ТОРТ 'РОСКОШНЫЙ СМЕТАННИК' Ингредиенты: Для коржей: · Яйца куриные 4 шт. · Мука пшеничная 350 г · Сметана 400 г · Сахар 350 г · Чернослив 50 г · Фундук 50 г · Какао порошок 2 ст. л. · Мак 2.5 ст. л. · Разрыхлитель 12 г Для сметанного крема · Сахарная пудра 130 г · Сметана 250 г Для масляно-кофейного крема · Масло сливочное 300 г · Яйца куриные 2 шт.
Пончики с нереально вкусной начинкой. Ингредиенты: Молоко — 250 мл Маргарин (или сливочное масло) — 60 г Яйцо — 1 шт Соль — 0,5 ч.л. Сахар — 3 ч.л. Дрожжи сухие — 6 г Вода — 1/4 стак. Ванилин — 1 пакет Мука — 600-650 г Приготовление: Молоко смешать с водой и немного подогреть. Всыпать дрожжи и сахар, перемешать и оставить смесь на 10-15 минут.Когда образуется 'шапочка' сверху смеси - это значит дрожжи начали действовать, можно продолжать замес.
Домашние 'Тоффифи' Ингредиенты: - сливочный ирис - 240 г - темный шоколад - 70 г - сливки (10%) - 9 ст.л. - масло сливочное - 1,5 ст.л. - обжаренный фундук - 30-37 шт Приготовление: 1. Мелко нарезанный твердый ирис растопить на водяной бане с добавлением 5 ст.л. сливок. 2. Снять с огня и добавить 1,5 ст.л. сливочного масла до однородной массы 3. Чайной ложкой наливайте растопленный ирис в смазанные маслом формы (можно использовать силиконовые). Старайтесь выбирать масло без запаха 4.
Лёгкий борщ с курицей. Ингредиенты: -Окорочок куриный 2 шт. -Лук репчатый 2 шт. -Морковь 1 шт. -Картофель 400 гр. -Лавровый лист 3 шт. -Перец черный горошек -Соль по вкусу -Томатная паста 40 гр. Приготовление: Варим курицу до готовности с одной очищенной луковицей, несколькими горошинами черного перца и листиками лавра. Готовое мясо и луковицу достаем остужаться, лавровые листы убираем из бульона. Пока курица варится, мелко режем морковь и вторую луковицу.
Салат с куриной грудкой 'Наслаждение'. Ингредиенты: Филе куриное - 400 г Капуста пекинская - 200 г (можно заменить) Помидоры - 4 шт Яйца - 2 шт Огурец - 1 шт Перец сладкий - 2 шт Йогурт натуральный - 200 г Масло оливковое - 2 ст. л Соль, перец - по вкусу Приготовление: Куриное филе нарезать на не слишком толстые кусочки (каждый весом примерно 100 г). Слегка отбить молоточком. Посолить и поперчить. Обжарить на сковороде в 1 ст. л. оливкового масла до готовности.
Об исконно русском пироге курнике можно рассказывать часами. Но зачем, когда можно просто приготовит
Об исконно русском пироге курнике можно рассказывать часами. Но зачем, когда можно просто приготовить это царское блюдо и получить истинное наслаждение от его вкуса и аромата! Приготовление: 1. Отвариваем рис и яйца до готовности. Грибы заливаем кипятком, даем им набухнуть и отвариваем для еще большей мягкости минут 20. 2. Для блинов муку, молоко, яйца, растительное масло, соль и сахар взбиваем венчиком и даем тесту постоять несколько минут. 3.
Салат из куриной печени с помидорами Очень вкусный салатик для любителей печени. Несмотря на наличие в салате печени, он получается сочный, а еще нежный и пикантный. Ингредиенты: -Печень куриная — 500 г -Помидор (свежий) — 2 шт -Перец сладкий — 1 шт. -Яйцо куриное (отварное) — 3 шт. -Маслины (без косточек) — 100 г -Майонез -Специи Куриную печень промыть, отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками. Помидоры и перец порезать кубиками.
Рулетики из баклажан. Баклажаны - 3 шт. длинненькие, не толстенькие Филе куриное - 300 г. Яйцо сырое - 1 шт Сливки - 200 г. Чеснок сушеный, молотый - 1 ч. ложка Майонез- 1 ст.ложка Черный перец Соль. Баклажаны нарезать длинными язычками. Хорошо посолить. Уложить в миску, придавить тарелкой и отставить на полчаса. Куриное филе измельчить в комбайне, можно пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, а если нет ни комбайна, ни мясорубки - изрубить мелко-мелко острым ножом.
