ПЕЛЬМЕНИ ЖАРЕННЫЕ ПОД СЫРОМ Для тех, кто любит покушать и у кого нет времени готовить Ингредиенты: ● Пельмени — 400 Грамм ● Вода — 200 Миллилитров ● Соль — 2-3 Щепоток ● Перец черный молотый — 2-3 Щепоток ● Растительное масло — 3 Ст. ложки ● Сыр — 80 Грамм ● Лук зеленый — 1 Пучок Приготовление: 1. Подготовьте необходимые продукты и сковороду. Приступим! 2. Разогрейте сковороду, влейте растительное масло, положите пельмени, залейте стаканом воды.
Булочки с корицей Синнабон (Cinnabon) с глазурью из сливочного сыра Ингредиенты: Для теста: Мука для выпечки — 325 г Просеянная мука — 50 г Мгновенные сухие дрожжи — 4 г Мелкая соль — 0,25 ч. л. Сахар — 25 г Теплое молоко — 240 мл Яйцо — 1 шт. Ванильный экстракт или ванилин — 1 ч. л. или 0,5 ч. л.
АЗУ ПО-ТАТАРСКИ . Ингредиенты: - Мясо — 150-150 г - Масло топленое – 15 г - Томат-пюре – 15 г - Огурцы соленые 50 г - Картофель – 150 г - Лук – 35 г - Соль - Перец - Чеснок Приготовление: 1. Режем мясо кусочками примерно 2х4 см. 2. Соответственно лук, картофель и огурцы стараемся тоже нарезать брусочками, картофель покрупнее, морковь и огурцы помельче. 3. Лук режем примерно четверть-кольцами. 4. Картофель заливаем водой и отставляем в сторону. 5. И обжариваем, помешивая в масле, наше мясо.
Салат "Гранатовый браслет". Рецепт к Новогоднему столу 2018 г Ингредиенты: филе куриное - 250 г, картофель - 2 шт, свекла - 2 шт, морковь - 2 шт, яйца - 2-3 шт, лук репчатый - 1 шт, гранат - 1-2 шт, грецкие орехи - 2 столовых ложки, растительное масло для жарки, майонез, соль, свежемолотый перец Приготовление: 1. Овощи (свеклу, морковь, картофель) и яйца отварить. Натереть на крупной терке в разные миски. 2.
Пряничный домик для новогоднего стола Ингредиенты: Сахар — 450 г Кипяток — 1 стак. Сливочное масло — 150 г Мед — 450 г Молотая корица — 2 ч. л. Яйца — 3 шт. Сода — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка Пшеничная мука — 1,3–1,5 кг Для глазури: Яичные белки — 2 шт. Сахарная пудра — 500–600 г Для карамельного клея: Сахар — 150 г Вода — 1 ст. л. Для украшения: Конфеты — по вкусу 1. Половину сахара из общего количества высыпать в кастрюлю или сковороду и растопить до золотого цвета.
Салат-закуска "Апельсин" Ингредиенты: Рис (отварной) — 1 стак. Форель (консервированная в масле) — 1 бан. Чеснок — 1 зуб. Яблоко (не крупное, зеленое) — 1 шт Сыр твердый (тертый) — 2 ст. л. Арахис (жареный дробленный) — 1 ч. л. Майонез — 1,5 ст. л. Соль Морковь (крупная, вареная) — 3 шт Гвоздика Приготовление: Морковь натереть на мелкой терке. К рису добавить размятую вилкой форель, тертую мякоть яблока, сыр, мелко рубленый чеснок, орехи. Подсолить по вкусу, заправить салат майонезом.
Новогодние пряники: Имбирные человечки Ингредиенты: Мед — 250 г Сахар— 250 г Вода — 200 мл Мука — 700 г Корица — 1/4 ч.л. Молотый имбирь — 1 ч.л. Молотая гвоздика — щепотка Молотый кардамон — щепотка Соль —щепотка Сода или разрыхлитель — 8 г Приготовление: Мед, сахар и воду отправить в кастрюлю и поставить на плиту. Непрерывно помешивая, готовить на слабом огне, пока сахар полностью не растворится. Кастрюлю снять с огня, добавить щепотку соли и дать остыть сиропу при комнатной температуре.
