Коржики молочные из детства Вот рецепт, как приготовить коржики молочные из детства. Последние получаются невероятно сладкими, рассыпчатыми, со вкусом приятных школьных воспоминаний. Очень вкусно кушать их с молоком, чаем или компотом.
Пышные оладьи из кабачков Для приготовления пышных оладий из кабачков я использую только самые молодые кабачки, которые еще не имеют семян. Тесто из таких кабачков получается очень нежным и легким, хорошо и быстро прожаривается. Мой рецепт, как приготовить пышные оладьи из кабачков, очень простой. Для замешивая теста я использую сметану, именно благодаря ей оладьи и получаются пышными, если же вы используете кефир, то добавьте в тесто немного разрыхлителя.
Маффины с кабачком и сыром Маффины с кабачком и сыром получаются очень нежными по структуре, сытными и невероятно вкусными. Любители кабачков будут от этого блюда в полном восторге. Своим рецептом я докажу, что из кабачков получаются не только различные оладьи и блины (хотя их я тоже всегда много делаю), но и вкусные маффины, более полезные, поскольку запекаются в духовке, а не жарятся на сковороде.
Гуляш из печени со сметаной Готовится гуляш из печени со сметаной очень просто. Печень обжаривается с луком, а затем тушится в сметане. В результате получается очень вкусное и ароматной блюдо. Обязательно попробуйте мой рецепт, как приготовить гуляш из печени со сметаной, вы не пожалеете. Его можно подавать к любому гарниру - к овощному пюре, кашам или макаронам.
Каша "Дружба" Каши любят все: от мала до велика. Главное в готовке — хорошенько промыть крупы. Густоту такой каши легко можно регулировать при помощи молока, так что неожиданностей быть не должно. Пробуйте и запоминайте, как приготовить кашу "Дружба". Ингредиенты: Пшено: 100 Грамм, Рис: 100 Грамм, Соль: 1 Щепотка, Сахар: 1-2 Ст. ложек, Молоко: 200 Миллилитров, Вода: 3 Стакана, Сливочное масло: 50 Грамм Приготовление: Подготовьте крупы для варки.
Торт *Милка* Нам потребуются: Для бисквита: Яйца — 4 шт. Сахар — 4 ст. л. Мука — 4 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Какао — 3 ст. л. Горячая вода — 4 ст. л. Для крема: Молоко — 670 мл Картофельный крахмал — 70 г Сахар — 2 ½ ст. л. Белый шоколад — 70 г Сливочное масло — 170 г Сахарная пудра — 100 г Шоколадная помадка: Молочный шоколад — 140 г Молоко — 3 ст. л. Сахар — 2 ст. л. (по желанию) Сливочное масло — 100 г 1. Взбиваем яйца и сахар до образования пышной массы.
Жюльен в булочке Нам потребуются: Булочек — 2 шт. Шампиньонов — 200 г Вареная куриная грудка Луковица Сметаны — 2 ст. л. Сыра твердого — 70 г Соли и перца — по вкусу 1. Луковицу и грибы нарезать мелким кубиком и жарить на растительном масле до испарения сока от грибов. 2. Филе тоже нарезать на небольшие кубики и добавить в сковороду с грибами. Добавить сметану и соль с перцем. Жарить 5-7 минут. 3.
Десерт «Банана-сплит» Нам потребуются: Бананов — 4 шт. Коричневого тростникового сахара — 4 ст. л. Масла сливочного — 90 г Меда натурального — 4 ст. л. Миндаля — 120 г Мороженого — 400 г Растопленного шоколада — 4 ст. л. 1. Растапливаем на сковороде масло, добавляем сахар, на слабом огне, перемешивая, ждем его полного растворения. 2. Бананы очищаем и целиком кладем на сковороду, поджариваем пару минут. Выкладываем на блюдо и режем на порционные кусочки. 3. На той же сковороде обжариваем миндаль.
Сырный суп по‑французски с курицей ИНГРЕДИЕНТЫ Куриное филе 500 г Плавленый сыр 200 г Картофель 400 г Лук 150 г Морковь 180 г Сливочное масло по вкусу Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Зелень по вкусу Лавровый лист 3 штуки Гренки по вкусу Черный перец горошком 2 штуки ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. В кастрюлю на 3 литра положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 чайную ложку соли, пару горошков душистого перца и черного, 2–3 листика лаврового листа.
Котлеты в подливе как в столовой Ингредиенты ДЛЯ КОТЛЕТ: 900 г мяса 200 г белого хлеба 200-250 мл молока 1 средняя луковица 1-2 зубчика чеснока соль перец панировочные сухари ДЛЯ ПОДЛИВЫ: 1 л мясного бульона 1/2 средней луковицы небольшая морковь 2-3 ст.
Салат из крабовых палочек с фасолью Ингредиенты -крабовые палочки 200 г -яйцо 3 шт -фасоль консервированная 200 г -перец болгарский 1 шт -сыр твердых сортов 150 г -майонез -укроп, петрушка, кинза -соль, перец Приготовление Крабовые палочки размораживаем и режем небольшими кусочками. Яйца варим, чистим, режем маленькими кубиками. У болгарского перца убираем семена и режем маленькими кубиками. Сыр трем на крупной терке. В салатник выкладываем болгарский перец, крабовые палочки, фасоль, яйца, сыр.
Лучше всяких конфет!Цветаевский пирог с малиновой начинкой Ингредиенты: Для песочной основы: -Сметана — 0,5 стакана -Сливочное маслице — 150 г -Разрыхлитель — 1 ч. л. -Сахар — 0,5 стакана -Просеянная пшеничная мука— 2 стакана Для сметанной заливки: -Мука — 2 ст. л. -Сахар — 1 стакан -Яйцо — 1 шт. -Сметана — 1 стакан Для фруктовой начинки: -Замороженная малина — 350 г Приготовление: 1.
"Ёжики " с подливкой Ингредиенты -Свиной фарш — 400 гр -Рис — 0,5 стакана -Лук — 2-3 шт. -Морковь — 1 шт. -Томатный сок — 250 мл -Соль -Перец душистый молотый -Масло растительное Приготовление Отвариваем рис до полуготовности. Добавляем готовый рис и мелко порезанный лук к свиному фаршу, солим, перчим, хорошо перемешиваем. Лук мелко режем, морковь трем на крупной терке. Обжариваем на растительном масле , добавляем томатный сок и тушим минуты 2-3.
САЛАТИК С СУХАРИКАМИ И КОПЧЕНОЙ КОЛБАСКОЙ Хрустящее удовольствие ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Колбаса копчёная – 150 граммов; ● Сухарики к пиву с чесноком – 50 граммов; ● Консервированный зелёный горошек – 3–4 ст. ложки; ● Огурец свежий – 1 шт; ● Майонез – 2 ст. ложки; ● Соль – по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Этот салат может быть как обыденным, так и праздничным. Подать его лучше порционно, украсив по своему усмотрению.
ТОП-10 ПРОСТЫХ КРЕМОВ ДЛЯ ТОРТИКОВ И ПИРОЖНЫХ Сохрани себе, чтобы не потерять! 1. Классический заварной крем ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Молоко — 500 мл ● Сахар — 200 г ● Ванилин — 1 ч. л. ● Мука — 50 г ● Яичные желтки — 4 шт. Приготовление: 1. Яичные желтки растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. 2. Доводим молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем. 3. Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово! 2.