"Очень вкусная запеченная картошечка!" Ингредиенты : - 12 картофелин - 6 ст.л. сливочного масла, размягченного до комнатной температуры - 3 ст.л. оливкового масла - 2 ч.л. соли - 3 зубчика чеснока - 1 ч.л. перца Приготовление: 1. Смазать сковороду для запекания оливковым маслом и натереть чесноком. 2. Отложить в сторону. 3. Затем чеснок натереть на мелкой терке, смешать со сливочным маслом, солью и перцем. 4. Картофель вымыть, но не чистить (выбрать ровные картофелины). 5.
Засахаренные апельсиновые корки в шоколаде Мне всегда хотелось попробовать приготовить засахаренные апельсиновые корки, но боялась, что они получатся слишком горькими. Однако увидев рецепт корочек в шоколаде, решила все таки рискнуть. Особенно меня заинтересовал контраст вкуса горькой цитрусовой корочки и шоколада. Для подчеркивания апельсинового вкуса я использовала немножко апельсинового ликера.
Творожный десерт с клубникой и кофе 250 гр клубники 1 небольшой лимон 2 ст.ложки яблочного сока с мякотью 1 небольшой апельсин 250 гр обезжиренного творога 1 пакетик ванильного сахара 100 гр любого печенья ( лучше с орехами) 4 ст.ложки крепкого охлажденного кофе Клубнику помыть, почистить, обсушить, нарезать пополам или четвертинками, в зависимости от размера ягод. Лимон разрезать пополам и выжать сок. Клубнику положить в миску, полить яблочным и лимонный сок, перемешать.
Клубничный крюшон рецепт на 12 стаканов: 1 корень имбиря ( примерно 30 гр) 750 гр клубники 100 мл сахарного сиропа 1 стебель лимонной мелиссы 1,5 л минеральной воды с газом (хорошо охлажденной) Корень имбиря очистить, порезать тонкими кружочками и сложить в кастрюлю. Налить в кастрюлю 500 мл воды, довести до кипения и поварить 10 минут. Вынуть кусочки имбиря шумовкой, жидкость остудить. Разлить отвар имбиря в лоток для льда и поставить в морозилку на 2 часа.
"Pan de Calatrava" - испанский десерт. "Pan de Calatrava" - это один из самых популярных десертов в Испании,но родом из мурсианского региона. Прочитав список нужных ингредиентов,можно сделать выводы что придумали его бедняки,так как используются самые дешевые продукты и остатки выпечки или хлеба.По сути своей это есть не что иное как флан или пудинг с добавлением сдобы.
Плов из баранины с нутом. Вариант настоящего узбекского плова с нутом. Если сделать все правильно, плов получится необыкновенно вкусным! Вам потребуется: Нут (турецкий горох) 200 грамм Рис Девзира 600 грамм Баранина мякоть 800 грамм Лук репчатый 200 грамм Морковь 600 грамм Чеснок головки 1 штука Перец чили 1 штука Соль 2 чайные ложки Зира (кумин) 1 чайная ложка Как готовить: 1. Заранее замочите нут в холодной воде на 1-2 часа. Рис тоже промойте и замочите на полчаса в холодной воде.
Чикен карри Филе курицы 1 грудка Помидоры 150 г Лук 100 г Чеснок Кинза Корень имбиря Паприка Тмин Тминный порошок Соль Куркума Подсолнечное масло На сковороду наливаем подсолнечное масло (35 г) и разогреваем до 150 градусов. На разогретую сковородку высыпаем щепотку зерен тмина и обжариваем их до золотистого цвета. Мелко нарезаем лук и добавляем его на сковороду. Обжариваем до золотистого цвета. Помидоры нарезаем кубиками, добавляем их к зернам тмина и луку.
