ВЯЛЕНАЯ СЛИВА В МАСЛЕ НА ЗИМУ Бесподобная закуска к любому сыру с бокалом вина. ИНГРЕДИЕНТЫ Слива "Венгерка" - 1 кг Соль - щепотка Розмарин - 1 веточка Тимьян - 1-2 веточки Масло растительное - 1 стакан Чеснок - 1-2 зубчика Обожаю эту закуску, особенно зимой, когда на выходные хочется бокал хорошего вина и кусок сыра. Именно с ними вяленая слива сочетается просто идеально по вкусу.
Пражский торт – рецепт популярного чешского лакомства Пражский торт - рецепт этого смуглого кондитерского чешского лакомства имеет множество вариаций. Для приготовления коржей вам понадобится: разъемная форма для выпечки диаметром 23-25 см, бумага для выпекания, 2 стакана муки, 1 стакан сахара, 200 г сметаны 20% жирности, 100 г сгущенного молока с сахаром, 4 ст. ложки какао-порошка, 2 яйца, 1 ч. ложка разрыхлителя, соль.
Рецепт запеченных кабачков с сыром. Хрустящие и нежные кабачки, запеченные с сыром в духовке, - прекрасная закуска или гарнир. Для приготовления этого блюда лучше всего использовать молодые кабачки или цукини. Травы и специи можно использовать по своему вкусу как сухие, так и свежие. Запеченные кабачки с сыром, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными, сочными и хрустящими. Для приготовления кабачков, запеченных с сыром, понадобится: 2 молодых кабачка; 0,5 ч. л.
Медовая облепиха на зиму Солнечные «рыжие»» ягоды обладают изысканным вкусом, но они станут совершенно потрясающими в медовом обрамлении. Как ни странно, для варенья из облепихи характерен освежающий эффект, что вовсе не свойственно таким блюдам. Розетку с медовой облепихой можно подать к утреннему чаю, чтобы зарядиться бодростью. Вечером она тоже будет кстати, поможет сбросить напряжение рабочего дня.
Яблочный Спас: как приготовить шарлотку Второй, Яблочный Спас, каждый год празднуют 19 августа. В этот день принято готовить выпечку с яблоками. Мы поделимся с тобой рецептом Ингредиенты: 3 яичных желтка 3 яичных белка 1 стакан сахара 1 стакан муки 2 ст.л. растопленного сливочного масла 500 г яблок коньяк сахарная пудра Приготовление: Яблоки очистить и нарезать толстыми ломтиками. Подрумянить на сливочном масле, дать остыть.
РЕЦЕПТЫ ЯБЛОЧНОГО ВАРЕНЬЯ Яблочное варенье с мятой Рецепт этого яблочного варенья пришел к нам из греческой кухни, поэтому, как и большинство фруктовых заготовок, пришедших из этой страны, варится оно с добавлением лимона. Гарантируем, что необычное сочетание тонких, свежих мятных ноток и изысканного яблочного аромата покорят вас. Греки любят экспериментировать с пропорциями и добавлять пряности даже в сладкие блюда. И, как это неудивительно, всевозможные травки преобразуют вкус привычных блюд.
ТОП-4 варенья из нашего детства! Малиновое варенье Ингредиенты: Малина – 1 кг Сахар – 700 г Приготовление: 1. Первое, что нужно сделать — стерилизовать банки. Далее перебираем малину (если вы уверены в качестве ягод, то можно их предварительно не мыть), а затем пересыпаем ее сахаром. 2. Следующий шаг — осторожно закладываем ягоды в банки (кстати, в каждую заготовку можно добавить сверху по столовой ложке сахара).
