Надоело приправлять мясо кетчупом+майонезом+горчицей???Тогда читаем 6 супер вкусных соусов к мясным блюдам. Вы и ваши домашние будет в восторге!!! ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ! Известно, что при помощи вкусного соуса можно изменить вкус обыкновенного блюда до неузнаваемости. Соус добавляет остроту, пикантность, нежность, легкость и гамму других вкусовых ощущений, если приготовлен правильно и с душой. Сохраните, чтобы не забыть!!! Соусы к мясным блюдам. 1.
Гуляш хорош к любому гарниру, поэтому я его частенько готовлю. универсальное блюдо на все случаи жиз
Гуляш хорош к любому гарниру, поэтому я его частенько готовлю. универсальное блюдо на все случаи жизни! ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ ГУЛЯШ Нам потребуется: - мясо (говядина или свинина) - 500г, - лук репчатый - 2 шт, - мука - 1 ст. ложка, - томатная паста - 3 ст. ложки, - соль, перец, лавровый лист, зелень. Приготовление: 1. Мясо вымыть, обсушить и нарезать кубиками. 2. Лук мелко порезать. В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить мясо на сильном огне ~5 минут. 3.
Вашему вниманию различные вариации любимого салата! Экспериментируйте! САЛАТ ЦЕЗАРЬ: 5 РЕЦЕПТОВ НА ВЫБОР Цезарь - 1 Ингредиенты: - Салат Ромен — одна головка - Белый хлеб (багет) — 200 г - Куриная грудинка — 1 шт. - Пармезан — 150 г - Яичный желток — 2 шт. - Сок половинки лимона - Горчица — 3 ч. л. - Масло оливковое — 100 мл - Белый винный уксус — 1 ч. л. - Орегано — 1 ч. л. - Чеснок — 3 зубчика Приготовление: 1. Натрите куриную грудку солью и перцем.
Потрясающе вкусный тортик! Сохраняйте, чтобы не потерять! ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВИК!!! Я взяла за основу свой, проверенный годами рецепт медовика. Добавила в тесто и крем - шоколад. Получилось очень вкусно!!! Любители медовиков, приготовьте обязательно Для теста: - Сахар - 100 г.(я не добавляла) - Мед - 100 г.(2 ст ложки) - Масло слив - 100 г. - Яйца - 2 шт. - Сода - 1 ч. ложка - Разрыхлитель - 1 ч. ложка - Шоколад - 100 г.(или 3-4 ст ложки какао-порошка) - Мука - 350 г.
Предлагаю ощутить настоящий вкус Италии! Готовим вместе? СПАГЕТТИ А-ЛЯ БОЛОНЬЕЗЕ Ингредиенты: - 1 уп. спагетти - 0,5 кг фарша (любого, по вкусу, я брала говяжий) - 3-4 помидора - 2-3 луковицы - 2 зубчика чеснока - 1 стакан томатного сока - майоран, орегано, базилик - растительное масло - соль - перец - зелень кинзы, петрушки - 100 гр. натертого сыра пармезан(желательно) Приготовление: 1. Фарш(говяжий) положить в сковороду обжаривать с небольшим кол-вом масла под крышкой.
Интересная подача традиционной картошечки с грибочками. Удивите гостей! КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ 1.Картошку отварить в кожуре,затем остудить ,очистить,и разрезать на половинки.Уложить в смазанную форму. 2.Грибы обжарить с курицей и репчатым луком+немного сливок и специи. 3.Выложить грибы на картошку,посыпать тёртым сыром и поставить в разогретую духовку на 15 минут. Аромат струится бесподобный!
Печенье "Риголетто" Набор продуктов: Выход 35 шт. -380-400 гр муки - 150 гр сахара - 150 гр мягкого масла - 10 гр ванильного сахара - 2 яйца -1 чайная ложка разрыхлителя Для начинки: все продукты смешать до густой пасты -100 гр сахара или можно уменьшить до 50 - 80 гр. - 100 гр молотых грецких орехов - 3 ст ложки молока Способ приготовления: 1.Сахар ,яйца взбить в пышную массу приблизительно 5 минут 2.Добавить мягкое масло ,ванильный сахар Взбить. 3.
