ПИКАНТНАЯ ЗАКУСКА С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ, ЧЕСНОКОМ И КИВИ Ингредиенты: багет — 1 шт. киви — 3 шт. плавленый сыр — 300 гр. чеснок — 3 зубчика майонез по вкусу лимон - по желанию Приготовление: Плавленый сыр (предварительно слегка замороженный) натираем на крупной терке. Чеснок пропускаем через чеснокодавку и добавляем к натертому сыру. Заправляем массу майонезом. Нарезаем киви и лимон тонкими кружочками, батон нарезаем ломтиками. Выкладываем на куски батона сырную массу.
Семга с медом, запеченная в специях Ингредиенты: -семга на коже -2 ст.л. растительного масла +для смазывания -2 ч.л. тертого имбиря -4 ч.л. паприки -2 ч.л. крупно молотого черного перца -4 ст.л. зернистой горчицы -4 ч.л. жидкого меда -2 лимона(для украшения) -соль Приготовление: Разогреть духовку до 200 градусов. Застелить противень пекарской бумагой или фольгой, слегка смазать растительным маслом. Смазать кожу семги растительным маслом и положить кожей вниз на противень.
КРУТАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША НА СКОРУЮ РУКУ У каждого из нас был случай или каждый день повторяется, когда прибегаешь с работы первым, голодный как волк, а есть нечего. Чтобы очень аппетитный рулет... И так... Ингредиенты: Лаваш - 4-5 шт. Болгарский перец - 1 шт. Помидор - 1 шт. Огурцы маринованные - 2 шт. Куриное филе - 700 г Ветчина - 150 г Твердый сыр - 150 г Яйцо - 1 шт.
ПЛОМБИРНЫЙ КРЕМ Чуть язык не проглотила! ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 500 мл молока ● Сливки 33% – 200 гр ● Масло сливочное – 100 гр ● 250 гр сахара ● 3 ст.л. муки ● 1 ст.л. крахмала ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сперва влейте молоко в кастрюлю, туда же добавьте муку, крахмал и сахар, все тщательно взбейте миксером и поставьте вариться. Варится полученная смесь до тех пор, пока она сильно не загустеет. Пока молочная смесь остывает, следует взбить сливки.
Быстрый рулет на сгущенном молоке. ᅠ ᅠ ᅠ Вкуснющий рулетик, а главное - ну очень быстро и легко готовить! Я решила сделать начинку из творога, но все же с вареньем немного пропитаннее получается, хотя мужу очень понравился и с творогом. У меня появилась идея на будущее - пропитать корж чем-нибудь спиртным, вот тогда проблема "сухости" должна решиться.
Салат "Ананас" ᅠ ᅠ ᅠ Состав:ᅠ ᅠ ᅠ картофель (сваренный в мундире) - 3-4 шт (350-400 г), ᅠ ᅠ ветчина – 200 г, ᅠ ᅠ ананасы (консервированные) – 150-200 г,ᅠ ᅠ яйца (вареные) - 5 шт, ᅠ ᅠ 1 маленькая луковица, яблоко (кислое) - 1 шт, ᅠ ᅠ сок лимона - 1 чайная ложка, ᅠ ᅠ майонез, ᅠ ᅠ соль, свежемолотый перец для украшениягрецкие орехи,зеленый лук ᅠ ᅠ Приготовлен
ВОЗДУШНЫЙ БАНАНОВЫЙ ПИРОГ - ПУДИНГ Ингредиенты: Для коржа: 200 гр. - печенья 6 ст. л.- растопленного сливочного масла 1/4 стакана - сахара щепотка - соли 1/2 ч. л.- корицы 1-2 ч. л.- воды Для начинки пирога: 2 стакана - сливки 33 %, взбить и разделить 3 ст. л.- сахара ванильный экстракт - 1 ч л. 1 пакет - мгновенного ванильного пудинга (около 60 гр.) 200 мл. - холодного молока 220 гр. - сливочного сыра 400 гр. - сгущенного молока 4-5 шт.
КАПУСТА,ТУШЕНАЯ С МЯСОМ В ГОРШОЧКЕ Ингредиенты: Свинина Капуста Морковь Лук Кислое яблоко Соль Перец Приготовление: 1.Мясо режем и обжариваем на сильно разогретой сковороде без масла пару минут. 2.Режем лук. Обжариваем на сливочном масле до размягчения. 3.Нарезаем капусту. Трем на крупной терке морковь. 4.Смешиваем, солим и даем постоять минут 10. 5.Режем кубиками яблоко (без шкурки). 6.Берем гошочек и укладываем все послойно. 7.Сверху мясо. Перчим. 8.Яблоки и опять капуста с морковью и лук. 9.
