Жареные вафли. упаковка вафельных коржей(их в упаковке 4 штуки),фарш,абсолютно любой,я использовала куриный. Промазываем корж фаршем,сверху накрываем вторым коржом,повторяем процедуру,оставляем все пропитаться минут на 30. Вафли пропитываются, потом легко режутся и не ломаются. Яйца с молоком взбиваем,обмакиваем в яичную смесь кусочки порезанных вафель,жарим. Вот,собственно и все!!!! Фарш любой, лучше домашний, чем больше зелени в нем,тем лучше.
Маринованный сыр с оливками, перцем, лимоном, тимьяном и сушеными травами Маринованный сыр - замечательная закуска сама по себе или как пикантное дополнение к легкому овощному салату. Для приготовления салатов и закусок можно также использовать масло, в котором мариновался сыр (по-желанию, в этом масле можно размять кусочек сыра).
Нежнейший пирог с творогом и маком Ингредиенты: Тесто: Сливочное масло — 100 г Сахар — 50 г Яйца — 1 шт. Разрыхлитель — 1 ч. л. Ванилин — по вкусу Мука — 200 г Начинка: Творог — 500 г Мак — 120 г Сахар — 150 г Яйца — 2 шт. Крахмал — 2 ст. л. Рецепт приготовления Масло растопить, добавить сахар и яйцо, размешать, добавить муку с разрыхлителем. Замесить тесто, распределить его по форме (выстеленной пекарской бумагой), не забывая формировать бортики. Поставить в холод минут на 30.
Вертута с яблоками. Вкусная выпечка, полюбившаяся многим! Ингредиенты: мука пшеничная — 500-550 грамм Вода — 1 стакан растительное масло — 0,5 стакана Начинка: яблоко — 6 штук; сахар и корица по вкусу. Рецепт приготовления Муку просеять в миску, делаем углубление и вливаем туда подсолнечное масло и воду. Затем перемешиваем вилкой, при необходимости добавляя муку замешиваем крутое тесто. Для начинки яблоки нарезаем кубиками, добавляем сахар и корицу, перемешиваем.
Банановый десерт «Райский нектар» Ингредиенты 6-8 порций 3 1/2 чашки (840 мл) молока 1/3 чашки (65 г) плюс 1/4 стакана (50 грамм) сахара 1/4 стакана (30 г) кукурузного крахмала 1/4 чайной ложки соли 2 больших яйца 1 большой яичный желток 2 чайные ложки экстракта ванили 1 столовая ложка (15 г) сливочного масла 6 спелых бананов измельченные вафли или савоярди Гарнир: сладкие взбитые сливки вафли кусочки банана Рецепт приготовления В большой жаропрочной миске взбить вместе 1/3 стакана (65 г) сахара
Выложите слоями макароны в форму для хлеба и запекайте в духовке. Для любителей запеканки! Ингредиенты На 4 порции 1 баклажан соль и перец 300 гр приготовленных длинных макарон 12 ломтиков ветчины 6 яиц 1 чашка сливок 2/3 чашки петрушки 1 зубчик чеснока, нарезанный 1 и 1/4 чашки тертого сыры моцарелла Рецепт приготовления Разрежьте баклажан толстыми ломтиками и посыпьте солью. Поместите приготовленные макаронные изделия в три слоя в форму для хлеба, затем слой баклажанов.
Медовая пахлава. Вкуснейший восточный десерт Существует великое множество рецептов пахлавы. Пахлава – восточный десерт из слоёного теста. Родиной пахлавы считается Турция, хотя некоторые считают, что рецепт медовой пахлавы происходит из Персии. Этот рецепт пахлавы очень простой — готовится всё быстро и легко. Получается очень вкусно! Продукты: 1. Мука — 3 стакана 2. Минералка — 1 стакан 3. Сахар — 1 ч. ложка 4. Соль — 1 щепотка 5. Водка — 3 ст. ложки 6. Сметана — 1 ст.
