Салат с тунцом "Ницца" Ингредиенты: Консервированный тунец — 1 банка Картофель (средней величины) — 350 г Стручковая фасоль — 350 г Помидоры черри — 200 г Зеленый лук — 1 пучок Бальзамический уксус — 3 ст. л. Оливковое масло — 3–4 ст. л. Свежий укроп — небольшой пучок Соль, красный молотый перец — по вкусу Приготовление: 1. Картофель помыть, почистить и отварить в соленой воде до состояния готовности, но так, чтобы он не развалился при варке.
Запеченные овощи в маринаде. Ингредиенты: – болгарский перец – кабачок – баклажан – головка репчатого лука – 3 зубчика чеснока – 1 ст. ложка уксуса – 2 ст. ложки соевого соуса – 4 ст. ложки растительного масла Приготовление: 1. Для приготовления маринада в масло выдавливаем чеснок, добавляем уксус с соевым соусом и хорошо перемешиваем. 2. Моем овощи и нарезаем их кусочками. Кладем их в кастрюлю и заливаем маринадом на час. 3.
СОЙКИ С ВИШНЕЙ Ингредиенты: - Слоеное бездрожжевое тесто — 500 г - Вишня — 300 г - Сахар — 5 ст. л. - Крахмал — 1 ст. л. Приготовление: 1. Вишню вымыть, дать стечь воде и удалить из ягод косточки. Засыпать вишню сахаром и оставить на 20 минут, чтобы сахар частично растворился, а из вишни выделился сок. Добавить крахмал, перемешать и поставить на медленный огонь.
ПЫШНЫЕ БЛИНЫ НА МОЛОКЕ Ингредиенты: 2 яйца 300 мл молока 2 ст.л. сахара (если планируете подавать блины с несладкими добавками - хватит 1 ст.л.) щепотка соли 300 г муки 2,5 ч.л. разрыхлителя 60 г растопленного сливочного масла Яйца взбиваем с молоком и сахаром. В отдельную миску просеиваем муку с солью и разрыхлителем. Соединяем две смеси и замешиваем густое тесто. Вливаем растопленное масло и еще раз хорошо перемешиваем. Даем постоять 5 минут. Разогреваем сковороду на огне чуть ниже среднего.
Печёные сырники в духовке Ингредиенты: Творог обезжиренный 250 г Банан 1 шт. Мука овсяная 2 ст. л. Яйцо 1 шт. Изюм по вкусу Приготовление: 1. Взбить яйцо вилкой, пюрировать банан, размять с творогом. 2. Добавить муку, изюм. 3. Сформировать мокрыми руками сырники, выложить на пергамент. 4. Выпекать ~ 40 минут при 200 градусах. Р. S. Если сырники прилипли к пергаменту, смочите его водой и с легкостью отделите сырники от бумаги. Приятного аппетита! С нами очень вкусно!
Творожно-яблочные лепешки. *100 гр. готовых лепешек содержат: 87 ккал белки – 12,1 гр. жиры –1,8 гр. углеводы – 5,6 гр Состав: творог обезжиренный 200 грамм яблоко 80 грамм яйцо 1 шт отруби (перемолотые) - 15 грамм разрыхлитель на кончике ножа Приготовление: Творог смешать с яйцом в блендере. Яблоко потереть на терке и добавить в творожную массу, туда же отруби и разрыхлитель. Все перемешать. Выложить на противень чайной ложкой. Выпекать около 30 минут при 180-200 градусах.
Очень вкусная куриная запеканка с овощами Ингредиенты: Куриная грудка-350 гр Овощи ( у меня замороженная мексиканская смесь)-200 гр Яйцо-2 шт Йогурт натуральный-100 гр Сыр-50 гр Соль, перец, специи-по вкусу Приготовление: Куриное филе ( сырое) нарезать на кусочки. в форму для запекания высыпать овощи, посолить. Сверху выложить кусочки курицы. Сыр натереть. Смешать Яйца, йогурт и сыр, специи. Выливаем смесь в форму и выпекаем при 180* 30-40 мин. Приятного аппетита! С нами очень вкусно!
Кутабы из лаваша с творогом,помидорами и сыром Прекрасное начало дня! Ингредиенты: Тонкий армянский лаваш — 1 лист Творог — 200 г Российский сыр — 100 г Помидоры — 1 шт. Зелень — на ваш выбор Хмели сунели — по вкусу Приготовление: 1. Сыр трем на крупной терке, творог разминаем вилкой со специями, зелень мелко рубим, помидоры режем кубиками-все смешиваем , солим немного. 2. Лаваш режем на полоски шириной 10-12 см. 3. С одного края полоски выкладываем примерно 1ст.
