ddom47.ru ddom47.ru
D

ddomadm · Блог

Кордон блю с куриным филе
Кордон блю с куриным филе Ингредиенты: Куриное филе; Сыр; Ветчина; Панировочные сухари; 1 яйцо; Мука; Приготовление: Делаем в курином филе кармашек. Осторожно, не прорежьте кусочек насквозь. Внутри смазать карри и слегка посолить. Оставить минут на 15-20 для маринования. Тонко нарезаем ветчину и потолще сыр. Размер должен быть таким, чтобы эта начинка легла внутрь кармашка и не выступала наружу. Вложите по ломтику ветчины и сыра внутрь кармашков. В одной миске взбиваем яйцо…
—
07:14
Бисквит за 3 минуты «Макро в микро»
Бисквит за 3 минуты «Макро в микро» Продукты: На 1 бисквитный корж -Яйцо 1 шт -Молоко 5 ст. л. -Растительное масло 3 ст. л. -Какао (для шоколадного бисквита) 2 ст. л. -Ванильный сахар (для белого бисквита) 10 г -Сахар 4 ст.л. -Мука 3 ст. л. -Крахмал 1 ст. л. -Разрыхлитель 1 ч. л. Пропитка: -Вишня без косточек — 300 г -Сметана — 200 г -Шоколад (для посыпки) Способ приготовления: 1. Яйцо смешать с сахаром и взболтать вилкой. 2. Добавить молоко и масло, взбить вилкой. 3.
—
07:14
Пончики с шоколадом "Для макса" из сериала "Кухня"
Пончики с шоколадом "Для макса" из сериала "Кухня" Ингредиенты: Сахар белый - 2 ч. л. Мука пшеничная - 2 ч. л. Дрожжи сухие - 11 г Молоко 2,5% - 130 мл Тесто: Вода теплая - 200 мл Сахар белый - 4 ст. л. Мука пшеничная - 500 г Масло растительное рафинированное - 250 мл Соль - 1 щепотка Сахар ванильный - 1 пачка Коньяк - 1 ч. л. Начинка: Шоколад горький - 60 г Сахарная пудра - по вкусу Приготовление: 1. Сначала делаем опару. В глубокой миске смешать все сухие ингредиенты.
—
07:14
Сливочные плюшки с изюмом и лимонным кремом
Сливочные плюшки с изюмом и лимонным кремом Сливки10% - 240мл Дрожжи прессов. - 20г Яйцо - 1шт. +1желток Мед - 2ст.л. Соль - 1ч.л. Раст. масло - 120мл Мука - 3-4ст.(тесто должно быть мягкое, слегка липнуть к рукам) Изюм - 100г Сахар - 1ст.л. Сливки слегка нагреть и растворить в них дрожжи и мед, дать постоять 10минут.
—
07:14
Рецепты "вторых" блюд(для детей от 1.5лет)
Рецепты "вторых" блюд(для детей от 1.5лет) Запеканка "Заячий домик" Мясо - 100г; капуста белокочанная - 5-7 листов; масло сливочное - 2 чайные ложки; лук репчатый - 1/8 головки; молоко -l/4 стакана; вода - 1/4 стакана; 1/2 яйца; соль. Вареное мясо с мелко нарубленным луком пропустить через мясорубку. Капусту мелко нашинковать, положить в кастрюлю, залить горячей водой и тушить на слабом огне 15 минут.
—
07:14
Полезные маффины из тыквы.
Полезные маффины из тыквы. Нам понадобится: Тыква 100 г Сметана 100 г Яйцо куриное 1 штука Масло растительное 50 мл Мука пшеничная 130 г Разрыхлитель 5 г Сахар 75 г Орехи 30 г Изюм 30 г Как готовим: 1. Смешайте сметану, растительное масло и яйцо (т.е. жидкие ингредиенты). Отдельно смешать муку с разрыхлителем и сахар. 2. Жидкие ингредиенты смешайте с сухими (т.е. сметанная смесь отправляется в муку). Не месите долго, только чтобы все соединилось.
—
07:14
Кексы в кружке: готовим КЕКС С МЮСЛИ.
Кексы в кружке: готовим КЕКС С МЮСЛИ. Ужасно хочется чего-нибудь вкусненького, а времени на готовку нет? Тогда кексы в микроволновке - лучшее решение: ровно через 5 минут перед вами будет отличный десерт. Все что нужно - это обычная кружка и микроволновая печь. А еще - проверенный рецепт из книги "Волшебные кексы в микроволновке". Ингредиенты: 1 ст. л. сливочного масла 2 ст. л. сахарной пудры 2 ст. л. муки ½ ч. л. разрыхлителя 1 яйцо 4 ст. л. овсяных хлопьев 1 ст. л.