ВАНИЛЬНЫЙ СМЕТАННИК ᅠ ᅠ ᅠ ИНГРЕДИЕНТЫ: ᅠ ᅠ Для теста: ᅠ ᅠ 200 гр сливочного масла (маргарина) ᅠ ᅠ 1 яйцоᅠ ᅠ 1,5 ч ложки разрыхлителя ᅠ ᅠ 2 ст муки (300 гр) ᅠ ᅠ 0,5 стакана сахара ᅠ ᅠ Начинка: ᅠ ᅠ 500 гр сметаны ᅠ ᅠ 4 яйца ᅠ ᅠ 1 ст.л. ванильного сахара ᅠ ᅠ 1 пакетик ванилина (2 гр) ᅠ ᅠ 5 ст.л.
Итальянский салат ᅠ ᅠ ᅠ Ингредиенты: ᅠ ᅠ Кукуруза консервированая 340 г ᅠ ᅠ Грибы маринованные 300 г ᅠ ᅠ Огурцы 6 шт ᅠ ᅠ Ветчина 340 г ᅠ ᅠ Лук зеленый 60 г ᅠ ᅠ Майонез 200 г ᅠ ᅠ ᅠ Нарезаем грибы маринованные. ᅠ ᅠ ᅠ Затем сцеживаем консервированную кукурузу и высыпаем в салатник. ᅠ ᅠ ᅠ Ветчину нарезаем соломкой.
Хачапури ᅠ ᅠ Невозможно устоять...Сохрани ᅠ ᅠ ᅠ Ингредиенты: ᅠ ᅠ Кефир — 1 стак. ᅠ Сода (погасить уксусом) — 0,5 ч. л. ᅠ Соль — 0,5 ч. л. ᅠ Сахар — 0,5 ч. л. ᅠ Мука (в тесто) — 2,5 стак. ᅠ Мука (для работы с тестом) — 0,5 стак. ᅠ Творог — 200 г ᅠ Сыр твердый — 120–150 г ᅠ Чеснок — 2 зубчика ᅠ Масло подсолнечное рафинированное — для жарки ᅠ Приготовление: ᅠ ᅠ Шаг 1.
Свиные ребрышки по-канадски Этот ароматный сладкий соус-маринад для рёбрышек-барбекю неотличим от со
Свиные ребрышки по-канадски Этот ароматный сладкий соус-маринад для рёбрышек-барбекю неотличим от соуса, который подают в одном известном ресторане в Монреале. Говорят, возле этого ресторана выстраиваются очереди на улице в любой день недели ради этого блюда. Соус получается очень сладкий, несмотря на то, что количество сахара я уменьшила втрое, если сравнивать с оригинальным рецептом. Мне это ничуть не мешало, я люблю сладкое мясо. Если у вас другие пристрастия, сократите количество сахара.
Очень пышная шарлотка с вишней и яблоками Просто и очень вкусно! Поделись рецептом с друзьями. Ингредиенты: Яйца — 7 шт. Мука — 7 ст. л. Сахар — 7 ст. л. Ванильный сахар — 0,5 ч. л. Яблоки — 3 шт. Вишня — 1 стак. Приготовление: 1. Яблоки порежьте мелкими дольками, сложите в миску и сбрызните лимонным соком. Вишню промойте, удалите косточки. По желанию вишню можно пересыпать сахаром. 2. Займитесь приготовлением теста.
Булочки с маком. Булочки с маком просты в исполнении, и с ними приятно провести вечер, когда они в к
Булочки с маком. Булочки с маком просты в исполнении, и с ними приятно провести вечер, когда они в компании с чаем или кофе. Вам потребуется: Тесто дрожжевое 1 кг. Мак 100 гр. Сахар 100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Масло сливочное 100 гр. Как готовить: Этап 1. Для булочек с маком нам понадобится минимум ингредиентов. Тесто лучше приготовить заранее, у меня сдобное опарное дрожжевое тесто. Рецепт у каждой хозяйки свой, поэтому я не делаю акцент в рецепте на его приготовление.
ТОРТИК «НЕСКВИК» Ингредиенты: Тесто: — 4 яйца, — 100 гр. сливочного масла, — 150 гр. сахара, — 150 гр. муки. — 1 ч.л. разрых. — 2 стол.л. какао(несквик) Приготовление: 1.Яйца взбить с сахаром,добавить масло+ муку(с разрых.),какао.Форму смазать,вылить тесто и поставить в разогр. духовку на 30 минут при 160*. 2.Корж достать,остудить и разрезать на 3 равные части,одну оставить для основы ,две другие нарезать небольшими квадратами. 3.Для крема взбить 200 гр. сгущёнки(варёной)+500 гр.