Простой чизкейк с консервированными персиками Если Вы любите чизкейки, но не любите печь, то рецепт для Вас! Консервированные персики можно заменять ананасами, вишней, свежей клубникой и другими ягодами/фруктами. Ингредиенты: 200 грамм печенья ″Юбилейное″ 100 грамм сливочного масла 400 грамм творога 200 миллилитров 30% сливок ванилин 100 грамм сахара 30 грамм желатина 2 банки консервированных персиков Приготовление: 1.
Баклажаны в имбирно-чесночном соусе, по-сычуански ● Невероятно вкусная закуска из баклажанов с ноткой остроты! Ее можно подавать и горячей, и холодной. Этот рецепт был придуман в Китае, а именно – в провинции Сычуань, где готовят рыбу по принципу смешивания соленого, кислого, сладкого, а также чеснока, зеленого лука и имбиря. Необычное сочетание с баклажанами дало наименование новому блюду «баклажаны с ароматом рыбы».
Знаменитый торт «Красный бархат» без красителей! ● Этот рецепт можно использовать в приготовлении кексов («капкейков»), получается тоже очень оригинально. ● Время, необходимое на готовку: час Количество порций на выходе: от шести до восьми порций ● Ингредиенты: 1) в тесто: - Теплое сливочное масло – 125 грамм - Свекла – одна целая и 1 чашка свекольного пюре - Яйца куриные – две штуки - Столовый уксус – 2 ст.л.
Макароны с колбасой. Простой рецепт вкуснейших макарон, вареных с поджаренной колбасой, помидорами в молоке и курином бульоне. Ингредиенты 220 гр. макароны 350 гр. колбаса (копченая) 2 шт. помидоры 100 гр. сыр (твердый) 1 шт. репчатый лук 2 зубчика чеснок 1/2 стакана молоко 2 чашки бульон (куриный) 2 ст.л. растительное масло по вкусу перец (молотый) по вкусу соль 1. Колбасу нарезаем кружочками, чеснок с репчатым луком — мелко. В горячее масло выкладываем подготовленные колбасу, лук и чеснок.
Быстрые дрожжевые блины Приготовление дрожжевых блинов мало чем отличается от приготовления обычных тонких блинов на молоке или на воде. Единственное — тратится дополнительно 15 минут на замачивание дрожжей в теплом молоке. А в остальном все то же самое. Но какой результат! Блины получаются очень вкусными, сытными и нежными. Но больше всего это тесто мне нравится тем, что блины из него получаются всегда, да еще и какие красивые! Золотистые, ровные, как на подбор.
Влажные кексы с лимоном ● Очень легкий и вкусный десерт. Внизу он похож на пудинг, а текстура бисквита удивительная! ● Ингредиенты: - 300 миллилитров молока - 150 граммов просеянной муки - Один лимон (цедра и сок) - Четыре яйца - 200 граммов (или чуть больше) сахарного песка - 30 граммов сливочного масла - По полчайной ложки разрыхлителя и соли ● Приготовление: 1. Все сухие ингредиенты просейте и соедините.
Куриные голени с медом, болгарским перцем и томатами черри ● Вкуснейшее блюдо для семейного обеда или ужина, которое может подаваться как без гарнира, так и с приготовленным рисом.
Нежнейший черничный пирог ● Вам понадобится: - 100+125 грамм сахарного песка - 300 грамм просеянной пшеничной муки - два яйца - две чайные ложки разрыхлителя для теста - Чуть-чуть ванили - 400 грамм 4-процентного творога - 250 миллилитров нежирных сливок - 100 грамм сливочного масла комн. темпер. - Любое количество черники ● Как готовить: 1. Замесите тесто из сахарного песка (100 грамм), просеянной муки, яиц, разрыхлителя для теста, ванили и масла.
