ddomadm · Блог

Соус карри Ингредиенты на 6 порций: Масло подсолнечное — 5 ст. л. Семена горчицы — 2 ч. л. Имбирь — 30 г Листья карри — 11 пучок Пажитник — 1 ч. л. Лук репчатый — 3 головки Паприка — по вкусу Куркума — 1 ч. л. Помидоры — 6 штук Вода — 1 стакан Соль — 1 ч. л. Перец чили — 3 шт. Молоко кокосовое — 1 банка Приготовление: 1. Небольшой сотейник поставить на средний огонь, добавить подсолнечное масло, семена горчицы, пажитника и пригоршню листьев карри. Аккуратно перемешать. 2.

Кыстыбый — два вида теста и две разные начинки 1. Кыстыбый с картофельным пюре (тесто на воде) Что нужно: Тесто (выход 16 шт.): Вода тёплая — 250 мл., Масло сливочное — 70 гр., Сахар — 1 ч.л., Соль — 0,5 ч.л., Сода пищевая (пара щепоток) — 1/3 ч.л., Мука — 400 гр. Масло сливочное, или топлёное (для смазывания лепёшек) — 150 гр. Начинка (картофельное пюре): Картофель (крупный 9-10 шт.) - 1,5-1,8 кг., Молоко — 200 мл., Масло сливочное — 100 гр., Лук репчатый — 1 шт., Соль.

Куриные отбивные в сырном кляре (Я ИХ ПРОСТО ОБОЖАЮ) Ингредиенты: Куриная грудка — 1 Штука Яйцо — 1 Штука Майонез — 1 Ст. ложка Мука — 1 Ст. ложка Сыр твердый — 70 Грамм Соль, перец — По вкусу Количество порций: 2-3 Как приготовить "Куриные отбивные в сырном кляре" 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. 2. Приготовьте кляр. Смешайте яйцо, майонез и муку, хорошо перемешайте до однородного состояния. 3. Сыр натрите на крупной терке. 4.

ВОК - правила и секреты. Вок — не просто замечательный казан, позволяющий готовить вкусные и полезные блюда, но и ключ, приоткрывающий завесу Востока. Давайте разберемся, что это и как в нем готовить Казанок по-китайски: секреты приготовления в вок Ни для кого не секрет, что способ приготовления блюда влияет на его вкус так же, как и ингредиенты, входящие в его состав.

Начинка из мака. Начинку из мака меня учила делать моя бабушка. Мы делали много разных пирогов и пирожков с самыми разными начинками, но самой лучшей была начинка из мака. Рассказываю, как готовить! Начинка из мака, правильно приготовленная, просто восхитительна. Рулеты, булочки с маком все любят, поэтому так важно уметь правильно приготовить начинку из мака. Можно мак еще делать с медом, в этом случае мак нужно также запаривать с водой или молоком, а потом уже добавлять мед.

ТОП-9 МОЛОЧНЫХ КОКТЕЙЛЕЙ, КОТОРЫЕ ПОНРАВЯТСЯ НЕ ТОЛЬКО ДЕТЯМ Обожаю каждый вариант 1.МОЛОЧНО-БАНАНОВЫЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 банан 200 г пломбира 2 ч. л. какао 0,5 ч. л. ванильного сахара 300 мл молока ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Режем банан кружочками. 2. Все ингредиенты взбиваем миксером. 3. Разливаем по стаканам и наслаждаемся вкусным молочным коктейлем! 2.ШОКОЛАДНЫЙ КОКТЕЙЛЬ ИНГРЕДИЕНТЫ: 100 г черного шоколада 150 мл горячей воды 600 мл молока 200 г мороженого (шоколадного) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.

ЗАКРЫВАЕМ АБРИКОСЫ- 10 РЕЦЕПТОВ! 1. Абрикосовое варенье – такое нежное, такое солнечное и такое вкусное! В этом рецепте вы узнаете как приготовить прозрачное варенье из абрикосов. Необходимые ингредиенты: абрикосы; сахарный песок. Приготовление: 1. Абрикосы моем и поделив на половинки выкладываем на дно кастрюли, в которой и будет оно вариться. 2. Засыпаем ровным слоем сахара.И так слой за слоем. 3. Раскалываем косточки и достаем орехи. Бросаем их туда же в кастрюлю. 4.

