Помидоры в томатном соке Приготовленная по этому рецепту закуска получается очень вкусной и в приятной заливке. Ингредиенты: 1 кг небольших помидоров, 1,5 кг томатов для сока, 2 ст. ложки соли, 1 ст. ложка сахара, 2 ст. ложки 9 % уксуса, специи (лавровый лист, душистый горошек и черный перец или те, что любите больше), острый перец по вкусу. Приготовление: 1. Помидоры помыть, разложить по банкам и залить кипятком на 20 минут.
Чахохбили по-грузински Продукты (на 8 порций) Курица - 1 шт. Растительное масло - сколько уйдет Лук репчатый - 4 шт. Томатная паста - 2 ст. л. Помидоры - 4 шт. Сладкий перец - 2 шт. Острый перец - 1 шт. Чеснок - 4 зубчика Аджика (настоящая) - 1 ч. л. Уцхо-сунели - 0,5 ч.л. Перец - по вкусу Соль - по вкусу Кинза - 1 пучок Петрушка -1 пучок Любимые специи - по вкусу. И всего-то надо. Вот такие ингредиенты для чахохбили из курицы по-грузински. Помыть курицу. Обсушить.
Корзиночки с мясным салатом. Салат простой, но очень вкусный! Он лёгкий, пикантный, пышный и в тоже время сытный, яблоки в нём не угадываются – ваши мужчины тоже будут довольны. Ещё один плюс – он не «течёт» и корзиночки остаются рассыпчатыми. Попробуйте! Ингредиенты: КОРЗИНОЧКИ: -Масло сливочное – 100 гр(холодное). -Мука – 200 гр. -Соль – щепотка. -Вода ледяная – 4 ст.л. САЛАТ: -Отварное мясо(говядина) – 300 гр. -Морковь – 2 шт. -Яблоко (не сладкое)– 2 шт.
Салат - консерва из овощей с мойвой на зиму. ИНГРЕДИЕНТЫ: 750 г помидоров 400 г мойвы 300 г моркови 150 г лука 100 г свеклы по 2 ст.л. уксуса 9% и сахара 1 ст.л. соли растительное масло РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Полукольцами нарезать лук и немного обжарить его на растительном масле. Потереть морковь на терке для корейской моркови, также обжарить – отдельно от лука. Свеклу тоже потереть на корейской терке, обжарить отдельно. Выложить обжаренные овощи в казан.
ХВОРОСТ (листая старую тетрадь). 1 яйцо, 1 стол,л. сметаны, 1 стол.л. водки , 200 -220г муки, соль-щепотка. Замесить тесто, смазать растительным маслом, укрыть пленкой и дать отдохнуть минут 15-20. Раскатать тонко (3 мм). Нарезать фигурным ножом полоски, ромбики и т.д.. Жарить в большом количестве растительного масла (хворост должен плавать в масле) с двух сторон . Обсушить на бумажном полотенце. Обсыпать сахарной пудрой.
Как приготовить самые вкусные ленивые вареники Ленивые вареники — это когда вареников хочется, но очень лень. Или когда совершенно мало времени. Короче говоря, ленивые вареники — это идеальное блюдо для семейного завтрака. И дети, и мужчины эти вареники очень даже уважают. Вы можете их есть с вареньем, сметаной, медом или сиропом. По этому рецепту получаются очень нежные и вкусные вареники — прямо-таки десертные. Хотя содержание сахара в них не очень большое.
Кабачки по-корейски. Всегда первыми «улетают» со стола… молодые крепкие кабачки — 2,5 кг.; лук — 0,5 кг.; сладкий перец — 5 средних; морковь — 0,5 кг.; чеснок — 200 г.; зелень — любая растительное масло — 1 стакан; уксус 9% — 150 мл.; сахар — 1 стакан; соль — 2 ложки ст.; приправа для моркови по-корейски — 2 пачки. Приготовление: Для маринада перемешайте все ингредиенты. Натрите кабачки и морковку на тёрке для моркови по-корейски или порежьте тоненькой соломкой.
