Котлеты из трески на пару. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: -Треска — 400 Грамм -Яйцо — 1 Штука -Лук — 1 Штука -Отруби — 2 Ст. ложки -Специи — По вкусу -Сок лимона — 1 Ст. ложка Как приготовить "Котлеты из трески на пару" Филе трески прокрутите на мясорубке. Добавьте измельченный лук в фарш. Всыпьте отруби. Вбейте яйцо. Хорошо перемешайте, оставьте на 15 минут.
Вкусная, простая и сытная запеканка ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: - Капуста цветная — 250 г - Масло растительное — 20 г - Рис — 120 г - Вода — 250 мл - Соль — по вкусу - Мука — 50 г - Крахмал картофельный — 1 ч.л. - Сыр твердый — 100 г - Сливки — 150 мл - Мускатный орех — 1/2 ч.л. Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты. 2.
Гаспачо - суп из томатов ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: ● Панировочные сухари — 1 чашка ● Винный уксус — 2 ст. л. ● Чеснок — 2 зубчика ● Огурец — 1 шт. ● Красный лук — 1 шт. ● Красный сладкий перец — 1/2 шт. ● Помидор — 10 шт.
ИЗУМИТЕЛЬНАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА ЦАРЕВНА ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: ● 3 кг кабачков; ● 1 кг моркови; ● 1 кг лука; ● 4 ст. ложки томатной пасты; ● 1 ст. ложка 70%-го уксуса; ● 2,5 ст. ложки соли; ● сахар по вкусу; ● 0,5 л подсолнечного масла.
Вкусный овощной салат с красной фасолью ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: - Огурец свежий 3 шт. - Помидор свежий 2 шт. - Перец болгарский 2 шт. - Кукуруза консервированная 1 бан. - Фасоль консервированная 1 бан. Приготовление: 1. Помидоры, огурцы и перец режем небольшими кубиками. 2. Добавляем к нарезанным овощам консервированную кукурузу и фасоль. 3.
ТОРТ "ПЕСОЧНЫЙ" ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Вам понадобится: - 250 г сливочного масла или маргарина - 3 желтка - 1 стакан сахара - 3 стакана муки - 1 ч.л. разрыхлителя (или 0,5 ч.л. гашеной соды) - 2 баночки вареного сгущенного молока или фруктовое повидло. А готовить просто: 1. Желтки растереть с сахаром. Добавить масло, хорошо перемешать.
Суп с квашеной капустой и копченостями ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: - 300 г квашеной капусты с рассолом; - 15 г бекона; - 1 репчатый лук; - 200 г копченостей; - 1 ст. л. томатной пасты; - соль, перец — по вкусу; - молотая паприка — по вкусу. Приготовление: 1. Мелко порежь бекон и обжарь на сухой сковороде. Порежь луковицу и добавь ее к мясу. 2.
Сливочный десерт с черничным соусом ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: - Раскрошенное печенье — 180 г - Несоленое масло, растопленное — 70 г - Холодная вода — 2 ст. л. - Желатин — 1,5 ч. л. - Жирные сливки — 160 мл - Сливочный сыр — 200 г - Сахарная пудра — 100 г - Сметана — 60 г - Ванильный экстракт — 1,5 ч. л. Черничный соус: - Сахар — 70 г - Кукурузный крахмал — 2,5 ч. л.
Рыба в медово-лимонном маринаде ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: - небольшой кусочек лосося или трески - кунжут по желанию маринад: - 1 ст.л. соевого соуса - 1 ст.л. меда - 1 ч.л. лимонного сока - соль, если соевый соус недостаточно соленый Приготовление: 1.Смешать мед, соевый соус и сок лимона. 2.Рыбу порезать на порционные куски и замариновать минут на 10. 3.
Банановые конфеты за 30 минут! ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: - Печенье песочное — 100 г - Банан — 0,5 шт. - Сгущенное молоко — 4 ст. л. - Сливки (33%) — 70 мл - Шоколад горький — 100 г - Масло сливочное — 30 г - Грецкий орех — 50 г Приготовление: 1. Печенье поломать на кусочки. Измельчить в блендере до состояния крошки. 2. Банан размять вилкой.
Фетуччини с креветками в сливочном соусе ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: - Сырые королевские креветки — 8 шт. - Петрушка — по вкусу - Чеснок — 2 зубчика - Зеленый лук — 4 стебля - Соль — по вкусу - Оливковое масло — 2 ст. л. - Фетуччини — 250 г - Лимон — 0,5 шт. - Сливки жирностью 30% — 120 мл - Лук репчатый — 1 шт. - Сухое белое вино — 150 мл Приготовление: 1.
Персиковый пирог на слоеном тесте ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: - Тесто слоеное — 500 г - Персик — 4–5 шт. - Сахар — 5 ст. л. - Масло сливочное — 40 г (охлажденное) - Ванилин — 1 щепотка - Корица — 0,5 ч. л. - Имбирь — 0,5 ч. л. Приготовление: 1. Тесто заранее, за 20 минут, достаньте из морозильника. Персики помойте, обсушите. Духовку включите и разогрейте до 180ºC. 2.
А-ля "Карбонара" с цукини и фрикадельками ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: ● Колбаски — 6 шт. ● Ломтики бекона — 4 шт. ● Спагетти — 500 г ● Желток яичный — 4 шт. ● Цукини — 2 шт. ● Сливки 40% — 1 стак. ● Лимон — 1 шт. ● Сыр пармезан — 120 г ● Петрушка — по вкусу ● Масло оливковое — по вкусу Приготовение: 1.
СОСИСКИ С КАРТОФЕЛЕМ В ВАФЛЯХ ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: ● 1 упаковка вафель для торта ● 0.5 кг сосисок ● 1 яйцо ● 5 картофелин ● соль по вкусу, растительное масло Приготовление: Картофель почистить порезать кубиками и отварить, немного подсолить, размять. Сливочное масло можно добавить по желанию. Пюре не следует делать сильно сухим.
Карп с орехами и гранатовыми зернами ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: - 1 карп (весом около 1 кг) - 1 ст. л. сливочного масла - 1/2 стакана очищенных грецких орехов - 1 небольшой гранат - 2 луковицы - 3 бутона гвоздики - 1/4 ч. л. молотой корицы - 1-2 ст. л. муки - молотый красный перец и соль по вкусу Способ приготовления: 1.