ЛЮБИМЫЙ СЫРНЫЙ СУП: ТОП-9 РЕЦЕПТОВ Отличный вариант к обеду - попробуйте 1) Сырный суп по-французски с чесночными гренками ИНГРЕДИЕНТЫ: ● куриное филе — 400 г ● мягкий плавленый сыр — 200 г ● картофель — 3 шт. ● морковь — 1 шт. ● соль, молотый перец, душистый перец — по вкусу ● растительное масло — 2 ст. л. ● лавровый лист — 3 шт.
КУРОЧКА ПО-ОСОБОМУ Такая вкуснятина, что оторваться невозможно. Готовится быстро. Съедается еще быстрее. Ингредиенты: Курица (или ее части) — 1 кг Лук репчатый — 3 шт Пиво светлое — 1 стакан Специи (соль, перец, приправы, по вкусу)Чеснок (по вкусу) Приготовление:Курицу разрезать на порции (в рецепте куриные бедрышки), посыпать приправами, посолить, поперчить и натереть толченым чесноком. Оставить на полчаса-час.Лук нарезать четверть-кольцами.
Камбала под маринадом Ингридиенты: Камбала: 500 Грамм, Горчица: 2 Ст. ложки, Мука: 2 Ст. ложки, Масло растительное: 4 Ст. ложки, Укроп: По вкусу Приготовление: Обрезаем ножницами голову, плавники и хвост камбалы. Вычищаем рыбу в середине, удалив черную пленку внутри брюшка. Разрезаем камбалу на 8 одинаковых кусочков. Обмазываем каждый кусочек горчицей. Маринуем 15 минут. Разогреваем масло на сковороде. В миску насыпьте муку. Обваляйте рыбу в муке и выложите на сковороду.
Ароматное мясо в духовке Ингредиенты -Вырезка свиная - 800-1000 гр. -Чеснок - 2 зубчика -Приправы для мяса -Чёрный перец -Соль -Оливковое масло - 2 ст. л. -Белый винный уксус - 1 ст. л. Приготовление Мясо промываем водой, хорошо обсушиваем бумажными полотенцами, и режем на небольшие кусочки. Выкладываем мясо в глубокую тарелку, добавляем специи, пропущенный через пресс чеснок, масло, уксус, солим, перчим. Перемешиваем, закрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на ночь.
ТОП-9 САМЫХ ВКУСНЫХ ДОМАШНИХ ВАРЕНИКОВ Классические, сытные, сладкие и даже ленивые — и все эти вареники получатся с первого раза! 1. Вареники с вишней ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ● Мука — 350 г ● Картофельный крахмал — 1 ст. л. ● Яйца — 1 шт. ● Вода — 300 мл ● Соль — 1 щепотка Для начинки: ● Замороженная вишня — 1 кг ● Сахар — 300 г ● Ванилин — 2 г ● Корица — 3 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.
Блины с творогом и персиками Ингредиенты: Кефир (тесто) — 500 мл Яйца — 4 шт. Мука — 300 г Разрыхлитель — 5 г Масло растительное — 50 мл Творог —500 г Сахар —6-8 ст. л. Сметана — 100 мл Персик (консервированные) — 500 г Смородина красная (замороженная) — 1 стак. Крахмал кукурузный — 1 ст. л. Приготовление: 1. Миксером взбить 2 яйца, 2 ст. л. сахара, 500 мл кефира, 300-320 г муки, разрыхлитель. Тесто должно получиться по консистенции как густая сметана. 2. Влить 1 стак.
Котлеты из крабовых палочек с сыром. Ингредиенты: ● Крабовые палочки 200 гр. ● Сыр "Российский" 200 гр. ● Яйцо 2 шт. ● Чеснок 2 зубчика ● Сухари панировочные для панировки ● Масло растительное для жарки Приготовление: 1. Крабовые палочки измельчить в блендере или натереть на крупной тёрке.Сыр натереть на крупной тёрке. Выложить в чашу измельчённые крабовые палочки и натёртый сыр. Выдавить чеснок с помощью чеснокодавки. Добавить яйца.