Картофельная....почти пицца Тесто: Картофель вареный - 3 шт больших Яйцо-2 штт Соль перец Кетчуп Колбаса Сыр Картофель натереть на терке,вбить яйца,посолить,поперчить.Все хорошо перемешать Картофельное тесто высыпать в форму для пиццы и разровнять его Сверху смазать кетчупом Выложить колбасу и накрыть сыром Поставить в духовку,разогретую до 180* пока не расплавится сыр Приятного Вам аппетита! Битва_кулинаров кулинария рецепты кухня вкусно полезно Готовим_дома

У КОГО ЕЩЕ ОСТАЛИСЬ КАБАЧКИ!!! Забирайте эту подборку себе на стенку или в закладки, в следующем году пригодится. Закуска из кабачков острая Ингредиенты: 4 кг кабачков, 1 стак. томатной пасты, 1 стак. растительного масла, 1 стак. нарезанного чеснока, 2 ст.л. соли, 3 ст.л. уксуса. Приготовление: Кабачки очистить, нарезать кубиками, перемешать с маслом и томатной пастой и тушить 40 минут. За 5 минут до окончания добавить уксус и чеснок. Закатать.

""ГО БАО ЖОУ"" Восточная кухня традиционно считается не только экзотичной, но и очень полезной. Те, кто гостил в Китае, Таиланде, Вьетнаме или Сингапуре, наверняка обращали внимание на то, что блюда из мяса и морепродуктов не только легко усваиваются, но и практически не вредят фигуре. Азиаты, для которых прием пищи возведен в культ, отличаются завидной стройностью. Одна из причин — обилие острых приправ и специй, которыми азиатские повара сдабривают блюда.

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ АССОРТИ. Маринованные овощи. Лёка Сан В стерильные банки уложить веточки черной смородины, вишни, зонтики укропа, листья хрена и базилика, кориандр, кольца лука и пластинки чеснока. Затем овощи – помидорки, огурчики, патиссоны, болгарский перец. Залить кипящей водой. Дать немного остыть. Воду слить и из нее сделать маринад. На 1 литр воды – 1,5 ст. л соли, 1 ст. л сахара, 1ст. л 70% уксуса, гвоздика, черный перец горошком. Кипятить минуты 3 и залить в банки.

Рис для суши и роллов  Ингредиенты Уксус рисовый 1.0 ст.л. Рис (суши-меши) 180.0 г Приготовить рис для суши и роллов - это пол задачи при приготовлении самих суши. Не знаете , как это сделать правильно? Предлагаем вам рецепт с фото приготовления риса для суши. Этап 1. Попытка сварить рис для суши из «любого» или из «какого-нибудь» риса часто обречена на провал.

Тещин язык. 2 кг очищенных кабачков, 1 кг помидор, 4 шт. болгарского перца (крупных), 2 головки чеснока, 1 горький перец, 1 ст. растительного масла (лучше нерафинированное), 1 ст. сахара, 2 ст.л. соли, 2 ч.л. уксуса 9%. Кабачки очистить от кожуры и семян, нарезать тонкими длинными полосками. Все остальные продукты прокрутить через мясорубку, добавить масло, сахар, соль, уксус. Поставить на огонь, довести до кипения, положить в эту массу кабачки, варить 40 минут.

Необычайно вкусные кабачки. Кабачки по этому рецепту получаются вкусными до неприличия, могу их много и долго лопать!)) Некоторые спрашивали у меня: Какие они получаются, как огурцы? - Нет, они получаются как кабачки. Не люблю когда в кабачки кладут укроп, лаврушку, тогда действительно получатся как огурцы.

ОЛАДУШКИ КАК У БАБУШКИ: ТОП-10 РЕЦЕПТОВ Каждый рецепт - проверенный 1) ВКУСНЕЙШИЕ ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ ИНГРЕДИЕНТЫ: 250 мл. кефира (можно взять простоквашу) 1 яйцо 2 ст.л. сахара 2 ст.л. растопленного сливочного масла 150 г. муки 1 ч.л. ванильного сахара ¼ ч.л. соли ¼ ч.л. соды 1 ч.л. разрыхлителя ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске смешать венчиком яйцо с сахаром и ванильным сахаром. 2. Кефир или простоквашу немного нагреть и влить в яичную смесь. Добавить растопленное сливочное масло, перемешать. 3.