Творожно-лимонное печенье Ингредиенты: Творог — 100 г Сахар — 50 г Яичный желток — 1 шт. Сливочное масло — 50 г Мёд — 10 г Ванильная эссенция — ¼ ч.л. Мука пшеничная — 100 г Разрыхлитель теста — 3 г Цедра лимона — 1/3 шт. Сахарная пудра — 50 г Приготовление: 1. Смешиваем творог, сахарный песок или пудру, яйцо. 2. Отдельно растапливаем масло и вливаем его (негорячее) к остальным ингредиентам.
Десерт без выпечки "Чудо" Это вкуснейшая сладость готовится удивительно быстро. Поверьте, вкус — незабываемый: нежные, сладкие конфеты надолго запомнятся всем, кого Вы угостите. Ингредиенты: - 200 гр детской смеси «Малютка» (или любая другая!) - 100 гр сахарной пудры - 150 гр сливочного мягкого масла - 1 пакетик ванилина - 1/2 банки вареной сгущенки - 2 горсти обжаренного кунжута для обсыпки Приготовление: 1. В миску высыпать «Малютку».
Картофельные цветочки с фаршем Ингредиенты: Фарш мясной — 100 г Картофель — 3 шт. Шампиньоны — 150 г Сыр (твердый) — 100 г Яичный желток — 1 шт. Масло растительное — для жарки Соль — по вкусу Приготовление: 1. Фарш посолить, поперчить по вкусу. 2. У шампиньонов убрать ножку и начинить фаршем. Шампиньоны обжарить на растительном масле до готовности. 3. Картофель очистить и нарезать тонкими пластинами. 4. В формы для кексов выложить картофельные пластины в виде цветка. 5.
САЛАТ «СЕМГА ПОД ШУБОЙ» Ингредиенты: Семга с/соленая – 300 грамм; Свекла – 1 штука; Картофель – 2-3 штуки Лук – 1 головка; Морковь - 1-2 штука; Майонез. Приготовление: 1. Если вы любитель "селедки под шубой", то и "семга под шубой" вам тоже понравится. 2. Семгу очистите от кожи и костей и нарежьте кубиками. 3. Овощи очистите. Свеклу, морковь и картофель натрите, а лук тонко нашинкуйте. 4.
Низкокалорийное желе! Верх-сметана и ягоды,низ-клубничное пюре(клубнику размять вилкой с сахаром) и ягоды клубники. Ингредиенты: 250гр сметаны (не жирной) сахар(я использовала сахарозу в сметану 4ст ложки,в пюре 2ст ложки) ягоды: клубника,малина черника -сколько душе угодно. желатин 2 пакетика по 20 гр (для сметанной части 20гр в 150 мл воды подогрели,растворили,остудили ,добавили в сметану.
Воздушный творожный торт с шоколадом Очень вкусный эксперимент :) Горький шоколад приятно оттеняет нежный вкус творожного слоя Ингредиенты и приготовление: Форма, большая, так что продуктов много... В сантиметрах точно не скажу, кажется 28, надо уточнить:) Такс...
Пирог из спагетти Ингредиенты: Молоко — 250 мл Яйца (крупные) — 2 шт Сыр твердый — 150 г Помидоры — 2 шт Бекон сырокопченый — 3-4 ломт. Спагетти — 200 г Прованские травы Приготовление: 1. Яйца хорошо смешать с молоком, добавить по щепотке соли и перца, также можно добавить любимые приправы. Я добавила смесь прованских трав.Большую часть сыра натереть на терке или измельчить ножом, добавить в яичную смесь. 2. Спагетти отварить до готовности в большом количестве подсоленной воды.
Томатный суп с курицей и зеленой фасолью Ингредиенты (на 6 порций): 2 куриных филе около 200 г каждое 2 зубчика чеснока 1 крупная луковица 800 г томатов в собственном соку 1 л куриного бульона 1 ч.л. сухого базилика 1/2 ч.л. сухого орегано 200 г стручковой фасоли соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Мелко рубим лук и чеснок. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки. В сковороде разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Кладем лук и жарим, помешивая, до мягкости, около 5 минут.
