ПИРОГ "ПРИБАЛТИЙСКИЙ" Делюсь вкусным , тающим в во рту пирогом с сайрой. Стряпаю его уже очень давно, всегда получается удачный и быстро улетает. Рецепт из спец журнала "Рецепты на бис" в одном называется "Прибалтийский" в другом "Два капитана" ну суть одна. Рецепт: 250-гр сметаны; 250-гр майонеза; 3 яйца, по щепотки соли и соды. 6 ст.ложек муки. Земесим жидкое тесто половину выливаем в смазанную маслом форму.
Салат "Часики" Ингредиенты: картофель - 5 шт, морковь - 2 шт, яблоко - 1 шт, яйца - 6 шт, соленые огурцы - 2 шт, репчатый лук - 1 шт, зеленый горошек - 250 гр, красный болгарский перец - 1 шт, майонез, соль. Готовим: Отвариваем картофель и морковь в небольшом количестве подсоленной воды, остужаем и очищаем от кожуры. Соленые огурцы нарезаем кубиками. Следом так же нарезаем морковь и картофель. Выкладываем все нарезанные овощи в салатник и добавляем зеленый горошек.
Пицца мясная Ингредиенты: ۷ Тесто для пиццы - 1 шт ۷ Колбаса полукопчёная - 100 гр ۷ Мясо (свинина) - 100 гр ۷ Яйцо - 1 шт ۷ Сыр моцарелла - 150 гр ۷ Майонез, кетчуп, соус "Чили" Способ приготовления: 1. Колбасу нарезать тонкими ломтиками. 2. Мясо отварить и нарезать кубиками. 3. Сыр натереть на мелкой тёрке. 4. Смешать майонез, кетчуп и соус "Чили". 5. Смешать майонез и яйцо. 6.
Горбуша из "рукава" Ингредиенты: 1 горбуша лимон соль Приготовление: 1. Рыбу почистить, помыть, удалить жабры. Обработать всю солью слегка. 2. Брюшко нафаршировать дольками лимона. Заколоть брюшко зубочистками. 3. Уложить рыбу в рукав и плотно его застегнуть, сделать проколы в нескольких местах для выхода пара. 4. Рыбу поместить в холодную духовку на решётку, включить на 180 С, запекать 40 минут. 5. Достаём из рукава и снимаем шкуру (т.к. она местами прилипает к рукаву).
Салат из свежей капусты с курицей .Очень вкусно! 65 ккал на 100 гр Вам потребуется: -500 г филе куриных грудок, без кожи -400 г белокочанной капусты -½ стакана тертого маложирного сыра -йогурт натуральный -соль по вкусу Как готовить: 1. Положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности. Выньте курицу из воды и отложите ее в сторону, чтобы остыла. 2. Мелко нашинкуйте капусту (без кочерыжки), положите ее в глубокую миску и приправьте солью.
Эффективная диета на основе борща Это адаптированный вариант диеты на болонском супе. В нее включен наш самый любимый национальный овощ - свекла. В среднем, по словам диетологов, похудеть можно на 4-5 кг за неделю. Диетический борщ на каждый день 2 ст. ложки растительного масла, 1 небольшая луковица, 1 черешок сельдерея, 1 морковка, 1/2 сладкого перца, 1 цукини, 1 небольшая свекла (желательно с ботвой), 1/2 небольшого кочана капусты, 2—3 ст. ложки томатной пасты, 14 стаканов воды.
Рыба "Мечта" Ингредиенты 500 г филе любой рыбы (у меня треска) 150 г сыра 300 г помидоров 3 зубчика чеснока зелень по вкусу соль перец Рыбу нарезать кусочками.Помидоры нарезать тонкими кружочками. Чеснок мелко порубить. Сыр натереть на крупной терке. Зелень мелко покрошить. На дно формы выложить филе, посолить, поперчить. На филе выложить помидоры. На помидоры выложить чеснок. Посолить, поперчить. Посыпать сыром. Поставить в духовку.
БЕЗУМНО ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ТВОРОГА! Рецепт «проще простого», готовится быстро на раз, два. Дети сметают за один присест:))) Ингредиенты: 400гр творога смешать с 250 г маргарина(натертого на терке) добавить 480 гр муки с 1 ч.л разрыхлителя соль щепотка Приготовление: Раскатать тесто и выдавить кружки.
