Быстрый апельсиновый пирог на скорую руку

Быстрый апельсиновый пирог на скорую руку
Ингредиенты:
Кефир — 200 Грамм
Сахар — 120 Грамм
Яйца — 2 Штуки
Сода — 1 Чайная ложка
Мука — 2 Стакана
Апельсин — 1 Штука

Количество порций: 3-5
Как приготовить "Быстрый апельсиновый пирог на скорую руку"
Быстрый апельсиновый пирог на скорую руку - фото шаг 1Подготовьте все необходимые ингредиенты. Муку я заранее просеяла, чтобы не только убрать возможные комочки, но и насытить ее кислородом, в результате чего выпечка получится еще более пышной.
Быстрый апельсиновый пирог на скорую руку - фото шаг 2В кефир всыпьте соду, погашенную уксусом. Размешайте и оставьте на несколько минут. Затем добавьте яйца и сахар, перемешайте.
Быстрый апельсиновый пирог на скорую руку - фото шаг 3Всыпайте муку небольшими порциями, вмешивая ее в тесто. Так постепенно добавьте всю муку. По густоте тесто должно получиться, как бисквитное.
Быстрый апельсиновый пирог на скорую руку - фото шаг 4Апельсин очистите и порежьте на небольшие кусочки.
Быстрый апельсиновый пирог на скорую руку - фото шаг 5В форму для выпекания (у меня форма диаметром 23 см.) вылейте половину теста и выложите кусочки апельсина.
Быстрый апельсиновый пирог на скорую руку - фото шаг 6Сверху вылейте остальное тесто.
Быстрый апельсиновый пирог на скорую руку - фото шаг 7Выпекайте пирог в духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов. Выпекайте до сухой лучины. Готовый пирог присыпьте сахарной пудрой, украсьте тертой апельсиновой цедрой.
Быстрый апельсиновый пирог на скорую руку - фото шаг 8Приятного чаепития!
Приятного Вам аппетита!
Битва_кулинаров кулинария рецепты кухня вкусно полезно Готовим_дома