Пышный омлет с помидорами, салями и зелёным луком Ещё один вариант вкусного завтрака. Омлет получается пышным, как в детском садике. Ингредиенты: - 3 яйца - 170 мл молока - кусочек салями - маленький помидор - зелёный лук - соль, свежемолотая смесь 5-ти перцев - оливковое масло Приготовление: 1. Миску смазать оливковым маслом, вниз положить кружочки помидора (можно смазать и сливочным маслом). 2. Потом колбасу и зелёный лук. Яйца смешать с молоком, посолить и поперчить, сильно взбивать не нужно.
Рецепт куриных желудков тушеных в сметане Ингредиенты: куриные желудки - 700 г лук - 2 шт. морковь - 1 шт. сметана - 1 ст. томатный соус или паста - 1 ст. л. лавровый лист - 1 шт. перец душистый - 2 горошины соль, черный молотый перец - по вкусу куриный бульон или вода - 2 ст. растительное масло - 1 ст. л. Приготовление: 1. Очищенные и промытые желудки залейте холодной водой в кастрюле и слегка подсолите — 1/3 ст. л. Отварите их в течении одного часа на слабом огне. 2.
Голубцы мясные Ингредиенты для голубцов 1 вилок капусты 800 г. фарша (лучше ассорти) 1 стакан отваренного до полуготовности риса 1 — 2 луковицы 1 — 2 моркови 1 яйцо соль перец специи по желанию Для заливки: 100 г. сметаны 100 г. томатного соуса соль специи по желанию Приготовление голубцов С капусты аккуратно поснимать листья, если плохо снимаются, то можно предварительно заморозить, а когда оттает, то листочки будут сниматься легко.
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ЖЕЛЕ 1. Шоколадное желе ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 литр молока, ● 1 стакан сахара, ● 2 плитки шоколада черного, но можно и молочный(200 гр) ● 20 гр. желатина. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Измельчить шоколад (натереть на терке), смешать его с сахаром и молоком. Смесь вскипятить. Предварительно замоченный в холодном молоке желатин растворить в закипевшей молочно-шоколадной смеси. Хорошо все перемешать и разлить в формочки, поставить в холод.
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ С ГРИБАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ● 5-6 средних клубней картошки ● 2 яйца ● 50 г твёрдого сыра ● 2 ст.ложки с горкой муки ● соль по вкусу Для начинки: ● 800 г замороженных белых грибов ● 2 средних луковицы ● хороший пучок укропа ● соль, перец по вкусу ● растительное + сливочное масло для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для начала надо грибочки разморозить, а жидкость с них слить. Картошку моем и ставим вариться в мундирах.
Оригинальный крабовый салат Нам понадобится: упаковка крабовых палочек (я взяла крабовое мясо)-200 гр 2 не крупных свежих огурца 2 не крупных свежих помидора 100-150 гр сыра (я взяла брынзу) 250 гр макаронных изделий (у меня ракушки) 10 шт маслин без косточек Для соуса: оливковое масло 5 ст.л., 2 ст.л. сухого белого вина 1 ст.л. лимонного сока 1 ч.л. горчицы 1 ч.л.
Гуляш с подливкой и картофельным пюре, как в садике Ингредиенты: Говядина — 1/2 кг Лук репчатый — 1 шт. Морковка — 1 шт. Мука — 1 ст. л. Том. паста — 1 ч. л. Сметана (опционально) — 1 ст. л. Лавровый лист — 1 шт. Соль по вкусу — 1/2 ч. л. Приготовление: 1. Нарезать мясо на небольшие кусочки, слегка обжарить (можно не обжаривать, а сразу добавить в мясо немного кипятка) и потушить вместе с луком и тертой морковкой в собственном соку на несильном огне, немного налив в кастрюлю раст. масла. 2.