Хочу вам предложить для заготовки на зиму остренькие, очень вкусные, с невероятным ароматом баклажан
Хочу вам предложить для заготовки на зиму остренькие, очень вкусные, с невероятным ароматом баклажаны по-грузински. Готовятся совершенно просто, а результат - отличный. Советую! Из данного количества продуктов получится 2 пол-литровые баночки баклажанов. Для приготовления баклажанов по-грузински на зиму понадобится: баклажаны - 1 кг; сладкий болгарский перец - 400 г; масло растительное - 100 г; чеснок - 1 головка; перец горький - 1 шт.; соль - по вкусу; сахар - 1 ст. л.; уксус 9% - 100 мл.
Топ 10 рецептов бутербродов со шпротами! Сохраняем себе в закладки. Лучшая закуска к праздничному столу - всё просто и очень вкусно. Такие бутерброды съедаются моментально! 1. Бутерброды со шпротами и помидорами: Белый хлеб обжарить без масла, натереть чесноком, намазать майонезом, сверху кусочек помидора и шпротинка. 2. Бутерброды со шпротами и солёным огурцом: Чёрный хлеб обжарить без масла, намазать майонезом, сверху ломтик солёного огурца и шпротинка. 3.
Рецепт очень вкусного кетчупа Проверено и одобрено! Ингредиенты: 3 кг помидор 0.5 кг яблок 0.25 кг лука соль 1.5 ст. л 1,5 стакана сахара 50 г яблочного уксуса перец чёрный, красный по вкусу ну и чеснок на любителя Приготовление: Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Не забудьте снять кожицу с помидор и яблок. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50. До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л.
Салат"Нежный" Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой. Рекомендую! Ингредиенты: ветчина - 300 гр огурец - 2 шт яйца - 3 шт сыр- 50 гр чеснок - 2 зубчика соль майонез Способ приготовления: Шаг 1 Огурцы, ветчину режем соломкой, сыр трем на терке. Шаг 2 Яйца варим, чистим, трем на терке. Шаг 3 Добавляем пропущенный через пресс чеснок, солим, перчим, заправляем майонезом. Перемешиваем и подаем к столу.
ТОМАТНЫЙ СОК "ДОМАШНИЙ" Этот сок полезнее покупного и даже вкуснее. Кроме того, его можно смело добавлять в различные блюда и давать малышам. Ингредиенты: - помидоры – 5 кг, - соль – 150 г (или чуть меньше). Приготовление: 1. Помидоры очистить от кожицы, разрезать на 4 части, пропустить через соковыжималку, жмых отжать (в нем тоже остается много сока). 2. Мякоть довести до кипения на малом огне и протереть через сито или несколько слоев марли. 3.
ВКУСНАЯ СЕЛЬДЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ Такая селёдочка да с маринованным лучком, да с отварной картошечкой... Жизнь удалась! Да, салатик "Селедка под шубой" с такой рыбкой тоже будет необыкновенным. Приготовить вкусную соленую или маринованную сельдь в домашних условиях совсем не сложно, нужно просто выбрать качественную замороженную рыбу и знать правильные пропорции ингредиентов. Ингредиенты: сельдь замороженная - 1,2 кг; вода - 1 литр; соль среднего помола - 80 гр.; сахар - 20 гр.
Ежики с подливкой Ингредиенты: Свиной фарш — 400 Грамм Рис — 0,5 Стакана Лук репчатый — 2 Штуки Морковь — 1 Штука Томатный сок — 250 Миллилитров Соль — 1 Ст. ложка Перец душистый молотый — 2-3 Щепоток Масло подсолнечное — 2 Ст. ложки Количество порций: 3-4 Как приготовить "Ежики с подливкой" Подготовьте необходимые ингредиенты. Свинину пропустите через мясорубку. Рис промойте, почистите лук и морковь. Ежики с подливкой - фото шаг 2Отварите рис до полуготовности.