ОМЛЕТ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ Данные ингредиенты найдутся всегда! Омлет по-деревенски - довольно популярный вид омлета. Это омлет со сладким перцем, ветчиной, луком, зачастую с тертым сыром и иногда еще и с грибами. Вам потребуется: половина большой луковицы 1 средний зеленый сладкий перец половинка большого красного сладкого перца (по желанию) 200 г ветчины 1 ст.л. растительного масла (плюс еще немного для смазывания формы) 1 ст.л.
Яблочный пирог со вкуснейшей заливкой Сохрани рецепт Ингредиенты (на форму диаметром 22-25 см): Для теста: Мука — 2,5 стак. Сливочное масло — 300 г Сахар — 2 ст. л. Яйца — 1 шт. Для начинки: Яблоки — 3–4 шт. Яйца — 2 шт. Сметана — 1 стак. Сахар — 1 стак. Приготовление: 1. Размягченное сливочное масло перетереть в крошку вместе с мукой, затем добавить сахар и яйцо. 2. Скатать тесто в шар, положить в пакет и убрать на 30 минут в холод. Если тесто не собирается в комок, влить ложку холодной воды.
Рулетики из скумбрии с сыром и овощами Ингредиенты: Скумбрия — 2 шт. Сыр — 100 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Болгарский перец — 0,5–1 шт. Зелень — по вкусу Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Растительное масло — 2–3 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте продукты. Скумбрию полностью разморозьте при комнатной температуре. 2. Очистите овощи, порежьте лук и болгарский перец кубиками, морковь натрите на крупной терке, чеснок разрежьте на 4 части. 3.
ТОП-9 РЕЦЕПТОВ АППЕТИТНЫХ ШАШЛЫЧКОВ Подборка самых сочных вариантов 1) ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Баранина мякоть 1800 грамм ● Лук репчатый 200 грамм ● Подсолнечное масло рафинированное 50 миллилитров ● Лимонный сок 50 миллилитров ● Соль 1 чайная ложка ● Перец черный молотый 1 чайная ложка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Для этого рецепта можно использовать мякоть бараньей ноги. Срезать мясо с костей, удалить лишний жир и жилы. 2.
Помидоры с синими сливами - находка зимой Давно пробовал такие помидоры. Взял даже рецептик. Но все время как - то было не этого! А время сейчас именно то, когда помидоры и сливы ломятся на прилавках! В помидорах, консервированных с синими сливами, получается весьма приятный маринад, вкусные помидоры с нежным ароматом слив. Рассол настолько вкусный, малосоленый, что его можно пить вместо компота. Даже нарезанные кусочки моркови съедались с большим аппетитом.
Заготовки на зиму для супов: заморозка лук красный — 1,0 кг; морковь — 1,0 кг; перец болгарский («светофор») — 1,0 кг; помидоры свежие — 1,0 кг; петрушка (зелень) — 0,2 кг; укроп (зелень) — 0,2 кг; перец черный горошком — 20 горошин; соль — 0,5 кг Приготовление Лук красный, перец и морковь вымыть, очистить.
Баклажаны в томате на зиму (заготовка) баклажаны — 3 кг помидоры — 3 кг сладкий болгарский перец — 1 кг чеснок — 2 шт острый стручковый перец — 2 шт яблоко - 1-2 шт соль — 100 г уксус 5 % — 100 мл сахар — 2 стакана растительное масло — 1 стакан Все ингредиенты помыть иобсушить. Свежее яблоко, очень дополнит вкус,но можно и без него. Все овощи, кроме баклажан, нарезать и измельчить при помощи мясорубки (или блендера, только не слишком мелко!) и поместить в посуду для варки.
НЕОБЫЧНОЕ ЖЕЛЕ НА ЛЮБОЙ ВКУС: ТОП-9 РЕЦЕПТОВ Только самые яркие варианты для Вас 1. ЖЕЛЕ БЕЛО-РОЗОВОЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 250 мл клубничного сиропа (компота, сока) ● 250 мл молока ● 20 г желатина ● сахар по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 Желатин замочить в 200 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке. 2 Затем желатин довести до кипения, но не кипятить. 3 В клубничный сироп добавить половину желатина, перемешать.