ИКРА КАБАЧКОВАЯ ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ!!! ПОПРОБУЙТЕ!!! ЛУЧШЕ ЧЕМ ИЗ МАГАЗИНА!!! Ингредиенты: Кабачок (чищенный) — 3 кг Лук репчатый — 500 гр Томатная паста — 150 гр Масло растительное — 150 гр Сахар — 1/2 стакана Соль — 2 ст. ложки без верха Майонез — 150 гр Перец черный (молотый) — 1/2 чайной ложки Лавровый лист - один листик Кабачки и лук чистим, пропускаем через мясорубку, после чего я еще блендером взбиваю, чтобы масса была как пюре.
Как приготовить вкуснейшее безе в домашних условиях Для приготовления понадобится: Сахар - 1 ст Яичный белок - 4 ш Ванилин по вкусу Приступаем к приготовлению: * Охлажденные белки выкладываем в глубокую посудину и начинаем взбивать, понемногу добавляя сахар (можно использовать половину коричневого сахара, тогда получатся кремовые безешки с карамельным вкусом). * Добавляем ванилин и взбиваем до тех пор, пока сахар полностью не растворится и масса не приобретет вязкость и густоту.
Рецепт приготовления лечо из овощей на зиму. Получается очень вкусным,попробуйте приготовить Для приготовления понадобится: Томаты -1,5 кг Перец сладкий – 300 гр Огурцы -2,5 кг Морковь -300 гр Масло растительное - 0,5 ст Чеснок – 1 головка Перец чили - 2 стручка Уксус 9%- 100 мл Сахар - 0,5 ст Соль - 1 ст. лож Приступаем к приготовлению: 1.Помидоры пропустим через мясорубку, желательно отрезав от них твердые места где крепится плодоножка.
25 вариантов для начинки: 1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком. 2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком. 3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом. 4. Красная или черная икра. Уже без желтка. 5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха. 6. Тунец или сайра с маслинами. 7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке. 8.
Рецепт приготовления шоколадного печенья Пошаговый рецепт приготовления смотрим в фото ниже в посте Для приготовления понадобится: Сливочное масло - 200 гр Сахар - 120 гр Яйца - 1 шт. Мука - 300 гр Соль - 1,2 ч. лож. Какао - 3 ст. лож. Фундук - 200 гр Молочный шоколад - 50 гр Приступаем к приготовлению: 1. В растопленное сливочное масло вбиваем яйцо, добавляем соль и сахар. Все тщательно перемешиваем. 2. Добавляем муку и какао. 3.
Маринованная капуста "По-Грузински" Отменная закуска достойная даже праздничного стола. Ингредиенты: - вилок капусты, - 1 свёкла, - 1 морковь, - 1 стручок острого перца, - кориандр, - гвоздика, - перец горошком, - чеснок по вкусу. Для маринада: на 1 литр воды 1 ст ложка соли, 100 г сахара, 80 мл 9% уксуса. Приготовление: 1. Капусту помыть и порезать квадратиками не более 5 сантиметров. 2. Свеклу и морковь порезать соломкой.
«Ленивый Наполеон», который готовится всего 20 минут! Многие знают и очень любят такой с детства знакомый торт, как «Наполеон». Покупной десерт не всегда столь же вкусный, как домашний. Но если ты хочешь полакомиться действительно чем-то стоящим, а времени у тебя совершенно нет, тогда можно приготовить «Ленивый Наполеон». Чтобы сделать этот десерт, не нужно греть духовку. На вкус торт получится хрустящим, а его нежный крем будет таять во рту.
Нежные, мягенькие и очень вкусные пирожки! Ингредиенты Кабачок300 г Куриный фарш150 г Лук репчатый1 шт Яйца1 шт Сметана4 ст.л. Соль, черный молотый перецпо вкусу Кефир0,5 стак. Растительное маслодля жарки Мука5 ст.л. Приготовление20-30 минут Кабачок (нужен молоденький) моем хорошо под проточной водой, обрезаем концы и натираем на крупной терке. Добавляем яйцо и сметану. Хорошо перемешиваем. Солим и перчим кабачки, вливаем кефир. Муку просеиваем и добавляем к кабачкам. Перемешиваем.