Клубничное варенье без варки ягод получается настолько ароматным! Вам понравится, даже не сомневайте
Клубничное варенье без варки ягод получается настолько ароматным! Вам понравится, даже не сомневайтесь. КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ ЯГОД! ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ! ИТАК, КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ ЯГОД: ИНГРЕДИЕНТЫ: - 2 кг клубники - 1 кг сахара - 0,5 стакана воды ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Для клубничного варенья берем клубнику небольшую, но спелую. Удаляем плодоножки, моем ягоды под проточной водой и сцеживаем на сито. Затем кладем клубнику в миску. 2.
Вот уж чудо-блюдо пицца! Столько вариаций на эту тему. Вот лишь некоторые из них! ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ 1) Быстрая пицца на сковороде ИНГРЕДИЕНТЫ: - сметана 100 мл - кефир 100 мл - пищевая сода 1 ч. л. - мука 1 стакан - желтки яичные 2 шт. - специи по вкусу - колбаса 150 г - помидоры черри 5 шт. - морковка по-корейски 70 г - сыр 150 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Готовим начинку: нарежь помидоры кольцами, а бекон или колбасу – маленькими кусочками. Далее нарезаем мелко морковь по-корейски.
Пикантные хрустящие косички с курочкой. Наслаждение гарантированно! СЛОЕНЫЕ КОСИЧКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ Ингредиенты: - готовое слоеное тесто (пресное) - твердый сыр - копченая куриная грудка - желток Приготовление: 1. Нарезаем слоеное тесто полосками шириной в 2 см. Полосок должно быть парное количество. На полоску теста выкладываем маленькими кусочками грудку. Накрываем сверху сыром 2. И еще одной полоской теста. Краешки защипываем 3. И аккуратно заворачиваем слойку спиралькой.
Блинчики получаются воздушные и сладенькие! Украсьте правильно свой завтрак! 3 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТА БЛИНЧИКОВ НА УТРО 1. Блинчики "Зебра" Ингредиенты: - Мука — 1,5-2 стакана - Молоко — 0,5 литра молока - Яйцо — 3-4 шт. - Сахар — 1 ст. л. - Растительное масло — 1 ст. л. - Соль Приготовление: 1. Смешать ингредиенты для блинного теста. Отлить немного теста (в мерный стакан), добавить порошок какао и немного сахара.
Закусочный пирог волшебный! Он очень вкусный и целебный! ПИРОГ ЗАКУСОЧНЫЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: - 4 яйца; - соль; - 7 ст. л. муки; - 1/3 ч. л. соды; - 200 г сметаны; - 1 ст. л. майонеза. Для начинки: - 6 вареных яиц; - большой пучок лука; - соль. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать.Добавить соду и муку. Замесить тесто.Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать.
Подружка подсказала рецепт салата. Очень вкусно получилось, попробуете? САЛАТ СНЕЖНЫЙ КРАБ Ингредиенты: - Крабовые палочки 500 г - Яйца вареные 5 шт. - Кукуруза 1 банка - Огурцы свежие 200 г - Майонез 180 г - Соевый соус 10 г - Чеснок 3 зубчика - Петрушка свежая 1 пучок Готовим просто: 1. Все продукты по списку должны быть хорошо охлаждены перед приготовлением. Для заправки я использовала легкий майонез. Нарезаем, добавляем майонез. Готово! Угощайтесь!
Пироги с вареньем - почувствуй вкус детства! ПИРОГИ С ВАРЕНЬЕМ: ТОП-6 САМЫХ ВКУСНЫХ 1. ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: - яйца - 2 шт, - мука - 2-3 стакана, - сливочное масло или маргарин - 200 г, - сахар - 1 стакан, - ванилин - на кончике ножа, - разрыхлитель - 1 ч. ложка - варенье или джем - 150-200 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Масло или маргарин растопить и охладить.В миску насыпать сахар, добавить растопленное масло, яйца, ванилин и все хорошо перемешать.
Пикантный салат из свежих овощей. Ну очень вкусно! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ Ингредиенты: - Китайский салат (китайская капуста) 100 г - Помидоры красные 200 г - Кукуруза консервированая 300 г - Фасоль красная в собственном соку 300 г - Чеснок дольки 2 шт. - Кетчуп 50 г - Майонез 50 г Приготовление: 1. Китайский салат тонко нарежьте. Помидоры нарежьте кубиками. Добавьте фасоль и кукурузу, предварительно слив сок из банок. Добавьте мелко нарезанный чеснок, кетчуп и майонез (лучше домашний).