ddom47.ru ddom47.ru
D

ddomadm · Блог

ТОРТИК ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА СО СГУЩЕНКОЙ
ТОРТИК ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА СО СГУЩЕНКОЙ Получается просто объедение ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Тесто слоеное — 500 Грамм ● Сгущенка вареная — 300 Грамм ● Сметана — 100 Грамм ● Вишни — 200 Грамм ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Подготовьте продукты для тортика. Тесто достаньте из упаковки и разморозьте при комнатной температуре. 2. Разделите тесто на 4-5 частей. Раскатывать его не нужно, пусть будут коржи не слишком тонкими.
17:54
Картофельная запеканка из пюре
Картофельная запеканка из пюре Ингредиенты: Картофель — 2 кг Сливки — 1 стак. Сливочное масло — 110 г Соль, перец — по вкусу Крем-сыр — 100–120 г Приготовление: 1. Вымойте картофель, нарежьте кусочками и отварите до готовности. 2. После аккуратно слейте воду. 3. Можно картофель очистить заранее или сварить в кожуре, а после протереть через сито. 4. Выложите картофель в глубокую мисочку. Добавьте размягченное сливочное масло и крем-сыр. Посолите и поперчите по вкусу. 5. Влейте теплые сливки. 6.
17:54
Жареные вареники с картошкой
Жареные вареники с картошкой Ингредиенты: Тесто: Мука — 500 г Соль — 3 г Яйца куриные — 1 шт. Вода — 150 мл Начинка: Картофель — 600 г Сыр — 100 г Лук репчатый — 50 г Масло сливочное — 20 г Жареный лук: Масло растительное — 500 мл Лук — 400 г Приготовление: 1. Тесто. Смешать муку с яйцом. Удобнее всего сделать так: насыпать муку горкой на стол или в низкий тазик, сделать сверху ямку, разбить в нее яйцо и начать замешивать. Посолить, добавить растительное масло и воду.
17:54
Запеченный лосось в цитрусовой глазури
Запеченный лосось в цитрусовой глазури Ингредиенты: Маленькие апельсины — 2 шт. Маленькие грейпфруты — 2 шт. Лимон — 1 шт. Мед — 1 ст. л. Оливковое масло — 3 ст. л. Филе лосося — 4 шт. Рубленый зеленый лук — 2 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Разогреть гриль до 200 ºС. 2. Цитрусовые очистить, разобрать на сегменты. Очистить от пленок и собрать в миску сок. 3. Смешать 1 ст. л. сока, 1 ст. л. меда и 1 ст. л. оливкового масла до получения эмульсии.
17:54
Тарт с крем-брюле и запеченными грушами
Тарт с крем-брюле и запеченными грушами Невероятно деликатный, вкусный и нежный тарт! Рекомендуем от всей души! Ингредиенты: Для основы: Сахарный песок — 2 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Мука — 230 г Охлажденное сливочное масло — 120 г Ледяная вода — 4 ст. л. Для крем-брюле: Мелкий коричневый сахар — 50 г Мука — 3 ст. л. Соль — 1 щепотка Молоко — 500 мл Ваниль — 1 щепотка Большое яйцо — 1 шт. Груши: Свежий лимонный сок — 1 ч. л. Молотая корица — 0,25 ч. л.
17:54
Салат «Простушка»
Салат «Простушка» Ингредиенты: - 4 отварных свеклы - 4 варёных яйца - 4 маринованных огурца - 200 гр сыра - маленькая баночка горошка - 3 зубчика чеснока - майонез - соль Приготовление: 1. Свеклу натираем на тёрке, выдавливаем в неё 2 зубчика чеснока, добавляем майонез и солим. 2. Натираем сыр, выдавливаем зубчик чеснока и добавляем немного майонеза. 3. Яйца натираем и добавляем немного майонеза + чуть соли. 4. Огурчики тоже трём на тёрке, отжимаем. 5.
17:54
Диетический торт "Птичье молоко"
Диетический торт "Птичье молоко" на 100грамм - 78.1 ккалБ/Ж/У - 9.18/1.5/6.68 Ингредиенты: 4 шт. яичного белка 2-3 ст. л. какао 2 ст. молока обезжиренного Сок лимона 2 ст. л. 30 г желатина Стевия Приготовление: 1. Белки взбить до густой пены, добавить стевию, аккуратно влить сок лимона. Желатин 20 г предварительно замочить на час в воде, разогреть и слегка остудить, затем очень аккуратно, тоненькой струйкой влить в белки, одновременно взбивая. 2.
