Забыли купить печенюшку к чаю? Не проблема! За 15 минут можно дома приготовить! ТОП-6: ПЕЧЕНЬЕ ЗА 15 МИНУТ Кокосовое печенье Ингредиенты: - Мука — 100 г - Сахар — 100 г - Кокосовая стружка — 200 г - Яйца — 2 шт. - Разрыхлитель — 1 ч. л. Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром. Добавить кокосовую стружку, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, снова перемешать. Убрать тесто в холодильник на 30 минут. 2. Руки смочить водой и сформировать из теста печенье.
Сытный ароматный обед или ужин для всей семьи! АЗУ ПО-ТАТАРСКИ Ингредиенты (4 порции): - Говядина — 500 г - Лук репчатый — 5 головок - Огурцы соленые — 3 шт. - Паста томатная — 2 ст.л. - Бульон мясной — 1 стакан - Картофель — 1 кг - Чеснок — 3 зубчика Приготовление: 1. Мясо промыть, нарезать соломкой и слегка обжарить в казане в разогретом растительном масле. 2. Добавить порезанный тонкими полукольцами лук и обжаривать мясо с луком до мягкости лука. 3.
Самый шоколадный пирог для самого шоколадного чаепития! САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ БРАУНИ Ингредиенты: - Горький шоколад (55 %) — 200 г - Сливочное масло — 170 г - Сахар — 200 г - Яйца — 4 шт. - Мука — 50 г - Ванилин (1–2 пакетика) - Какао-порошок — 1 ст. л. - Грецкие орехи — 100 г - Соль — щепотка Приготовление: 1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов, так как тесто для брауни готовится быстро, духовка просто не успеет нагреться.
Сезон яблок открыт! Готовим вкусный пирог с этими фруктами! ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ Ингредиенты: - Мука — 180 г - Яблоки — 400 г - Сливочное масло, растопить — 2 ст. л. - Изюм — 2 ст. л. - Теплая вода — 80 г - Ром для замачивания изюма — 70 г - Оливковое масло — 3 ст. л. - Колотый миндаль — 1 ст. л. - Молотый миндаль — 2 ст. л. - Ванильный сахар — 1 ч. л. - Соль, корица по вкусу - Ром для изюм — 100 г Приготовление: 1. В плошку налейте воду, добавьте оливковое масло, щепотку соли и муку.
Сочная курочка в нежном ароматном соусе! Отличное блюдо! КУРИЦА В МУЛЬТИВАРКЕ В СМЕТАННОМ СОУСЕ Ингредиенты: - Курица – 1 шт. (1,2-1,5 кг) - Лук – 2-3 луковицы - Сметана – 200 г (10-15% жирности) - Соль - Набор специй для курицы - Укроп, лавровый лист - Масло подсолнечное – 3-4 ст.л. Приготовление: 1. Куриную тушку моем в проточной воде и разрезаем на правильные порционные кусочки.
Отличный запас витаминов в болгарском перце! Витаминизируйтесь со вкусом! ЗАКУСКА ИЗ СЛАДКОГО БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА Ингредиенты: - Сладкий болгарский перец - 3 шт. - Сырок плавленный - 2 шт. - Чеснок - 2 зубчика - Морковь - 1 шт. - Майонез - Листья салата - для украшения - Петрушка свежая - 2-3 веточки Приготовление: 1. Плавленный сырок замораживаем в морозилке. Делаем это для того, чтобы потом сыр можно было натереть на тёрке. 2. Болгарский перец моем и вырезаем плодоножку.
Красочный салат порадует и взор, и ваш вкус! Готовить легко и просто! САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С ГРИБАМИ И МАСЛИНАМИ Ингредиенты: - Куриное филе - 2 шт. - Картофель - 3 шт. - Свежий огурец - 1-2 шт. - Свежий помидор - 1 шт. - Маринованные шампиньоны - 100 г - Маслины - 8 шт. - Майонез - по вкусу - Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе отварить в подсоленной воде. Остудить и разобрать на небольшие кусочки. 2. Картофель отварить в кожуре. Остудить, почистить и нарезать кубиками. 3.
Рассыпчатый рис с разноцветными овощами - веселое блюдо получается! Готовим? РИЗОТТО С ОВОЩАМИ Ингредиенты: - Стакан круглого риса - Морковь - Пара помидоров - Луковица - Долька чеснока - Стручковая фасоль – 150 г - Зеленый горошек – 100 г - Капуста брокколи – 150 г - Сухое белое вино – 80 г - Оливковое масло – 3 ст. л. - Соль, молотый черный перец Приготовление: 1.