Шоколадные оладьи за 5 минут. Рецепт на каждое утро! Просто, быстро и очень вкусно! Сохрани себе на стенку, чтобы не потерять! Ингредиенты: - 400мл кефира - 300г пшеничной муки - 60г сахара - 40г какао - 1 яйцо - 2г соды - 5мл лимонного сока - 60мл растительное масла Приготовление: Смешиваем сначала стакан с лимонным соком, сахаром и яйцами, а потом добавляем все остальное — муку, соду и какао-порошок. Перемешиваем тесто до однородности.
ТОРТ 'ПАНЧО-САНЧО' ИНГРЕДИЕНТЫ: Для бисквита: ● 6 яиц; ● щепотка соли; ● 1.5 стакана.сахара; ● 1,5 стакана муки; ● 1,5 ч.л. разрыхлителя; ● 4,5 ст.л. кипятка; ● 4,5 ст.л. растительного масла; ● 3 ст.л. какао для шоколадной части бисквита Для начинки и крема: ● 1 банка ананасов в собственном соку; ● 500 г. сметаны 15%; ● 400 г. жирной сметаны; ● 250 г. сахарной пудры; ● 100 г.
Торт 'Арлекин'. Ингредиенты: -Сливочное масло — 100 Грамм -Сахар — 200 Грамм (100 в коржи, 100 в крем) -Яйцо — 2 Штуки -Мед — 1-2 Ст. ложек -Сода — 1 Щепотка -Мука — 350-400 Грамм -Сметана — 500 Грамм -Сливки — 350 Грамм -Чернослив — 300 Грамм -Орехи — 200 Грамм Как приготовить 'Торт 'Арлекин'' 1. Простой рецепт торта 'Арлекин' выглядит следующим образом. В мисочке необходимо соединить яйца, сахар, сливочное масло, соду и мед. 2.
Укропно-сырная страта Время приготовления: 30 минут. Количество порций: 2 шт. Ингредиенты: Укроп — ½ пучка Куски черного хлеба — 4 шт. Яйцо — 4 шт. Молоко — 100 мл Сыр твердый — 100 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. На дне небольшой жароупорной посуды разместите кусочки черного хлеба. Равномерно посыпьте половиной укропа. Наверх уложите пластинки сыра. Сверху снова положите кусочки хлеба, сыр и сверху все посыпьте укропом. 3.
Мандариновый пирог. В сезон сладких и сочных мандаринов предлагаю приготовить ароматный и вкусный пирог из нежного масляного бисквита с сахарной глазурью и начинкой из мандариновых долек. Для приготовления мандаринового пирога понадобятся следующие ингредиенты: Для теста: 250 г пшеничной муки; 250 г сливочного масла; 4 яйца; 200 г сахара; 1,5 ч. л. разрыхлителя для теста; 1 ч. л. ванильного сахара. Для глазури: 150 г сахарной пудры; 3 ст. л. мандаринового сока.
Печенье «Грибочки». Оригинальный рецепт приготовления ароматного печенья с добавлением крахмала. Грибочки получаются рассыпчатыми и вкусными. Ингредиенты 460 гр. мука 200 гр. сливочное масло 150 гр. сахарная пудра 1 ч.л. ванильный сахар 2 шт. куриное яйцо 40 гр. крахмал 1 пакетик разрыхлитель (10 гр.) 1 ст.л. какао Инструкции 1. Сливочное масло на столе доводим до мягкого состояния и перемешиваем венчиком с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Помешивая венчиком, добавляем яйца по одному. 2.
НЕЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИНДЕЙКОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Рис (сухой) — 100 г ● Грудки индейки (курицы) — 500 г ● Сметана — 250 мл ● Яйца — 2 шт. ● Соль — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Рис отварить в подсоленной воде, воду слить, рис промыть. 2. Грудки порезать на небольшие кусочки. 3. Смешать в отдельной посуде филе, рис, сметану, яйца, посолить по вкусу. 4. Выложить смесь в форму для запекания. 5. В духовке при температуре 200 градусов минут 40-45 до румяной корочки