ddomadm · Блог

Изысканное блюдо для утонченных натур. Удивите гостей своим профессионализмом! ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЧИКИ НА МОЛОКЕ Ингредиенты: - Сахар — 2 ст. л. - Молоко— 3 стакана - Мука — 300 г - Какао — 2 ст. л. - Яйца — 3 шт. - Растительное масло — 2-3 ст. л. - Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. Яйца взбить с солью и сахаром. Готовьте тесто лучше в блендере: получится быстро и качественно, тесто однородное, без комков. 2. Затем влить в полученную смесь стакан молока и снова взбить.

Приближается день рождения? Отличный повод испечь вкусный тортик! НЕОРДИНАРНЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ ТОРТ Ингредиенты: Для торта: - Яйцо — 3 шт. - Мука — 200 г - Разрыхлитель — 1 ч. л. - Апельсин — 1 шт. - Шоколад (горький) — 50 г - Какао — 50 г - Сливочное масло — 150 г - Сахар — 150 г - Молоко — 400 мл Для глазури: - Сахар — 3 ст. л. - -Какао — 3 ст. л. - Сметана — 2 ст. л. - Сливочное масло — 50 г Приготовление: 1.

Подружка рецептом поделилась, замечательные рогалики получаются, должна вам заметить! Приготовьте обязательно! ПЕСОЧНЫЕ ОРЕХОВЫЕ РОГАЛИКИ С КОРИЦЕЙ Время приготовления: 1 час 30 минут Ингредиенты: - Сливочное масло — 200 г - Сметана — 110 г - Яичный желток — 1 шт. - Сахар — 130 г - Грецкие орехи — 120 г - Корица молотая — 1,5 ч. л. - Сахарная пудра для украшения Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Масло разотрите с мукой и 3 ст. л. сахара.

Остренько и со вкусом приготовить картошечку можно по нашему рецепту! Разбираем! КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ ПО-МЕКСИКАНСКИ Ингредиенты: - Картофель — 1 кг - Чеснок — 2-3 зубчика - Кориандр — 5-8 зерен - Перец красный острый молотый — по вкусу - Масло растительное - Лук зеленый — 2-3 шт. - Паприка — по вкусу - Соль — по вкусу Приготовление: 1. Картофель промыть и отварить в кожуре. После отваривания картофель остудить, почистить и нарезать ломтиками.

Для наших милых сладкоежек отменная подборочка волшебных маффинов! Балуемся! ТОП-4 МАФФИНОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС 1. Шоколадные маффины с заварным кремом Ингредиенты: - Мука – 300 г - Яйцо – 2 шт. - Яичные желтки – 2 шт. - Сливочное масло – 150 г - Молоко – 370 мл - Сахар – 160 г - Сахарная пудра – 20 г - Разрыхлитель – 2 ч.л. - Какао – 2 ст. л. - Соль – 1 щепотка Приготовление: 1. Чтобы приготовить крем, смешайте яичные желтки и сахарную пудру. Затем влейте тонкой струйкой 200 мл молока.

"Милый чо, да милый чо Навалился на плечо? А я, милая, ничо, Я хочу поесть харчо"! ХАРЧО Ингредиенты: - Баранина на косточке — 300 г - Рис — 50 г - Лук — 100 г - Помидоры — 100 г - Аджика (острая) — 10 г - Соус ткемали — 30 г - Чеснок — 7 г - Кинза — 10 г - Грецкий орех — 3 г - Хмели-сунели — 3 г - Томатная паста — 50 г - Масло растительное — 60 г - Соль — по вкусу - Сахар — по вкусу Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты. 2. Лук нарезать полукольцами. 3.

Неординарное блюдо для утонченных вкусов! Поразительное! СЫРНЫЕ КУБИКИ Ингредиенты: - Моцарелла — 220 г - Мука — 1 стакан - Яйцо — 2 шт. - Панировочные сухари — 2 стакана - Подсолнечное масло - Соус (любой на вкус) — соус для пиццы или барбекю Приготовление: 1. Нам понадобится сыр моцарелла, который можно очень быстро разрезать на небольшие кубики. Так и делаем. 2.

Чудо-блюдо с милым названием "Макароша"! Ваша семья, и даже ее маленькие представители, будут в восторге! "МАКАРОША" Ингредиенты: - Яйцо — 3-4 шт. - Сливки — опционально - Сыр — 150 г - Соль, перец — по вкусу - Спагетти — 500 г - Филе курицы — 3-4 шт. - Маринованные огурцы — 4-6 шт. - Помидоры — 3-4 шт. - Майонез — по вкусу Приготовление: 1. Взбиваем яйца со стаканом сливок и 150 г тёртого сыра. Солим и перчим. 2.

