырой - 250 г - Сахар-песок - 1 ст.л - Соль - 0,5 ч.л - Подсолнечное масло рафинированное - 2 ст.л. Приготовление: 1. Едва подсушить арахис в духовке или на сухой сковороде, охладить. 2. Очистить от шелухи пальцами, можно дуть, кому как нравится. 3. Измельчить в блендере арахис очень мелко. 4.
Салат «Стрелы амура» - просто бомба, а не салат! Советую приготовить всем! САЛАТ "СТРЕЛЫ АМУРА" Ингредиенты: - 1/2 кочана пекинской капусты - 300 г очищенных коктейльных креветок (королевские не подойдут!) - 12-15 крабовых палочек - 1 баночка консервированных ананасов - большой спелый гранат - майонез - соль Приготовление: 1. Нашинковать капусту (без белой части), мелко порезать палочки (почти в труху), мелко порезать ананасы. 2.
Вкуснятина невероятная! А красотища-то какая!!! ДОМАШНИЙ МАРМЕЛАД Ингредиенты: - сахар – 400 грамм - сироп от варенья – 0,5 стакана - желатин – 30 грамм - лимонад – 250 миллиграмм - лимонная кислота – 0,5 столовой ложки Приготовление: 1. Желатин заливаем лимонадом и отставляем в сторонку на 2-4 часа. 2. Через указанное время в желатин добавляем сахар, сироп, лимонную кислоту, перемешиваем и ставим на медленный огонь. 3.
Милые зайки у вас на столе - достаточно проявить немного фантазии! ПРОСТОЙ И ЗАБАВНЫЙ ДЕСЕРТ Ингредиенты: - 3 чашки муки - 2 ст.л. сахара - 1 упаковка сухих дрожжей - 1 ч.л. соли - 1 яйцо - 1 чашка сметаны - 1/4 стакана воды - 2 ст.л. сливочного масла Приготовление: 1. Положи в маленькую кастрюльку сливочное масло и сметану, смешай с водой и подогрей на маленьком огне, но не давай закипеть. 2.
В сосновом бору зелено, красиво и много грибов! Вот и салат получился идентичный! САЛАТ "СОСНОВЫЙ БОР" Ингредиенты: - 6 шт - отварной картофель - 1 шт - лук репчатый - 400 гр - мясо отварное - 5 шт - вареные яйца - 200 гр - грибы маринованные - зелень по вкусу, майонез Приготовление: 1. Картофель и мясо нарезать кубиками и выложить в салатник. Лук репчатый мелко нарезать, яйца натереть на крупной терке и вместе с нарезанными грибами добавить все в салат. 2.
По особому случаю можно и хвастнуть крутым салатом! Разбираем рецептик! САЛАТ С ГРИБАМИ И СЫРОМ "ИСКУШЕНИЕ" Для приготовления салата с грибами и сыром «Искушение» необходимы такие продукты: — 150 г копченой куриной грудки — 100 г маринованных шампиньонов — 1 плавленый сырок — горсть жареного соленого арахиса — горсть соленых сухариков со специями — около 5 ст.л. майонеза — свежая зелень для украшения Приготовление: 1.
Собрались в поход? Прихватите замечательные пончики! ПОНЧИКИ ВКУСНЕЙШИЕ Ингредиенты: Для теста: -300 г молока -1 пакетик дрожжей -3 ст. ложки сахара -50 г сливочного масла или маргарина -1 яйцо -1 ч. ложка соли -500 г муки -1 литр масла для фритюра. Начинка: -любая Для начинки: Начинки можно делать самые разнообразные. Сладкие и даже соленые.