Безумно вкусный тортик за полчаса. По вкусу чем-то похож на «Рыжик» и «Наполеон» вместе взятые. ТОРТ НА СКОВОРОДЕ ЗА ПОЛЧАСА Ингредиенты тесто: - Сливочное масло – 70 г (1/3 пачки), - Мёд – 1 ст. л. - Сода – 0, 5 ч. л. - Сахар – 0, 3 стакана - Яйцо – 1 шт. - Сметана / Молоко – 1 ст. л. - Мука – 1, 5 стакана - Орехи, шоколад, печенье – по вкусу и желанию Приготовление: 1. Масло растопить, добавить мёд и соду. Смесь должна закипеть и запениться. 2.
Сочный яркий салат для особенного случая! Гости будут в восторге! КРАБОВЫЙ САЛАТ С АПЕЛЬСИНАМИ Ингредиенты: - Крабовые палочки — 7 шт. - Апельсин — 1 шт. - Сладкая консервированная кукуруза — 4 ст. л. - Яйца куриные — 3 шт. - Чеснок — 1 зубчик - Майонез - Соль Приготовление: 1. Нарежьте крабовые палочки кубиками – пополам вдоль и поперек на несколько частей. 2. Отварите яйца до состояния "вкрутую". Очистите их и нарежьте кубиками. 3.
Заправка к салатам должна быть свежей и ароматной. Как приготовить майонез дома подскажет наш рецепт
Заправка к салатам должна быть свежей и ароматной. Как приготовить майонез дома подскажет наш рецепт! ДОМАШНИЙ ЧЕСНОЧНЫЙ МАЙОНЕЗ Ингредиенты: - Масло (оливковое, например) – 1 стакан - Желток — 2 шт. - Свежевыжатого лимонного сока — 1 ст.л. - Чеснок (измельченный) – 1 ст.л. - Соль и перец – по вкусу Приготовление: 1. Перед тем как приступать к процессу готовки, убедитесь, что продукты комнатной температуры. 2. Выложите яйца в чашу в теплой воды, чтобы ускорить процесс при необходимости. 3.
Грибочки с картошечкой - это потрясающе! Так тепло, уютно и по-домашнему! ЗАПЕЧЕННАЯ КАРТОШЕЧКА С ГРИБАМИ И СМЕТАНОЙ Ингредиенты: - Картошка - 5-6 шт. - Грибы - 500 г (у меня шампиньоны, но можно взять лисички или вешенки ) - Морковка - 1 шт. - Жирная сметана - 3 ст.л. - Масло оливковое для обжарки - Специи по вкусу: - Сушеная паприка - 1/4 ч.л. - Сушеный базилик - Перец черный молотый - Лавровый лист - Соль Приготовление: 1. Грибочки режем не очень мелко.
Пироги хороши и с яблоками, и с повидлом. Но любой мужчина скажет, что с мясом лучше!!! ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ С МЯСОМ Ингредиенты: - Дрожжи — 35 г - Молоко — 100 мл - Сахар — 1 ч. л. - Кефир — 200 мл - Соль — 1 ч. л. - Сметана — 2 ст. л. - Яйцо — 1 шт. - Мука — 600 г - Лук репчатый — 2 шт. - Чеснок 2 зубчика - Фарш — 1 кг (домашний смешанный) - Сливочное масло — 80 г - Перец черный — по вкусу Приготовление: 1. В миске смешиваем теплое молоко (36°C), сахар и раскрошенные дрожжи.
Яркий десерт из полезной тыковки! Балуйте детвору сладостями с пользой! ОДИН ИЗ ЛУЧШИХ СПОСОБОВ ПРИГОТОВИТЬ ТЫКВУ Ингредиенты: - Пшеничная мука 400 г - Сливочное масло — 250 г - Яйца — 3 шт. - Тыква — 900 г - Сахара — 200 г - Сливки жирные — 200 мл - Корица и ванилин — по вкусу - Соль — по вкусу Приготовление: 1. Возьмите большую миску. Просейте в нее муку и соль. 2. Добавьте размягченное масло и перетрите массу между ладонями. После добавьте слегка взбитое яйцо. Замесите тесто. 3.
Невероятные идеи приготовления красочных тортов! Добавьте жизни сладости и цвета! 5 АППЕТИТНЕЙШИХ ТОРТОВ БЕЗ ВЫПЕЧКИ 1. Шоколадно-творожный торт «Фантазия» Ингредиенты: - Творог — 450 г - Сметана или домашний йогурт— 450 г - Молоко — 1/2 ст. - Желатин — 20 г - Сахар — 1/2 ст. - Какао — 2 ст. л. - Ванилин — 1 щепотка Способ приготовления: 1. Залей желатин горячим молоком. Подожди, пока масса набухнет. 2. Перетри творог, добавь в него сахар, сметану, ванилин и желатиновую массу.