САЛАТИК "СЕМЁНОВНА" Ингредиенты и приготовление: Капуста свежая нашинковать и помять руками. 2 штучки крабовых палочек нарезать тонко. 1 маленькая баночка кукурузы 1/4 болгарского перца нарезать тонко 5 кусочков копченой колбасы нарезать тонкой соломкой 1 сырая морковь на крупной терке 1 зубчик чеснока Соль при необходимости Майонез Просто и вкусно! Приятного Вам аппетита! Битва_кулинаров кулинария рецепты кухня вкусно полезно Готовим_дома
ГРУЗИНСКИЙ СОУС САЦЕБЕЛИ Ну очень вкусно!!! Наверное, это самый популярный грузинский соус. Без него не обходится ни одно застолье. Он подходит к мясу, рыбе, картофелю и т.д. Его добавляют в блюда вместо томатной пасты. Он очень ароматен, советую всем! Понадобится: 5 кг помидоров 1 кг красного болгарского перца 1 головка чеснока по 2-3 ч.л. молотых кинзы, уцхо сунели (можно заменить на хмели-сунели), шафрана, острого перца.
Хрустящая курица с медовым острым соусом Ингредиенты (на 5-8 порций) Для курицы: 675 г куриных грудок или бедер, нарежьте кубиками 1½ стакана пахты 2 зубчика чеснока, натрите 3 ст. л. муки ½ ч. л. паприки ½ ч. л. соли ¼ ч. л. перца 4 стакана измельченных картофельных чипсов или кукурузных хлопьев (или 50 на 50) Для медового соуса: ¼ стакана кетчупа ¼ стакана соуса Sriracha 1 ст. л. рисового уксуса ⅓ стакана меда ¼ ч. л.
Свиные ребрышки с медом Лично я просто обожаю этот простой рецепт свиных ребрышек с медом, - готовится блюдо очень просто, ингредиенты все простые, зато вкус получается очень изысканным. Ваш мужчина оценит! Ингредиенты: Ребрышки свиные — 700 Грамм Лимон — 1 Штука Апельсин — 1 Штука Горчица — 2 Чайных ложки Мед — 2 Ст. ложки Соевый соус — 2 Ст.
Быстрый апельсиновый пирог на скорую руку Ингредиенты: Кефир — 200 Грамм Сахар — 120 Грамм Яйца — 2 Штуки Сода — 1 Чайная ложка Мука — 2 Стакана Апельсин — 1 Штука Количество порций: 3-5 Как приготовить "Быстрый апельсиновый пирог на скорую руку" Быстрый апельсиновый пирог на скорую руку - фото шаг 1Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Пицца из сосисок в тесте Ингредиенты: Тесто слоено-дрожжевое — 250 Грамм Сыр твердый — 100 Грамм Сосиски — 5-6 Штук Яйца — 2 Штуки Помидор — 1 Штука Зелень — По вкусу (для украшения) Количество порций: 5-6 Как приготовить "Пицца из сосисок в тесте" Пицца из сосисок в тесте - фото шаг 1Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тесто слегка разморозьте, чтобы его легко было раскатывать. Пицца из сосисок в тесте - фото шаг 2Раскатайте тесто до толщины 2-3 мм.
Вкус крема похож на мороженое, а с нежным бисквитом и глазурью, это еще вкуснее. Ингредиенты: Для теста: -4 яйца (отделить белки от желтков) -1 стакан сахара -10 ст.л. холодной воды -2 ст.л. с горкой какао -1/2 ч.л соды -1 стакан муки -1 ч.л. ванилина для крема: -1 стакан сахара -3 ст.ложки. муки с горкой -2 яйца -ванилин -1 стакан теплого молока — 250гр сливочного масла Для глазури: -2 ст.л. сахара -2 ст.л. какао-порошка -2 ст.л.
Булочки с изюмом из дрожжевого теста Ингредиенты: Молоко — 250 Миллилитров Дрожжи сухие — 12 Грамм Сахар — 120 Грамм Яйца — 3 Штуки (2 шт. - в тесто, 1 шт. - для смазки булочек) Маргарин — 100 Грамм Мука — 500 Грамм Изюм — 100 Грамм Количество порций: 6-8 Как приготовить "Булочки с изюмом из дрожжевого теста" Подготовьте все необходимые ингредиенты. Молоко слегка подогрейте до температуры примерно 40 градусов.