Вкусно, сочно, невероятно полезно! Будьте счастливы и полны сил! 10 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ С КРЕВЕТКАМИ 1. Овощной салат с креветками Время приготовления: 15 минут Ингредиенты: - Огурец — 2 шт. - Помидоры черри — 5 шт. - Морковь — 1 шт. - Креветки (очищенные, отваренные) — 200 г - Масло сливочное — 20 г - Сыр твердый — 20 г - Вино белое (сухое) — 2–3 ст. л. - Хлеб белый — 2 куска - Масло растительное — 2 ст. л. - Сок лимона — 1 ст. л.

Яркое праздничное блюдо порадует вас своей красотой и необычным сочетанием вкусов! ИСПАНСКАЯ ТОРТИЛЬЯ Ингредиенты: - Картофель — 100 г - Оливковое масло — 60 мл - Перец сладкий красный — ½ шт. - Перец сладкий зеленый — ½ шт. - Чеснок — 3 зубчика - Соль — 1 ч. л. - Перец черный молотый — ¼ ч. л. - Помидоры — 200 г - Кукуруза замороженная — 100 г - Яйца куриные — 4 шт. - Петрушка — 20 г Приготовление: 1. Почистите и нарежьте кружочками картофель. 2.

Нежное печенье с румяной хрустящей корочкой - это праздник! Праздник, который всегда будет с тобой, если его приготовить! БАНАНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ Ингредиенты: - Банан — 1-2 шт. (в зависимости от размера) - Яйца — 2 шт. - Сахар — 100 г (если бананы сладкие, то сахара можно взять меньше) - Сливочное масло — 50-70 г - Сода — 0,5 ч.л. - Мука — 2 стакана (смотрите по консистенции, можно подсыпать еще муки) Приготовление: 1. Начинаем приготовление: яйца и сахар перетираем в белую пену. 2.

Сырные шарики — очень вкусное и популярное блюдо. Существует много способов их приготовить. Делюсь одним из них. ВКУСНЫЕ СЫРНЫЕ ШАРИКИ, ЖАРЕНЫЕ С ЧЕСНОКОМ Ингредиенты: - Сыр твердый — 200 г - Яйца куриные — 3 шт. - Чеснок — 2–3 зубчика - Мука пшеничная в/с — 1-2 ст. л. - Масло растительное для жарки - Соль — по вкусу Приготовление: 1. Натереть на мелкой терке сыр. 2. Посолить, поперчить, добавить яйца и перемешать. 3. Почистить и измельчить чеснок.

Яркий интересный салатик, необычайно полезный! Убедитесь сами! САЛАТ СЛОЁНЫЙ "ПЕЧЁНКИН" Ингредиенты: - Печень куриная — 350 г - Маринованные огурцы — 10 шт. - Вареные яйца — 5 шт. - Морковь — 4 шт. - Лук — 4 шт. - Майонез — 200 г Приготовление: 1. Печень телячью отварить, затем натереть на крупной терке, куриная более мягкая — ее можно порезать мелкой соломкой. 2. Огурчики нарезать мелкими кубиками. 3. Морковь отварить и натереть на крупной терке. 4.

Острый пряный соус для домашней шаурмы. Вкус потрясающий! НАСТОЯЩИЙ СОУС ДЛЯ ШАВЕРМЫ/ШАУРМЫ Ингредиенты: - Майонез — 250 г - Кефир — 200 г - Сметана — 3 ст. л. - Чеснок — 3–4 зуб. - Карри — 1 ч. л. - Хмели-сунели — 1/2 ч. л. - Паприка сладкая (молотая) — 1/2 ч. л. Приготовление: 1. Итак, смешать майонез, кефир и сметану. Рекомендую использовать продукты средней жирности, т. к. маложирный кефир и сметана – жидкие, соответственно, и соус будет жидким. А нам нравятся более густые соусы). 2.

Пышнее просто некуда! Печем оладушки правильно! ПОСТНЫЕ ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ Ингредиенты: - Вода — 2 ст. - Сахар — 2 ст.л. - Масло растительное — 2 ст.л. - Дрожжи — 10 г - Соль — 1 ч. л. - Мука пшеничная — 4 ст. - Стакан - 200 мл Приготовление: 1. Для начала поставим чайник с водой – нам нужен будет кипяток, который впоследствии остудим примерно до сорока градусов, то есть на выходе мы должны получить теплую воду.