Салат из курицы, яиц и сухариков ● Недорогой и быстрый в исполнении салат, который, вдобавок, удивляет своими вкусовыми качествами. Очень советуем попробовать. ● Ингредиенты: - Две курогрудки - Пачка белых сухарей (примерно 50 гр.) - Два болгарских перца - Куриное яйцо - 100 гр. майонеза и столько же твердого сыра - Немного соли и перца ● Приготовление: 1. В небольшой емкости соедините взбитое яйцо, соль и перец. Все взбейте и по очереди окунайте разрезанные вдоль курогрудки.
Кабачковое суфле под сырной шапкой Ингредиенты: Кабачок — 2–3 шт. Сливки (20%) — 200 мл Сыр твердый — 100 г Яйцо куриное — 3 шт. Мука — 2 ст. л. Масло сливочное — 20 г Соль — по вкусу Перец свежемолотый — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты, включая соль и перец. 2. Кабачки помойте, очистите и натрите на крупной терке. 3. Яйца разделите на белки и желтки. 4. Сыр натрите на крупной терке. ⅓ отложите для верхней сырной корочки, остальное смешайте с желтками.
Лимонный кекс с глазурью Ингредиенты: Для кекса: Сливочное масло к. т. — ½ стак. Сахар — 1 стак. Крупные яйца к. т. — 3 шт. Цедра лимона — 2 ст. л. Лимонный сок — 1 ст. л. Ванильный сахар — 2 ч. л. Мука — 1½ стак. Соль — ¼ ч. л. Пищевая сода — ¼ ч. л. Порошок для выпечки — ¼ ч. л. Сметана (достать из холодильника за 15 минут до использования) — ⅓ стак. Для глазури: Сахарная пудра — ½ стак. Лимонный сок — 1 ст. л.
КАБАЧКИ ЗАПЕЧЁННЫЕ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● помидоры - 1-2 шт. ● кабачок - 200-250 г ● перец болгарский сладкий - 1 шт. ● сметана - 20 г ● молоко - 2,5 ст. л. ● яйцо - 1 шт. ● сыр твердый - 25-30 г ● специи, перец черный молотый, соль - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кабачок нарезать кружочками толщиной примерно около 0,5 см (при желании кожуру с кабачка можно снять). Сладкий болгарский перец очистить от семян.
Ну очень вкусная шарлотка! Ингредиенты: Яблоко — 2-3 шт. Мука — 1 чашка (чашка 240 мл) Мелкий сахар — 1 чашка Крупные яйца — 3 шт. Соль — 1 щепотка Корица — 1/2 ч. л. Ванильная эссенция — 1/2 ч.л. Крахмал — 1 ст. л. (по желанию) Сахарная пудра — для присыпки (по желанию) Приготовление: 1. Нагреваем духовку до 180°C. Смешиваем муку, соль и корицу. Если добавляете крахмал, то и крахмал.
Помидоры, запеченные с пармезаном Ингредиенты: Крупные помидоры — 2–3 шт. Пармезан, тертый — 0,5 чашки Чеснок, измельчить — 1–2 зубчика Приправы — 1 ст. л. Соль — по вкусу Свежемолотый перец — по вкусу Зелень — для украшения Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200 °C. 2. Нарежьте помидоры на ломтики толщиной 2–3 см и поместите в форму для выпечки. 3. Каждый ломтик помидора посыпьте измельченным чесноком и тертым пармезаном. Сверху посыпьте приправой, солью и перцем. 4.
Запеканка с курицей и кабачками Ингредиенты: Куриное филе — 400 г Кабачок — 1–2 шт. Картофель — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Помидор — 1–2 шт. Сыр твердый — 50 г Соль — 0,5 ч. л. Укроп — 10 г Приготовление: 1. Куриное филе выложите в форму для запекания. В рецепте использовано филе куриных бедер. Оно более сочное, чем грудка. Но можно взять и грудку. Посолите по вкусу. 2. Кабачки помойте и нарежьте кружками. Молодые можно не чистить. Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами.