ddomadm · Блог

В моем городке нет Макдональдса, но я не грущу! Сама готовлю любимые вкусняшки дома! КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ Чтобы куриная грудка получилась сочной и вкусной, можно приготовить из нее наггетсы. Благодаря панировке, мясо в наггетсах остается сочным и нежным. Для вкуса в панировку можно добавить тертый твердый сыр или молотые орехи. Нам потребуется: - Куриная грудка – 1 шт., - Яйцо – 1 шт., - Мука – 3 ст. ложки, - Сухари панировочные – 5 ст.

Раньше никогда у меня гуляш не получался, то жидкий, то по вкусу не то. А недавно девочки на работе поделились рецептом - так самое то получилось! Попробуйте! ВЕНГЕРСКИЙ ГУЛЯШ Продукты нужны такие: - Говядина 2,2 кг; - Лук репчатый 900 г; - Масло растительное 60 мл; - Венгерская паприка 4 ст.л.; - Чеснок 3 зубчика; - Семена тмина 2 мл; - Чёрный перец 2 мл; - Соль по вкусу; - Белый бульон 1 л; - Томатная паста 120 г; Готовить нужно так: 1.Время приготовления - 1 час 40 минут 2.

Разнообразить бутербродные перекусы можно необычным маслицем.

Иной раз глянешь на рыбный прилавок - а там всё в пакетах, месяцами лежит. Так хочется рыбки свеженького посола! Я всегда покупаю рыбку сырую и сама ее мариную.

Ко дню рожденья однозначно всем нужен ТОРТ! А как иначе? ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И БЫСТРЫЙ ТОРТ ЧАРОДЕЙКА Ингредиенты: Для теста: - 1 стакан муки - 1 стакан сахара - 1 ч.л. разрыхлителя для теста - 5 куриных яиц - ванилин по вкусу. Для крема: - 1 куриное яйцо - 1 стакан молока - полстакана сахарного песка - 2.5 ст.л. пшеничной муки - 50 г сливочного масла. Для глазури: - 50 г сливочного масла - 3 ст.л. какао - 4 ст.л. сахарного песка - 4 ст.л. сметаны - ванилин по вкусу. Готовится быстро и легко: 1.

Если на икру - не беда! Я сейчас научу вас готовить ее самостоятельно! "ЛОЖНАЯ ИКОРКА" Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура! Рецепт мама "принесла" из гостей много лет назад, и теперь этот паштетик у нас очень часто! Ингредиенты: - Сельдь — 1 шт - Масло сливочное — 150 г - Сырок плавленый — 2 шт - Морковь (небольшая) — 3 шт "Выращиваем" икру так: 1.

Быстрый в приготовлении и невероятно богатый витаминами салатик. Пишите рецепт! Очень-очень простой, но бесподобно вкусный САЛАТ «ФРАНЦУЗСКИЙ» Люблю этот салат за то, что готовится он легко, просто и из самых доступных продуктов, которые всегда под рукой, плюс очень полезный! Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все ингредиенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.

Кума поделилась рецептом волшебных блинчиков. Волшебство заключается в том, что к ним даже начинка не нужна - такие вкусные! СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ С ЗЕЛЕНЬЮ Эти вкусные лепешки можно приготовить не только с зеленью, но и с мелко нарезанной ветчиной, оливками, вялеными томатами. Для жарки лучше взять небольшую сковороду, чтобы было легче переворачивать лепешки. Приготовьте продукты: - Сметана 15-20% - 300 г, - Яйца -3 шт., - Сыр твердый – 200 г, - Мука – 4-5 ст.

