Рецепт классической медовухи Самый простой рецепт медовухи, которая будет готова к употреблению уже после пяти-шести дней настаивания. Вода 2 л Мед 300 г Шишки хмеля 5 г Дрожжи 1 ч. л. Мускатный орех по вкусу Корица по вкусу Способ приготовления: Сначала вскипятите воду в кастрюле. Аккуратно влейте мед, не забывая постоянно помешивать напиток. Через 5 минут кипения снимите образовавшуюся пенку. Добавьте шишки хмеля, корицу и мускатный орех. Выключите конфорку, и накройте кастрюлю крышкой.
Горбуша, запеченная под "шубой" ! Ингредиенты: - Свежая горбуша (замороженные кусочки могут потерять форму, можно взять тушку в заморозке целиком) - Репчатый лук - Помидоры (лучше взять черри) - Сыр твердого сорта - Лимонный сок - Соль и черный молотый перец – по вкусу Разрезать рыбу на порционные куски. Каждый посыпать солью и перцем, полить лимонным соком.
Рецепты вкуснейших котлеток: подборка проверенных рецептов Сохрани рецепты 1. Котлеты по-киевски Ингредиенты: Филе куриное — 4 шт. Яйца куриные — 2 шт. Масло сливочное — 100 г Масло подсолнечное — 400 г Сухари панировочные — по вкусу Зелень — 1 пучок Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Приготовление: 1. Измельчить зелень. В миске смешать сливочное масло с зеленью. Завернуть масляную смесь в пищевую пленку и убрать в морозилку на 20–30 минут. 2.
Быстрые печеньки Хочется выпечки к чаю? Попробуйте сделать печеньки, которые готовить всего-то 15-20 минут. Сохраните рецепт, пригодится! Домашнее овсяное печенье Ингредиенты: Сливочное масло — 100 г Сахар — 1 стак. Яйца — 2 шт. Овсяные хлопья — 1 стак. Мука — 1 стак. Орехи — по вкусу Цукаты, сухофрукты — по вкусу Приготовление: 1. Сливочное масло вместе с сахаром выкладываем в удобную посуду и разминаем вилкой. Затем мешаем миксером до получения однородной массы.
Печенье "Сахарные колечки" Ингредиенты: Простокваша (или кефир) - 200 мл. Масло подсолнечное - 100 мл. Яйца - 2 шт. Сода - 2/3 ч. ложки Сахар - 5 ст. ложек (+ на посыпку) Мука - 500 - 550 гр. Процесс приготовления: 1. Соду размешать в простокваше и оставить на 15-20 минут. Добавить масло, сахар, перемешать. Добавить яйца, взбить вилкой или венчиком. Постепенно добавлять муку. Замесить мягкое, не крутое тесто (мне хватило 520 гр. муки). 2.
Мороженое из кефира: рецепт в домашних условиях Предлагаю приготовить вкусный десерт для всей семьи – мороженое из кефира. Особенно такое мороженое будет кстати в тёплое время года, когда на улице невыносимая жара, а в нашем холодильнике холодное мороженое из кефира. Этот рецепт в домашних условиях довольно прост в приготовлении. Самый длительный процесс – это приготовление мягкого сыра из кефира. Его можно приготовить заранее.
Французская манная запеканка с абрикосами. Сегодняшняя запеканка делается из манной крупы и миндальной муки; она невероятно нежная, мягкая, воздушная, а абрикосы сверху получаются сочные, сладкие, слегка карамелизованные. Отличный повседневный десерт, плавно переходящий в завтрак на следующее утро! Делать такую запеканку несложно, продукты нужны вполне доступные, активного времени требуется немного.
Белая фасоль в томатном соусе с "Охотничьими" колбасками. Предлагаю приготовить вкусную и ароматную белую фасоль в томатном соусе. Особый смак блюду придают острые охотничьи колбаски. Если Вам не достаточно остроты, можно добавить немного свежего перца чили.
