Пышный омлет с помидорами, салями и зелёным луком

Пышный омлет с помидорами, салями и зелёным луком
Ещё один вариант вкусного завтрака. Омлет получается пышным, как в детском садике.
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 170 мл молока
- кусочек салями
- маленький помидор
- зелёный лук
- соль, свежемолотая смесь 5-ти перцев
- оливковое масло
Приготовление:
1. Миску смазать оливковым маслом, вниз положить кружочки помидора (можно смазать и сливочным маслом). 2. Потом колбасу и зелёный лук. Яйца смешать с молоком, посолить и поперчить, сильно взбивать не нужно.
3. Залить яйцами начинку в миске и отправить в духовку. Запекать при 200 С примерно полчаса.