Ягодно-творожные кокосовые конфетки Бтворог 200г -сметана 2 ст л -кокосовая стружка горсточка -стевия -ягодки любые горсточка (можно замороженные или орешки) Творог, сметану, стружку, стевиозид смешиваем в блендере; Катаем шарики с ягодками в сердцевинке; Убираем в мороз на час; Украшаем (можно кунжутом посыпать, растопленным шоколадом полить, посыпать какао. Получается очень вкусно, а главное низкокалорийно и все полезно! Приятного чаепития! С нами очень вкусно!
Ленивая овсянка к завтраку! Ингредиенты: - Овсяные хлопья 50 г - Апельсины 2 шт (у нас мандарины) - Молоко 1% 100 мл - Йогурт натуральный 100 мл - Джем апельсиновый 1 ст. л (по вкусу ) - Мед 1 ч. л Приготовление: В банку или другую емкость с крышкой поместить овсяные хлопья, йогурт, молоко, джем и мед. Закрыть крышкой и хорошо встряхнуть. Мандарины мелко нарезать и добавить в банку. Тщательно перемешать и поставить в холодильник на ночь.
Сырники в духовке с абрикосами Ингредиенты: Творог — 300 г Яйца — 2 шт. Мука цельнозерновая — 50 г Абрикосы — 50 г Подсластитель — по вкусу Приготовление: 1. Разомните творог вилкой, добавьте яйца, подсластитель, разотрите. Добавьте муку небольшими порциями, каждый раз перемешивая ложкой. 2. Абрикосы разделите пополам, удалите косточку, каждую половину разрежьте еще на 2 части.
Яблочно-творожные оладьи: правильный и вкусный завтрак! Ингредиенты: Яблоки - 4 шт Творог обезжиренный - 200 г Яйца - 4 шт Мука овсяная - 3/4 ст Мед - 1,5 ст. л Лимонный сок - 1 ч. л Корица - 0.5 ч. л Соль - 3 г Приготовление: Отделить белки от желтков. В большой миске смешать яблоки, творог, желтки, муку, мёд, корицу, лимонный сок и щепотку соли. В небольшой миске взбить белки в плотную пену. Аккуратно ввести в тесто белки и хорошо перемешать всё ложкой.
Запеканка с куриным филе и овощами (116 ККал на 100 гр) - замороженная цветная капуста 400г - замороженная стручковая фасоль 400г - куриная грудка без кожи (в вареном виде мякоти примерно 300г) - 1 луковица - 1 морковка - сливки 10% 200г - 3 яйца - небольшой пучок укропа - 2 ч.л. растительного масла Приготовление 1. Отварить в подсоленной воде до готовности куриную грудку (примерно 30 мин), отделить мякоть. 2. В оставшемся бульоне поварить капусту и фасоль примерно 7 минут 3.
Простой рецепт приготовления ленивых голубцов из смешанного фарша в сметанно-томатном соусе Ингредиенты: Для голубцов: Смешанный фарш 500 г Капуста 500 г Сырой рис 1/2 стакана Яйца 2 шт. Соль, перец по вкусу Для соуса: Сметана 3/4 - 1 стакан Томатная паста 1/2 стакана Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Смешать фарш, мелко нашинкованную капусту, жареный лук, рис, яйца и специи. Сформировать котлетки и выложить в форму для запекания. Запекать при температуре 180-200 С 35 минут. 2.
ПИРОГ ИЗ ИНДЕЙКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: 400 г филе индейки 1 лук 1 цукини 1 яйцо 2 ст. л. сметаны 1 ст. л. майонеза 1 стакана муки 2 ст. л. сливочного масла 5 ст. л. кефира 1 ч. л. разрыхлителя тёртый сыр солью с перцем ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Обжариваем 400 г филе индейки кусочками, сдобрив их солью с перцем. Отдельно пассеруем луковицу. Соединяем обе части начинки, добавляем 1 яйцо, 2 ст. л. сметаны и 1 ст. л. майонеза. Замешиваем тесто из 1 стакана муки, 2 ст. л. сливочного масла, 5 ст. л. кефира, 1 ч. л.