Чесночная паста Ингредиенты: Чеснок (чесночные молодые стрелки) — 500 г Соль — 0,5 ч. л. Масло растительное — 1,5 ст. л. Приготовление: Собранные с чеснока стрелки хорошо помыть и удалить жёсткую часть. Как это сделать стрелочка вам подскажет сама. Мягкая часть стрелки хорошо обламывается при нажатии, а уже огрубевшая часть просто заламывается. Затем выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу. Когда стрелки обсохнут, произвольно их нарежем.
ДОМАШНИЕ ТОРТЫ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ 1) Шоколадный торт со сметанным кремом ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ● мука 2 стакана ● сахар 1 стакан ● шоколад 100 г ● сода 1.5 ч.л. ● разрыхлитель 1.5 ч.л. ● ванильный сахар 10 г ● яйца 2 шт. ● растительное масло 1/2 стакана ● молоко 1 стакан ● кипяток 2/3 стакана Для крема: ● жирная сметана 500 мл ● сахар 1.
ТОП-6 ОБАЛДЕННЫХ РЕЦЕПТОВ МОЛОЧНОГО ЖЕЛЕ Пальчики оближешь 1. Желе молочное ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 3/4 ст. ложки желатина, ● 1/2 стакана воды, ● 2,5 стакана молока, ● 3 ст. ложки сахарного песка, ванилин. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Порошок желатина залить кипяченой водой, вымочить его до мягкости в течение 30 мин и отжать. Вскипятить молоко, положить в него сахар, дать вскипеть, затем, сняв с огня и помешивая, растворить в нем отжатый желатин.
Ну а кто сказал, что тортики должны быть только сладкими?!)) К Вашему вниманию тортик чесночный, пра
Ну а кто сказал, что тортики должны быть только сладкими?!)) К Вашему вниманию тортик чесночный, праздничный. По порядку: 1. Блинчики делала на кефире (на основе закваски БакЗдрав) по классическому рецепту и для цвета..тадам..свекольный сок. Поэтому блинчики имеют легкий розовый оттенок. Получились очень нежные блинчики со свекольным послевкусием.; 2. После вчерашнего ужина у меня осталась куриная грудка небольшой кусочек, запекала я ее в пакете в собственном соку.
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ФУНДУКОМ И ГЛАЗУРЬЮ "БЕЛОЧКА" Ингредиенты на форму 20 см на шоколадный торт с фундуком и глазурью "Белочка": Для коржей на шоколадный торт с фундуком "Белочка": Сахар - 1 и 3/4 ст. Пшеничная мука - 2 и 1/4 ст. Сырой фундук - 1 ст. Какао-порошок - 1/2 ст. Разрыхлитель - 1 и 1/2 ч. л. Сода для выпечки 1 и 1/2 ч. л. Соль - 1 и 1/2 ч. л. Яйца (крупные) - 2 шт. Молоко - 1 ст. Растительное масло - 1/2 ст. Ванильный экстракт - 1 ст. л.
Горячий бутерброд "Ленивая пицца" Ингредиенты: Батон классический - 1 шт Сыр твердый - 250 гр Колбаса вареная - 300 гр Помидоры - 2 шт Зелень - любая, по вкусу Майонез - 4 столовые ложки Кетчуп - 4 столовые ложки Готовим: Уже из названия этого горячего бутерброда следует, что готовить его просто и набор продуктов минимален)) Такой горячий бутерброд может выступать в роли закуски при встрече с друзьями или и на завтрак для всей семьи.
Эчпочмаки: национальное татарское блюдо. Тесто можно использовать пресное или дрожжевое, за основу начинки брать любое мясо на свой вкус — баранину, говядину, курицу. Да что там говорить про варианты приготовления, когда даже само название имеет несколько вариаций — эчпочмаки, очпочмаки и учпучмаки. А всё почему? Оказывается, в русском языке просто нет буквы, которая используется в оригинале слова.