Простой пирог с брокколи на 100грамм - 151 ккал, Б/Ж/У - 10/11,4/2,4 На 6 порций: - 280 гр брокколи - 230 гр тертого сыра - 50 гр нарезанного лука - 6 яиц - 240 мл сливок - соль, свежемолотый перец Брокколи быстро отварить, высушить и нарезать. Сложить на дно формы: брокколи, мелко-нарезанный лук и сыр. В отдельной посуде смешать яйца, сливки, соль и перец. Полить сверху. Печь при температуре 180 градусов 35-45 минут. Проверять ножом - если нож входит и выходит чистым, значит, готово.
Салат из фасоли с копченой курицей Ингредиенты: - 200 г замороженной зеленой стручковой фасоли - 1 небольшая копченая куриная грудка - 1 маленькая банка консервированной кукурузы - 100 г сыра - 2 пачки сухариков - 1/2 пачки майонеза - соль Фасоль отварить: выложить в кипящую воду, варить пару минут, откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой (тогда она сохранит ярко-зеленый цвет). Куриную грудку нарезать небольшими кубиками, сыр натереть, с кукурузы слить воду.
Соленые, консервированные огурцы: 8 рецептов огурцы соленые Практически в каждой семье есть свой фирменный рецепт консервированных огурцов. Сколько положить соли, какие добавить пряности, как сохранить огурчик хрустящим? Если вы пока не обзавелись собственным рецептом, предлагаем выбирать - рецепт огурцов на любой вкус.
Куриные голени, запечённые с грибами и овощами Вкусное и сытное блюдо, готовится очень просто, а уж когда ждёшь гостей, то просто палочка-выручалочка! При запекании можно использовать не только голени, но и целые окорочка.
Судак с помидорами и лимонами Ингредиенты: судак, 2 помидора, 2 лимона, соль, перец красный и черный, 2 ст. ложки горчицы, 1-2 луковицы. Приготовление: 1.Рыбу почистить, хорошо помыть, сделать надрезы. Всю рыбу натереть перцем и солью. Оставить минут на 10. 2.Далее в каждый надрез кладем дольку лимона и помидора. С лимона предварительно срежьте кожицу, она дает сильную горечь. 3.Рыбку выкладываем на лист фольги и смазываем приготовленным соусом (сок половинки лимона + горчица). 4.
Печенье "Када " Песочное грузинское печенье с сахарной начинкой, делается быстро и легко.В Азербайджане его называют Кята .ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ!!! Тесто: 2,5 ст. - муки (400 г) 250 гр маргарина (порубить муку и маргарин или измельчить в масляную крошку в комбайне или блендере)) 0,5 ст.- сметаны (125 г) 1 - яйцо 0,25 ч. л.- соли 2 ст.л. - сахара (добавила от себя,т.к.пекла для своих сладкоежек))) 1 ч. л. соды или 2 ч.л.
Куриные крылышки по-испански Ингредиенты: Крылышки куриные — 6 шт. Маринад: Масло оливковое — 2 ст. л. Паприка сладкая молотая — 0,5 ч. л. Перец красный жгучий молотый — 0,5 ч. л. Тимьян молотый — 1 ч. л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Сухие приправы смешать. 2. Крылышки посолить, посыпать приправами, полить маслом. 3. Втереть маринад в мясо и оставить на 15 минут. 4. Готовить в мультипечи или в духовом шкафу в режиме "гриль" при 200°C 17 минут. 5. Подавать с овощами и зеленью.
Овощной суп для стройной фигуры Ингредиенты: Лук — 1 шт. Морковь крупная — 1 шт. Чеснок —2 зубчика Шампиньоны — 250 г Оливковое масло — 1 ст. л. Белокочанная капуста — 500 г Кабачок небольшой — 1 шт. Замороженная стручковая фасоль (можно не добавлять) — 150 г Рубленые томаты в собственном соку — 400 мл Куриный бульон без соли — 2 л Смесь итальянских трав — 1 ч. л. Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Морковь и шампиньоны нарезать тонкими ломтиками, лук – кольцами, чеснок мелко нарубить. 2.