Сытное и калорийное блюдо, заменяющее и первое, и второе. Вашему вниманию представляем! СОЛЯНКА МЯСНАЯ СБОРНАЯ Потребуется уйма ингредиентов: - Филе куриное — 200–250 г - Изделия мясные — 350 г - Изделия колбасные — 350 г - Огурец маринованный — 2 шт. - Рассол — 1/2 ст. - Маслины — 1/2 банки - Лук — 1 шт. - Морковь — 1 шт. - Паста томатная — 1 ст. л. - Чеснок — 1-2 дольки - Зелень по вкусу - Соль по вкусу - Перец черный по вкусу - Перец красный по вкусу - Лимон — 1 шт. - Рис — 1/3 ст.

Предлагается вашему вниманию рецепт пряной курицы. Время приготовления примерно 1,5 часа. КУРИЦА В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ МАРИНАДЕ Ингредиенты на 4-6 порций: - 4 куриных окорочка - 3 ч.л. зернистой горчицы - 3 ст.л. жидкого меда - 3 ст.л. растительного масла - сок небольшого лимона - 2 ст.л. нарубленной зелени петрушки - 1 натертый зубчик чеснока - соль и молотый черный перец по вкусу Процесс приготовления: 1. Окорочка разделяем на голени и бедра, кладем в миску. 2.

Надоели традиционные оладьи и блины? Попробуйте заморские панкейки! АРОМАТНЫЕ ПАНКЕЙКИ Вам понадобятся: - 2 чашки (500 мл) муки - 1 ч.л. соли - 1 ч.л. соды (или 1/2 ч.л. соды и 1 ч.л. разрыхлителя) - 2 ст.л. сахара - 2 слегка взбитых яйца - 2 чашки кефира - 2 ст.л. растопленного масла А готовить будем следующим образом: 1. Сперва необходимо взбить яйца, добавить к ним сахар, соль и кефир. 2.

У каждого в жизни есть своя мечта. Но эту предлагаю попробовать всем. ПИРОГ "МЕЧТА" С ЯБЛОКАМИ На пирог диаметром 28 см необходимо: - 3 яйца - 170гр сливочного масла, размягченного - 150гр сахара + 100гр - 280гр муки - ванильная эссенция - ½ ч.л. соды, гашенной уксусом (или 3/4 ч л разрыхлителя) - соль - сладкие яблоки (натереть на терке или тонко нарезать) - у меня 3 средних А теперь начинаем мечту осуществлять: 1)Желтки отделить от белков. Растереть желтки с 150гр сахара.

Нежный лёгкий супчик. Что может быть вкуснее и полезнее! ГРИБНОЙ СЛИВОЧНЫЙ СУП Для приготовления ароматного вкусного супа с грибами вам потребуется: - 200 гр шампиньонов; - 1 морковь; - ½ головки репчатого лука; - 1-2 картофелины; - 70-100 гр плавленного сыра (у меня с грибным вкусом); - 100 гр молока или сливок; - ст.л. растительно масла (для жарки); - пучок укропа; - соль, черный свежесмолотый перец — по вкусу. Как готовить: 1.

Если вы любитель необычных блюд, срочно пишите рецептик! Удивите гостей! ХЕ ИЗ КУРИЦЫ Ингредиенты таковы: - куриное филе – 800 г, - морковь – 4 шт., - репчатый лук – 3-4 головки, - уксус столовый – 10 ст. ложек, - приправа для морковки по-корейски – 2 ст. ложки, - растительное масло – около 150 г, - молотый перец – 1 ст. ложка, - соль – по вкусу. Готовим легко и просто: 1. Филе моем, промокаем салфетками. Нарезаем тонкими брусочками. 2.

Рёбрышки свиные очень хороши! Хороши для мужа, да и для души! ЗАПЕЧЁННЫЕ СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ Свиные ребрышки в духовке — отличный вариант второго блюда как для повседневного стола, так и для праздничного застолья. Для приготовления берем следующее: - 1,5 кг свиных ребрышек - 2 репчатые луковицы - 2 зубчика чеснока, - 2 столовые ложки меда - 3—4 столовые ложки соевого соуса - 2 столовые ложки томатной пасты - имбирь - соль и перец по вкусу Приступим: 1.