РУЛЕТЫ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК ИНГРЕДИЕНТЫ: ● одна упаковка крабовых палочек ● два куриных яйца ● 150 грамм твердого сыра ● зелень укропа ● майонез ● чеснок (по вкусу) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сыр натрите на мелкой терке.Выложите его в тарелку.Яйца отварите.После чего их почистите.Яйца натрите на мелкую турку.Добавьте их в тарелку к сыру.Нарежьте зелень укропа.Добавьте укроп в тарелку ко всем ингредиентам.Почистите зубчики чеснока и выдавите в тарелку ко всем продуктам.
КЛАССИЧЕСКИЕ КАПКЕЙКИ: ТОП-2 РЕЦЕПТА ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ● Мука – 200 г ● Сахар – 150 г ● Молоко – 120 мл ● Соль ● Масло сливочное – 100 г ● Яйца – 2 шт. ● Разрыхлитель – 1 ч. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Взбейте сахар и масло до однородной пышной массы. Масло должно быть мягким. За час до готовки выньте его из холодильника. Постепенно добавляйте яйца, ванильный экстракт и соль. Сверху просейте муку с разрыхлителем. Хорошо перемешайте.
ТОП-5 РЕЦЕПТОВ КАБАЧКОВ 1) ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С ФАРШЕМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 5 небольших кабачков (1,2кг) ● 400 г фарша ● 3 средних луковицы ● 2 ст.л. томатной пасты ● 7-8 небольших помидор ● 100 г твердого сыра (можно и без него) ● 4 яйца ● 150 г сметаны ● соль, перец, подсолнечное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту. 2.
ТОП-8 САМЫХ ВКУСНЫХ САЛАТОВ С ВЕТЧИНОЙ 1) САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И ВЕТЧИНОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● фасоль консервированная в с/с - 1 банка; ● ветчина - 200 г; ● маринованные огурцы - 2 шт.; ● сухарики - по вкусу; ● яйца сваренные вкрутую - 3 шт.; ● майонез - по вкусу; ● чеснок - по вкусу; ● зелень - по вкусу; ● соль и перец - по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: С фасоли слить жидкость. Ветчину порезать соломкой.Яйца натереть на терке. Огурцы порезать кубиком.
Цуккини-карпаччо с базиликом и рикоттой 2 маленьких зеленых цуккини (примерно 300 г) 1 желтый маленький цуккини (примерно 150 г) 3 ст.л. оливкового масла Соль Перец 30 г маринованных сушенных помидоров 30 г оливок без косточек ½ пучка базилика 175 г рикотта 1 высушенный стручок перца чили 20 г кедровых орешек ¼ пучка рукколы (примерно 20 г) Цуккини помыть, отрезать концы порезать тонкими полосками толщиной 5мм. Разложить полоски цуккини на противень застеленном пекарской бумагой.
Буйабес: суп французских рыбаков, ставший блюдом высокой кухни За Францией уже давно закрепилась слава законодателя кулинарной моды. Только если сейчас гастрономические шедевры рождаются в стенах ресторанов из всем известного красного гида, много веков назад авторами большей части блюд были французские крестьяне. На первый план для них выходили не столько вкусовые качества блюд, сколько их сытность.
Голландский завтрак: пай с сыром и топпингами Завтрак по-голландски — это аппетитный голландский пай с сыром, лососем или ветчиной, овощами, яйцом и специями Ингредиенты На 4 порции: 3 яйца 3/4 стакана молока 3 ст. л. растопленного сливочного масла 1/2 стакана муки 2 ст. л. кукурузного крахмала 1/2 ч. л. соли 1/2 ч. л. молотого черного перца Варианты топпинга: 1. Яичница с ветчиной и авокадо. 2. Копченый лосось с зеленым луком и сливочным сыром. 3.
Маринованные куриные ножки с лимонным рисом 2 ст.л. томатной пасты 1 ч.л. жидкого меда Соевый соус белый 3 ст.л. Перец 4 ножки цыпленка 1 лимон 1 зубчик чеснока 1 лук (примерно 50 г) 600 мл овощного бульона 1 ч.л. сушенного тимьяна 250 г длиннозернистого риса 30 г черных маслин (без косточек) 30 г оливок (без косточек) Для маринада смешать томатную пасту, 2 ст.л. воды, мед, соевый соус и черный перец. Противень застелить пекарской бумагой.