Булочки ванильные с сахаром (Тесто потрясающее.!!!) Ингредиенты 200 мл молока 2 ст.л. сахара (без верха) 1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих) 1 ч.л. соли 20 г сливочного или растительного масла 600 мл муки (300 г) ванильный сахар для посыпки 1 яйцо для смазки Дрожжи раскрошить, добавить по 1 ч.л. сахара и муки, немного слегка подогретого молока. Оставить на 10-15 мин. для активации. В просеянную муку влить запенившиеся дрожжи, добавить оставшийся сахар, соль и молоко, замесить тесто.
Тыквенный хлеб с творожным кремом. Ингредиенты: Для крема: творог — 120 г; яйцо — 1 шт.; сахар — 1/4 ст.; мука — 4 ст. ложки. Для начинки: яйцо — 1 шт.; тыквенное пюре — 1 ст.; коричневый сахар — 1/2 ст.; белый сахар — 1/4 ст.; сметана — 1/4 ст.; растительное масло — 1/4 ст.; корица — 2 ч. ложки; молотый мускатный орех — 1/2 ч. ложки; мука — 1 ст.; разрыхлитель — 1/2 ч. ложки; сода — 1/2 ч. ложки. Приготовление: Соединяем все ингредиенты для крема и взбиваем их блендером до однородности.
Топ 7 лучших закусок. 1. Закусочный торт "Наполеон" Ингредиенты: ● готовые или выпеченные слоеные коржи (5 шт), ● пачка майонеза, ● рыбные консервы, ● 4 яйца, ● 20 г твердого сыра, ● 1 крупная луковица, ● 2 моркови Приготовление: Яйца отварить и мелко нарезать, лук и морковь измельчить и пассировать, сыр натереть на терке. На первый слоеный корж накладываем перемешанный с майонезом натертый сыр.
Пирог Персиковое наслаждение. Нежный, сочный, воздушный. Истинное наслаждение! Ингредиенты: 250 г муки 200 г сахара ванилин 200 г грамм сливочного масла или маргарина 5 яиц 50 мл молока 2 ч.л. разрыхлителя компот из персиков (около 900 г) для заливки: 250 г сметаны около 60 г сахара Приготовление: Масло растереть с сахаром и ванилином, добавить яйца, молоко, разрыхлитель и муку и замесить тесто. Вылить его в форму, разровнять, а сверху выложить порезанные дольками персики.
Печенье из плавленных магазинных сырков Ингредиенты: 2 по 100г плавленных сырка 1,5 стакана муки 1 яйцо 75г растопленного масла Бумага для выпечки Приготовление: Натереть сырки на терке, добавить яйцо, муку, масло и руками вымесить — руки теплые и тесто быстрее связывается. Получится мягкое тесто. Завернуть и убрать в холодильник на 30 мин. Противень застелить пергаментом. Раскатать тесто (толщиной 3-5 мм). Вырезать фигурки. Уложить на пергамент. Выпекать при 180 до зарумянивания.
Пирог с грибами, сыром и сметаной. В готовое слоеное тесто заворачиваете начинку - и в духовку на полчаса. Все! Грибы берите которые нравятся, но главное - свежие. Ингредиенты: 250 г слоеного теста 100 г грибов 100 г сыра 1 головка репчатого лука 3 ст.л. жирной сметаны 1/2 ч.л. соли 1/3 ч.л. сухого тимьяна 1/3 ч.л. молотого черного перца Приготовление: Раскатать тесто прямоугольником около 3-4 мм толщиной, наколоть по всей площади вилкой.
ДОМАШНИЙ НАПОЛЕОН Обалдеть! ИНГРЕДИЕНТЫ: Для коржей: ● Мука - 600-650 грамм; ● Маргарин или Сливочное масло - 350 грамм; ● Вода - 150 миллилитров; ● Яйцо - 2 штуки; ● Уксус столовый 6% - 1 столовая ложка; ● Соль - 1/8 чайной ложки; Для крема: ● Молоко - 3 чашки объемом 250 миллилитров; ● Сахар - 1,5 чашки объемом 250 миллилитров; ● Яйцо - 6 штук; ● Мука - 3 столовых ложки; ● Ванилин – по вкусу; ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Коржи.