Ну а кто сказал, что тортики должны быть только сладкими?!)) К Вашему вниманию тортик чесночный, пра
Ну а кто сказал, что тортики должны быть только сладкими?!)) К Вашему вниманию тортик чесночный, праздничный.
По порядку:
1. Блинчики делала на кефире (на основе закваски БакЗдрав) по классическому рецепту и для цвета..тадам..свекольный сок. Поэтому блинчики имеют легкий розовый оттенок. Получились очень нежные блинчики со свекольным послевкусием.;
2. После вчерашнего ужина у меня осталась куриная грудка небольшой кусочек, запекала я ее в пакете в собственном соку. Меленько ее пошинковала, туда же зелень ( у меня оказались укроп и петрушка), далее солим, добавляем чесночек (через пресс), задабриваем хорошенько, например, свеженьким кардио (продукт на основе закваски БакЗдрав) на сливочках (или сметанкой) и получается прекрасный соус;
3. Второй соус: Творог, зелень, чеснок, кардио на сливках (или сметанка), соль.
4. Далее раскладываем блинчики на плоскую тарелочку (как на фото) и промазываем первый слой одним из подготовленных соусов, сверху кладем блинчик и промазываем слой уже другим соусом... И так формируем тортик, пока соусы или блинчики не закончатся.
5. В конце боковые блинчики "захлестываем" на самый верх, тем самым формируя ровный круг и какую-нибудь загогулинку сверху. Я пыталась сделать цветочек. Украсила укропчиком, чтобы было понятно - пирог не сладкий)))). Ну вот и все готово. Приятного аппетита!
По порядку:
1. Блинчики делала на кефире (на основе закваски БакЗдрав) по классическому рецепту и для цвета..тадам..свекольный сок. Поэтому блинчики имеют легкий розовый оттенок. Получились очень нежные блинчики со свекольным послевкусием.;
2. После вчерашнего ужина у меня осталась куриная грудка небольшой кусочек, запекала я ее в пакете в собственном соку. Меленько ее пошинковала, туда же зелень ( у меня оказались укроп и петрушка), далее солим, добавляем чесночек (через пресс), задабриваем хорошенько, например, свеженьким кардио (продукт на основе закваски БакЗдрав) на сливочках (или сметанкой) и получается прекрасный соус;
3. Второй соус: Творог, зелень, чеснок, кардио на сливках (или сметанка), соль.
4. Далее раскладываем блинчики на плоскую тарелочку (как на фото) и промазываем первый слой одним из подготовленных соусов, сверху кладем блинчик и промазываем слой уже другим соусом... И так формируем тортик, пока соусы или блинчики не закончатся.
5. В конце боковые блинчики "захлестываем" на самый верх, тем самым формируя ровный круг и какую-нибудь загогулинку сверху. Я пыталась сделать цветочек. Украсила укропчиком, чтобы было понятно - пирог не сладкий)))). Ну вот и все готово. Приятного аппетита!