Салат с креветками, крабовыми палочками и киви 500 г креветок 200 г крабовых палочек 200 г майонеза 4 вареных яйца 1 банка консервированной кукурузы 1 яблоко 1 стебель лука-порея Оформление: 4 киви 2 листа пекинской капусты 2 перепелиных яйца 1 стебель лука-порея 1 маслина - Кубиками нарезать крабовые палочки, яблоко очистить, вырезать семенную коробку, нарезать такими же кубиками и сразу перемешать его с майонезом. - Светлую часть порея нарезать тонкими полукольцами.
Торфяной пирог. Думаю, торфяной пирог в особых представлениях не нуждается, все с ним знакомы, знают какое это чудесное лакомство. Для меня такие творожные десерты являются настоящим спасением - утром, с трудом проснувшись, действительно лень готовить полезные завтраки, и тут на выручку приходит кусочек пирога) Вам потребуется: Тесто: 250 г муки 150 г сливочного масла 3 ст.л. какао 100 г сахара 1 яйцо 0,5 ч. л.
Салат с креветками, авокадо и кедровыми орешками Ингредиенты: Креветки крупные — 12 шт. Помидор — 2 шт. Авокадо — 200 г Листья салата — 100 г Перепелиные яйца — 8–10 шт. Кедровые орешки — 30 г Бальзамический крем-соус — для заправки Приготовление: 1. Все составляющие выкладываем на блюдо, присыпаем кедровыми орешками, поливаем бальзамическим крем-соусом.
Салат с зелеными оливками Ингредиенты: 3 средних помидора 2 огурца 1 банка зеленых оливок фаршированных перцем (отрегулируйте количество в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями) несколько веточек свежей мяты чеддер, нарезанный мелкими кубиками оливковое масло сок из половинки лимона соль тимьян Приготовление: Томаты и огурцы нарезать и поместить в салатник. Добавить оливки и мяту. Смешать масло и лимонный сок. приправить солью, добавить тимьян.Заправить салат.
ЛАВАШ ЖАРЕНЫЙ С СЫРОМ Вкуснятина нереальная Ингредиенты: ● лаваш тонкий - 2 шт. ● сыр "Моцарелла" - 50 г ● сыр твердый - 50-70 г ● лук зеленый, петрушка - по 0,5 пучка ● сметана - 2-3 ст. л. ● майонез домашний - 1 ст. л. ● соль, смесь перцев - по вкусу ● масло растительное для обжаривания Приготовление: Моцареллу порезать небольшими кусочками, добавить натертый на крупной терке твердый сыр.Зелень измельчить и добавить к сыру.
Симиты - турецкие бублики. Симит - бублик с кунжутом, распространенный в Турции. У него потрясающая хрустящая корочка, и обычно он впечатляющих размеров, хотя сам чаще всего тонок! Самое главное правило - обязательно нужно съесть в день приготовления. Симиты зачастую подают на завтрак с различными закусками, с каймаком и т д.
Роллы из огурцов с креветками Ингредиенты: ● 1 большой огурец ● Полчашки рисового уксуса ● Авокадо ● Сок лайма ● 4 помидорчиков черри ● 8 королевских креветок ● Зелень (руккола) для украшения Приготовление: 1. рисовый уксус нагрейте до растворения и прокипятите на протяжении 2 минут. Уберите с огня, остудите. 2. Огурец нарежьте на тонкие пластинки, залейте приготовленной смесью и поставьте в холодильник на полчаса 3.
Салат "Первый лист календаря" Предлагаю вашему вниманию вариант новогоднего салатика, который мы придумали со старшей доченькой ! Может, кого-то заинтересует такое оформление. В принципе, замаскировать под отрывной календарик можно любой салат ... Но у нас сегодня сочетание любимых продуктов ! Для салата мы взяли: - сладкий болгарский перец (красный и желтый); - отварные креветки; - твердый сыр; - вареные яйца; - майонез; - зелень для украшения. Салат слоеный.