—
07:14
Бурятские буузы от Анны Китаевой
Бурятские буузы от Анны Китаевой Рецепт из книги "Я и моя пароварка" Для теста: 500 г пшеничной муки высшего сорта 200 мл воды 1 яйцо 1 ч. л. соли Для начинки: 500 г мяса (баранина, говядина, свинина, конина) 2 средние луковицы (200 г) 3 зубчика чеснока 1/2 ч. л. соли 1/2 ч. л. молотого черного перца Сделайте пресное пельменное тесто вручную, в кухонном комбайне или в хлебопечке с мощным мотором. Скатайте тесто в шар, накройте перевернутой миской и оставьте отлеживаться на полчаса.
—
07:14
Маршрут по Питеру, который не надоест никогда
Маршрут по Питеру, который не надоест никогда —————————————————————————— Маршрут тянется 8 км, пройдя его Вы сможете посмотреть все самые красивые достопримечательности города. Свое маленькое путешествие советуем начать от станции метро «Адмиралтейская». В добрый путь! 1. Исаакиевская площадь, Исаакиевский собор 2. Медный всадник 3. Благовещенский мост 4. Академия художеств, сфинксы 5. Дворец Меншикова, Манеж кадетского корпуса (вид на Исаакиевский собор и Медного всадника) 6.
—
07:14
Грибы по-корейски
Грибы по-корейски понадобится: - 1 кг грибов, - 2 крупные моркови, - 2 луковицы, - 2-3 зубчика чеснока, - 2 ст.л. сахара (без горки), - 4 ст.л. столового уксуса, - 1 ч.л. соли (с горкой), - 100 г. масла (растительного), - по 1 ч.л. молотого черного и красного перца. Отвариваем промытые грибы в подсоленной воде 10 минут. Воду сливаем, грибы нарезаем соломкой. Очищенную морковь натираем на корейской терке, лук режем тонкими полукольцами, мелкой соломкой нарезаем чеснок.
—
07:14
НОВОГОДНЯЯ ОТКРЫТКА СВОИМИ РУКАМИ.
НОВОГОДНЯЯ ОТКРЫТКА СВОИМИ РУКАМИ. Собираем идеи Эту объемную новогоднюю открытку сможет сделать даже ребенок дошкольного возраста при небольшой помощи взрослого. Елочка выполнена из полос бумаги прямоугольной формы, сложенных гармошкой. Но здесь есть один нюанс. Если вы внимательно рассмотрите фотографию, то увидите, что ярусы у елочки сделаны из полос бумаги разной ширины: внизу самые широкие, чем ближе к верху - тем уже. Кроме того, глубина сгиба гармошки тоже разная.
—
07:13
Из фильма "Три метра над уровнем неба". Эти слова прям за душу хватают.
Из фильма "Три метра над уровнем неба". Эти слова прям за душу хватают. Рано или поздно, наступает момент когда ваши пути расходятся. Каждый выбирает свою дорогу. Думая, что рано или поздно они вновь сойдутся. Со временем они становятся всё дальше. Сначала ты считаешь это нормальным, ведь вы созданы друг для друга, ведь рано или поздно она вернётся. Однако этого не происходит. Вместо этого наступает зима. И вдруг ты понимаешь что всё кончено, раз и на всегда. Назад дороги нет.
—
07:13
Мясные зразы с яйцом и морковью на пару
Мясные зразы с яйцом и морковью на пару Ингредиенты: Морковь — 1 шт. Яйца — 3 яйца (2 шт. для начинки, 1-но для фарша) Фарш говяжий — 400 гр. Лук репчатый — 1 шт. Хлеб — 2 кусочка Молоко — 1/3 стакана Соль — по вкусу Зразы могут быть картофельными, мясными, рыбными, рисовыми и т.д. Делаются они по типу пирожков с начинкой. Предлагаю рецепт мясных зраз который подходит детям от 1,5 — 2 лет. 1. Яйца и морковь отварите. Сразу отмечу, что я отварила очень много моркови и яиц.
—
07:13
Суперблестящая зеркальная глазурь из какао
Суперблестящая зеркальная глазурь из какао Ингредиенты Сахар — 240 г Вода (80 г для сиропа+70 г для замачивания желатина) — 150 мл Какао-порошок — 80 г Желатин — 14 г Сливки (33%) — 160 г Просеять какао, замочить 14 г желатина в 70 г воды. Сварить сироп из воды и сахара, всыпать какао, хорошо перемешать. Сливки прогреть до 80 градусов, растворить в них желатин. Смешать обе смеси хорошо и проварить минуту. Глазурь убрать в холодильник на сутки.
—
07:12
КАПУСТНЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ БЕЗ ЯИЦ
КАПУСТНЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ БЕЗ ЯИЦ Прекрасный образец диетической и бюджетной выпечки на скорую руку! Ингредиенты: Тесто: • кефир обезжиренный 450 мл • мука цельнозерновая или овсяная 320 г • сода 1 ч. л. Начинка: • капуста 400 г • морковь 1-2 шт. • специи, зелень Приготовление: 1. Для начинки мелко нашинкуйте капусту, потрите морковь. 2. Морковь обжарить со специям. Добавьте капусту и тушите до готовности. Посолить. 3. Соду погасите кефиром и оставьте на 10 минут в теплом месте. 4.
—
07:12
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.