ddomadm · Блог

Волшебные орешки для Золушки! Вкусно, как в детстве! "ОРЕШКИ" ИЗ ДЕТСТВА ИНГРЕДИЕНТЫ: - 3 ст муки (240 мл), - 3 яйца, - 1 пачка (200 г ) сливочного масла, - 3/4 ст сахара, - 1 ч л разрыхлителя, - щепотка соли, - 1- 2 банки вареной сгущенки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Масло растопить в микроволновке и остудить. 2. Яйца взбить с сахаром до пышности, добавить масло, муку смешанную с разрыхлителем и солью. Замесить тесто.Оно получается таким, что можно брать небольшие кусочки руками. 3.

Мяско по супер рецепту! Приготовьте обязательно! МЯСО - ВКУСНО И ПРОСТО Правильнее было бы написать "очень вкусно и просто" Нам понадобится: — Мясо (свинина) — Майонез — Соль, перец, специи — Горчица Готовим: 1. Проще готовить не по порциям, а сразу огромную сковороду, поэтому, количество мяса зависит от Ваших аппетитов. Берем мясо и режем достаточно тонкими кусками.

Воздушные и сладенькие оладушки! Что может быть вкуснее! ПЫШНЫЕ ОЛАДУШКИ Ингредиенты: - Яйцо — 1 шт. - Сахар — 2 ст. л. (по вкусу) - Ванилин — 1 пакетик - Кефир — 0,5 л - Мука — 400 г - Разрыхлитель (или сода) — 1 ст. л. (1 ч. л.) - Соль — щепотка - Масло растительное — для жарки Приготовление: 1. Яйцо взбить с сахаром и солью ручным венчиком или вилкой. 2. Кефир лучше брать жирный около 3,2 %, можно йогурт без добавок. Вылить кефир в сотейник и поставить нагреваться на плиту.

Миленькие маленькие маффины! Как же любят их и взрослые, и дети! Пеките с удовольствием! ТОП-10 МАФФИНОВ: НА ЛЮБОЙ ВКУС 1. Шоколадные маффины с заварным кремом ИНГРЕДИЕНТЫ: - мука – 300 г, - яйцо – 2 шт., - яичные желтки – 2шт., - сливочное масло – 150 г, - молоко – 370 мл, - сахар – 160 г, - сахарная пудра – 20 г, - разрыхлитель – 2 ч.л., - какао – 2 ст.л., - соль – 1 щепотка. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Чтобы приготовить крем, смешайте яичные желтки и сахарную пудру.

Печенюшечки получаются бомбезные! Хрустим с аппетитом! ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ Ингредиенты: - 4 стакана муки - 1 пачку маргарина для выпечки. Можно 200 г масла, но наши мамы масло экономили и пекли на маргарине - 200 г сахара - 200 г майонеза - 2 яйца - щепотка соли Приготовление: 1.Маргарин трем на терке или режем кусочками и перетираем руками с 3 стаканами муки до однородной массы. 2.Добавляем сахар, яйца, майонез и соль и замешиваем тесто. Муку подсыпаем. 3.

Захотелось пиццы, а муки в доме нет? Не беда! Готовим из картошечки! КАРТОФЕЛЬНАЯ ...ПОЧТИ ПИЦЦА Тесто: - Картофель вареный - 3 шт больших - Яйцо-2 штт - Соль перец - Кетчуп - Колбаса - Сыр Приготовление: 1. Картофель натереть на терке,вбить яйца,посолить,поперчить.Все хорошо перемешать 2. Картофельное тесто высыпать в форму для пиццы и разровнять его 3. Сверху смазать кетчупом 4. Выложить колбасу и накрыть сыром 5.

Кто сказал, что торты должны быть сладкими? Я очень люблю рыбные, мясные. Попробуйте, как вкусно! ТОП-5 САМЫХ ВКУСНЫХ ЗАКУСОЧНЫХ ТОРТОВ 1) Рыбный закусочный торт ИНГРЕДИЕНТЫ: - 5 шт. вафельных коржей - 1 банка рыбных консервов в масле, по желанию, сгодятся и обычные сардины - 3 вареных яйца - 150 гр. твердого сыра - 1 зубок чеснока майонез зеленый лук ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. По отдельности измельчить яичные желтки и белки. Натереть на терке сыр. Консервы помять вилкою.