Печенье «Мерзавчики». Очень просто и вкусно! Готовятся без особого труда. Способ предельно прост. Результат шикарный! Ингредиенты Для теста: пачку маргарина, стакан сметаны, одно яйцо, 0,5 ч.л. соды, гашеной. Для начинки: банка вареной сгущенки. Рецепт приготовления Замесить тесто, чтобы не липло к рукам. Разделить на 6 частей, каждую раскатать в круг. Разрезать на восемь треугольников. На треугольник положить начинки, с чайную ложечку и свернуть рулетиком. Затем, обмакнуть в сахар.
Вкусный, хрустящий и бюджетный — это хворост на кефире. Ингредиенты Кефир — 1,5 стак. Яйца — 1 шт. Сахара — 3 ст. л. Растительное масло — 2 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Сода — 0,5 ч. л. Мука — 2-3 стак. (это примерное количество муки, если тесто липнет к рукам подсыпать еще) Ванильный сахар — по желанию пакетик Рецепт приготовления 1. Замесить мягкое тесто (только чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить «отдыхать» на 20 минут. 2.
Суп «Шурпа» — ароматное, наваристое восточное блюдо Ингредиенты 500 г баранины или говядины 5-6 шт. картофеля 2 шт. болгарского перца 2 шт. помидоров 1 большая морковь 1 большая головка лука 2-3 зубчика чеснока 2 ст.л. томатной пасты соль, перец, зелень по вкусу Рецепт приготовления В казанке на растительном масле обжарить лук. Добавить мясо. Хорошо обжарить. Пока жарится мясо, порезать соломкой морковь и болгарский перец. В готовое мясо добавить помидоры порезанные кусочками.
Пышки на кефире. Самые любимые в нашей семье! Готовятся быстро и просто, поедаются — тоже! Ингредиенты Кефир — 250 мл Сметана — 1 ст. л. без горки Сода — 1 ч. л. без горки Яйца — 1 шт. (крупное) Соль — 0.5 ч. л. Сахар — 6 ст. л. Масло растительное — 2 ст. л. + 100 мл для жарки Ванилин — 2 г Мука — 450 г Цедра лимона — 2 ст. л. Рецепт приготовления Кефир и сметану смешать с содой и дать постоять 10 минут. Яйцо, ванилин, растительное масло (2 ст. л.), сахарный песок и соль взбить.
Котлеты «Цыганские» Ингредиенты — Говяжий фарш 700 г — Батон 0,5 шт. — Лук 3 шт. — Чеснок 2 зуб. — Помидор 3 шт. — Укроп 0,5 пуч. — Петрушка 0,5 пуч. — Молоко 150 мл — Соль 1 ч. л. — Подсолнечное масло 2 ст. л. Рецепт приготовления Нарежьте батон ломтиками, замочите в молоке. В чашу блендера поместите лук и чеснок, батон, соль. Взбейте ингредиенты до состояния однородной массы. Помидоры ошпарьте, снимите с них кожицу, добавьте мелко нарезанную зелень.
Салат «Крабовые шарики» Все ингредиенты входящие в состав крабовых шариков салата несложно купить и не требуют отдельной сложной подготовки. На готовку этого популярного салата уходит совсем немного времени. Ингредиенты -200 грамм крабовых палочек -100 грамм сыра -2 яйца -1 зубчик чеснока -майонез Рецепт приготовления Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив холодной водой. Крабовые палочки натереть на мелкой терке (одну палочку можно оставить для украшения).
Нежная запеканка из куриного филе — сытно, вкусно и просто Ингредиенты: — Куриное филе – 400 г — Яйцо – 2 шт. — Сметана – 1 ст.л. — Помидор – 1 шт. — Соль – по вкусу — Перец – по вкусу Рецепт приготовления Мясо нарезать на маленькие кусочки и уложить в огнеупорное блюдо для запекания. Соль, перец по вкусу. Взбить яйца со сметаной, чуть подсолить и залить мясо. Помидор нарезать кружочками и уложить на запеканку. Поставить в заранее разогретую до 200С духовку на 30-40 минут.
Салат с сухариками и шпротами Ингредиенты — четыре вареных яйца; — баночка шпрот; — любые сухари (можно сделать самостоятельно); — баночка консервированных грибов; — лук; — легкий майонез (можно сделать своими руками). Рецепт приготовления Лук нарезается, обжаривается, яйца следует очистить, рыбу размять вилочкой. Сухарики можно размять, если они очень крупные.