17:54
Варенье из арбуза - вкусный рецепт
Варенье из арбуза - вкусный рецепт Ингредиенты: • Арбуз (мякоть) - 1 кг • Сахар - 800 г • Сок одного лимона • Ванилин Способ приготовления: Нарежь мякоть кубиками и удали все косточки. Посыпь сахаром и дай постоять 2-3 часа. Затем слей сок и свари из него сироп. Залей сиропом кусочки арбуза и доведи до кипения. Сними варенье с огня и дай настояться 8-10 часов. После этого снова доведи до кипения варенье и опять дай настояться 3-5 часов. Теперь добавь ванилин, лимонный сок и кипяти 3-5 минут.
17:54
Закуски, которые можно съесть прямо с "тарелкой"!
Закуски, которые можно съесть прямо с "тарелкой"! 1. Картофель с ветчиной Ингредиенты: Картофель — 10 шт. Ветчина — 200 г Твердый сыр — 200 г Майонез — 2 ст. л. Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Моем картофель, разрезаем на половинки и отвариваем до готовности, оставляем остывать. 2. Нарезаем небольшими полосками ветчину, смешиваем в миске с тертым сыром и майонезом. Солим и перчим. 3. С помощью ложки убираем часть картофеля из половинок, наполняем их получившейся смесью.
17:54
Творожное печенье «Чайная роза»
Творожное печенье «Чайная роза» Хочется, чтоб домашнее печенье было не только вкусным, но и красивым? Тогда этот рецепт точно для вас. Это вкусное, ароматное и мягкое печенье привлекает уже только своим внешним видом. А когда вы попробуете хоть одну «розочку», то уже не сможете остановиться Печенье прекрасно подойдет для чаепития с подругами, дополнит романтический вечер и приведет в восторг детишек.
17:53
Топленый шоколадный пирог-брауни
Топленый шоколадный пирог-брауни Ингредиенты: Шоколад — 90 г Мука — 75 г Какао — 1/4 ст. Масло — 55 г Сахар — 150 г Щепотка соли Яйца куриные — 3 шт. Ваниль — 1 ч. л. Жирная сметана (заменила сливками) — 2 ст. л. Приготовление: 1. На водяной бане топим шоколад. Даем немного остыть. Отдельно просеиваем муку и какао. 2. Взбейте масло, добавьте сахар, соль, сметану. По одному введите яйца, каждый раз тщательно взбивая. Добавьте ваниль и шоколад. А затем введите муку и какао.
17:53
Эклеры с ореховым кремом
Эклеры с ореховым кремом Прекрасные, нежные и воздушные эклеры, по начинке и так понятно, насколько это вкусно! Время приготовления: 60 минут Порций: 6–8 шт. Ингредиенты: Для теста: Молоко (не обезжиренное) — 125 мл Вода — 125 мл Несоленое сливочное масло (разрезать на 8 частей) — 115 г Сахар — 0,5 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Мука — 140 г Крупные яйца комнатной температуры — 5 шт. Для начинки: Молоко — 300 мл Большие яичные желтки — 4 шт. Сахар — 50 г Кукурузный крахмал, просеянный — 3 ст. л.
17:53
Салат красная роза, ведь он настолько сбалансирован витаминами и микроэлементами, что может составит
Салат красная роза, ведь он настолько сбалансирован витаминами и микроэлементами, что может составить здоровую конкуренцию различным биодобавкам сомнительного происхождения. Ингредиенты: - отварная свекла (берём средней величины) – 3 шт. - маринованные шампиньоны (или любые другие грибы) – 150 г - сыр твердых сортов – 150 г - яйцо вареное вкрутую – 4 шт. - отварной картофель – 4 шт. - отварная морковь – 2 шт.
17:53
Селедочка (бесподобный способ засолки)
Селедочка (бесподобный способ засолки) По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!! Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку. Ингредиенты: Заранее приготовить заливочку: 3 луковицы нарезать колечками, 10-12 ст. л. воды, 1ч.л. сахара, 1-2 ст.л.соли (без горки), 0,5 ч.л. черного молотого перца, 1 дес. л. уксуса (эссенции) , 2ст. л. кетчупа, 1/2ст.
17:53
Курица, маринованная в горчично-медовом соусе
Курица, маринованная в горчично-медовом соусе Прежде всего нужно приготовить маринад: на 1 кг окорочков (бедрышек, ножек и т.п.
17:53
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.