Невероятно нежные и сочные куриные грудки! Кушать одно удовольствие! КУРИНЫЕ ГРУДКИ ПОД ГОРЧИЧНО-СМЕТАННЫМ СОУСОМ Вам потребуется: - 2 столовые ложки оливкового масла - От 3 до 4 куриных грудок без костей без кожи - соль и свежемолотый черный перец - 1 зубчик чеснока, мелко рубленый - 60 мл куриного бульона - 125 мл густых сливок - 2 столовые ложки дижонской горчицы - 1 чайная ложка нарезанного свежего тимьяна, плюс больше для подачи - 1/2 чайной ложки сушеного шалфея Как готовить: 1.

Сегодня попробовала очень вкусный тортик, делала быстро, для обеденного чаепития, но результат превзошел все ожидания. Торт очень вкусный, похож на батончики Сникерс, но очень сладкий, поэтому сахара в бисквит можно меньше Однозначно буду печь еще! ТОРТ СНИКЕРС Вам потребуется: Ингредиенты на торт 22 см : Тесто - 4 яйца - 1 ст.сахара (можно меньше) - 1 ч. л. разрыхлителя - 1 ст.муки минус 2 ст.л. - 2 ст.л.

Делюсь рецептом десерта, покорившего сердца всех моих подруг.

Помидорчики получаются - высший класс! Да сами попробуйте! ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ С БАЗИЛИКОМ Ингредиенты: - базилик свежий - оливковое масло 1/4 стакана - соль и перец по вкусу - томаты 12-14 шт. - хлопья красного перца - чеснок 1 головка Приготовление: Томаты - очень удобный продукт. Они органично вписываются практически в любое несладкое блюдо - от салатов и холодных закусок до соусов и супов.

Яркий, легкий, воздушный пирог! Уплетается за обе щеки! ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ КРАСКИ ОСЕНИ Ингредиенты: - Творог - 200 г - Яйца куриные - 3 шт. - Сахар - 200 г - Мука - 230 г - Масло сливочное - 150 г - Разрыхлитель - 2 ч.л. - Цукаты - 100 г - Яблоки крупные - 3 шт. - Масло растительное (для смазки формы) - 1 ст.л. - Сахарная пудра - 1 ст.л. Процесс приготовления: 1. Творожная выпечка - одна из самых любимых, потому что получается очень нежной.

Яркие и пикантные омлетики! Украсьте свой завтрак! МИНИ-ОМЛЕТЫ С ВЕТЧИНОЙ Ингредиенты: - Яйцо - 2 шт. - Луковица - 1 шт. - Оливковое масло - 1 ст. л. - Ветчина - 1 ломтик - Натертого твердый сыр - 2 ст. л. - Укроп - несколько веточек - Черный перец - по вкусу Приготовление: 1. Яйца взбить венчиком. 2. Лук мелко нарезать и обжарить на оливковом масле до светло-золотистого цвета. Немного остудить. Ветчину нарезать мелким кубиком. Укроп нарезать. 3. Добавить к яйцам ветчину, сыр.

Тесто получается сдобным и, что самое главное, не надо ждать пока оно подойдёт, сразу же после замеса можно начинать заниматься выпечкой. Очень легко и быстро. ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ РОГАЛИКОВ Ингредиенты: - 1 пачка (200 г.) масла - 3 стакана муки - 2 яйца - 1/2 стакана сахара - 10 гр. сухих дрожжей - джем или варенье, повидло на ваш вкус. Приготовление: 1. Муку просеять в миску для насыщения ее воздухом. Так рогалики получатся пышными. Всыпьте сухие дрожжи в муку и перемешайте.

Я предлагаю Вам салат из баклажанов. Готовится он просто, но идеальное сочетание компонентов дарит вкуснейшее наслаждение. САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ Вам потребуется: - Баклажаны 3 шт. - Помидор свежий 3-4 шт. - Сыр адыгейский 200 г - Масло растительное 2-3 ст.л. - Соус соевый 1-2 ст.л. - Орехи грецкие по вкусу Как готовить: 1. Для меня до сих пор остается идеальным сочетание баклажана, помидора и адыгейского сыра или брынзы. Я частенько готовлю такую закуску (рецепт здесь) в виде башенок.