Запеканка из баклажан с пармезаном и моцареллой по-итальянски 3 баклажана (примерно 900 г) Соль Перец 75 г пармезана 1 пучок базилика Оливковое масло для формы 500 мл помидоров в собственном соку 100 г моцареллы Баклажаны помыть, вытереть, порезать кружочкам толщиной 1,5 см. Посолить и оставить на 10 минут на кухонном, бумажном полотенце. Жарить баклажаны на гриль-сковороде, до золотистого цвета. Вынуть, поперчить, отставить в сторону. Пармезан потереть на терке.
Творожник на скорую руку Но не всегда хочется сырого творога. В таком случае то,что вам нужно-это рецепт супер-быстрого творожника. Три взмаха руками, духовка и вуаля. Дети счастливы, вы тоже. Ингредиенты: творог - 500 гр; яйца - 3 шт; сметана - 250 гр; апельсин (цедра) - 1 шт; крахмал (у меня кукурузный) - 2 ст.л.; сахар - 4 ст.л.; ванильный экстракт - 1 ч.л. Способ приготовления: Смешиваем творог со сметаной и яйцами. Добавляем цедру апельсина, натертую на самой мелкой терке.
Перуанский ужин. Что делать, когда душа жаждет огня? Как вариант, купить горький перец, чеснок, специи и открыть справочник южноамериканской кухни. Итак, сегодня горячий Lomo Saltado или прыгучее мясо жаркое по-перуански Вам потребуется: - говядина - 0,5 килограмма - картофель - 2-3 шт; - сладкий ялтинский лук - 2 шт; - помидоры - 3 шт; - горький перец - 1-2 шт; - чеснок - 3 зубца; - тмин - 1 ч.л - пассата или другая томатная паста - 1 ч.л.; - соевый соус - 1 ч.л.; - пиво - 2 по 0,5 литра.
ДЕСЕРТЫ ИЗ КЛУБНИКИ! ТОП 5 РЕЦЕПТОВ! 1. Клубничный чизкейк Готовим летний чизкейк с белым шоколадом и клубничным желе. Ингредиенты печенье 300 г сливочное масло 150 г сливочный сыр 600 г белый шоколад 100 г сахарная пудра 150 г ванильный экстракт 1 ч.л. желатин 35 г свежая клубника 400 г Приготовить основу для чизкейка: печенье измельчить в крошку. Смешать с растопленным сливочным маслом. Полученной массой выложить дно формы и утрамбовать. Выпекать при 180 градусах в течение 5-7 минут.
САЛАКА В ПИКАНТНОМ МАРИНАДЕ Этот маринад по рецепту Гордона Рамзи делает любую рыбу великолепной! А на гриле - особенно. НАМ ПОНАДОБИТСЯ: Свежая рыба — 500 г Соль — 1/2 ч. л. МАРИНАД: Масло оливковое — 2 ст. л. Чеснок — 3 зуб. Паприка сладкая (порошок) — 1 ч. л. Душица (нарезанная) — 1/2 ч. л. Чеснок и душицу мелко нарезать. Смешать с остальными ингредиентами к соусу. Салаку помыть, отрезать голову и выпотрошить. Посолить. Перемешать рыбу с маринадом и дать постоять 30-40 мин.
Как варить креветки к пиву и остаться довольным на все сто? Забирай на стену, обязательно пригодится
Как варить креветки к пиву и остаться довольным на все сто? Забирай на стену, обязательно пригодится! Приятно, однако, выпить пива в уютной домашней обстановке, закусывая его чем-нибудь вкусным. Особенно, если на календаре, всеми любимая, суббота. Возникает вопрос: как варить креветки к пиву? Если вы любите морепродукты и согласны с предыдущим заявлением, то обратите пристальное внимание на этот рецепт.
Салат Нежность с крабовыми палочками Вкусный салатик со сметанной заправкой украсит любое застолье Вкусный, воздушный салат Нежность с крабовыми палочками, который легко и быстро готовиться. Ингредиенты, входящие в него просты и не дороги. В этом салате лучше использовать только колбасный сыр, он придает необычный вкус и запах. Время уходит на приготовления минут 20. Слой №1. Вымытые помидоры (кожуру убирать не обязательно), разрезаем кубиками.