ВАНИЛЬНЫЙ СМЕТАННИК ᅠ ᅠ

ВАНИЛЬНЫЙ СМЕТАННИК ᅠ ᅠ
ᅠ ИНГРЕДИЕНТЫ: ᅠ ᅠ
Для теста: ᅠ
ᅠ 200 гр сливочного масла (маргарина) ᅠ
ᅠ 1 яйцоᅠ
ᅠ 1,5 ч ложки разрыхлителя ᅠ
ᅠ 2 ст муки (300 гр) ᅠ
ᅠ 0,5 стакана сахара ᅠ ᅠ
Начинка: ᅠ
ᅠ 500 гр сметаны ᅠ
ᅠ 4 яйца ᅠ
ᅠ 1 ст.л. ванильного сахара ᅠ
ᅠ 1 пакетик ванилина (2 гр) ᅠ
ᅠ 5 ст.л. сахара ᅠ ᅠ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ᅠ
ᅠ Ледяное масло натереть на крупной терке, добавить сахар ,добавить яйцо,высыпать муку с разрыхлителем. ᅠ
ᅠ Руками замесить песочное тесто, скатать в шар.ᅠ
ᅠ Форму 22-24 см смазать сливочным маслом. Тесто распределить по форме,сделать высокие бортики.ᅠ
ᅠ Для начинки венчиком взбить сметану с яйцами, ванилином и с сахаром, до однородности.вылить на тесто, должно получиться так, что бортики будут выше чем начинка! ᅠ
ᅠ Выпекать 30-40 минут при 180 градусах.
Приятного аппетитаᅠ
рецепты торт жульен Пирожки десерт еда запеканка кулинария кофе рыба вкусно курица закуски мясо блины пироги салаты плов food eda