Кабачки закусочные. Ингредиенты: 5 килограмм кабачков 300 грамм моркови 2 стакана растительного масла 2 стакана уксуса 1 стакан сахара 2 столовых ложки соли 1 стакан молотого чеснока (например на мясорубке) Петрушка, укроп. Приготовление: 1.Кабачки нашинковать (мне кажется так лучше) или порезать на четвертинки кругов. Морковь натереть на тёрку. 2.Смешать в большой кастрюле, добавить масло, сахар, соль и уксус. 3.Варить 20 минут, помешивая.
Печенье книга для учителя Предлагаем приготовить простой и быстрый десерт в виде печенья книга для учителя . Такую выпечку можно украсить любыми цифрами и буквами, а так же праздничными рисунками из цветной и шоколадной глазури. Давайте создадим настоящий шедевр своими руками и приготовим не только хороший десерт, но и красивый подарок. Ингредиенты на 12 порций Мука пшеничная 2 стакана Кефир 500 мл Куриные яйца 1 шт Сахар с горкой 1 ч.л. Сахарная пудра 1 ч.л.
ЯБЛОЧНЫЙ НАПОЛЕОН Потребуется: 500 г слоеного бездрожжевого теста, крупные зеленые яблоки - 3 шт, 200 г сгущенного молока, корица, ванильный сахар (1 пакетик). В начале надо приготовить крем: яблоки почистить и натереть на терке. Потушить на маленьком огне в сотейнике с добавлением 2 ст. л воды, ванилина и корицы до размегчения и превращения в пюре. Добавить сгущенку и тушить ещё 10 мин. Крем остудить. Крем настолько хорош, что может использоваться как отдельный десерт.
Маринованная капуста на зиму: 3 рецепта цветной-цветной капусты Цветная капуста - это вкусный, красивый и полезный овощ, а еще она может по-настоящему украсить праздничный стол. Такие нарядные соления способны заинтересовать всех гостей – от мала до велика. А если ты подашь на зимний стол сразу три вида цветной капусты, то ее название будет вполне оправдано - она действительно цветная.
Варенье из груш с маком на зиму Хотите приготовить стильное и необычное варенье в крапинку? Нет ничего проще! Такое варенье из груш с маковыми зернышками сделает любой ненастный день радостнее и вкуснее, настроит на сентиментальный лад и принесет массу позитива! Можно звать друзей на чаепитие и хвастаться баночкой замечательного грушевого варенья! груши сладкие — 1 кг сахар — 300 г мак — 1 ст.л. с горкой сок одного лимона Груши помыть,очистить от кожицы и семенной коробочки.
Булочки Parker House Булочки Parker Hause впервые были приготовлены в одноименном отеле, в честь которого они названы булочками Дома Паркеров. Вкусны как свежими, так и на следующий день. ИНГРЕДИЕНТЫ 300 г муки 135 мл молока 1 яйцо 2 ст. л. сахара ½ ч. л. соли 1 ч. л. сухих дрожжей 60 гр масла Подогреть молоко. В половине развести сахар и дрожжи. В оставшейся части молока растопить 30 г масла, ложку сахара, добавить яйцо, размешать. Муку просеять в миску, добавить соль.
Картофельное пюре с сыром и луком У нас снова вкусный гарнир на повестке дня. Мало кто так нежно любит картофель, как люблю его я. И тем сложнее мне от него отказаться, когда он вот такой вот весь из себя прекрасный, чудесный и просто чудовищно вкусный стоит и пАрит прямо перед носом. Особенно в виде такого вкусного пюре - с карамелизированным луком и сыром. Это идеальный по вкусу гарнир к мясу и к рыбе. Да и к птице он чудо как хорош.
Варенье из арбуза: рецепт удивительного десерта Все привыкли к традиционным вареньям, приготовленным из фруктов и ягод, в основном, малины, клубники, яблок, слив... Но если тебе вдруг захотелось отойти от традиций и удивить своих гостей и домашних необычным лакомством, приготовь варенье из арбуза. Варенье из арбуза, кстати, бывает двух видов: сваренное из арбузных корок, и приготовленное непосредственно из арбузной мякоти.