ТОП-5 ужинов из куриной грудки Куриная грудка - основа основ правильного питания, поэтому мы стараемся готовить ее разнообразно и с душой! Забирайте пп-подборку себе на стену, чтобы не потерять! 1. Куриная грудка в грибном соусе Ингредиенты: ● Куриная грудка — 1 шт. ● Шампиньоны — 250 г ● Натуральный йогурт — 1 стакан ● Лук — 1 шт. ● Оливковое масло — 1 ст. л. ● Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1.
•Жареная картошка по-французски• Хрустящая жареная картошка! Никто не устоит перед ней. Мысли о фигуре и здоровье не позволяют жарить картошку часто, но есть старый французский способ снизить риск и сделать это блюдо вкусным и безопасным. Ингредиенты для жареной картошки по-французски 4 больших картофелины для жарки, Оливковое масло, 1 ч.л. соли, 1,5 ст.л. сливочного масла, 2 дольки чеснока, 1 ч.л. свежего тимьяна, 1 ч.л.
Брауни с шоколадным печеньем от Лорель Паскаль - 160 г масла сливочного - 200 г темного шоколада - 3 яйца - 2 желтка - 1 пакетик ванильного сахара - 160 г коричневого сахара - 2 ст л муки - 2 ст л какао - 100 г шоколадного печенья - щепотка соли 1. Растопить масло с шоколадом на водяной бане, остудить. Взбить яйца и желтки, постепенно добавить сахар и ванильный сахар. 2. В отдельной миске смешать сухие ингредиенты. В яичную смесь поочередно добавить шоколад с маслом и мучную смесью. 3.
•Сибас с фасолью• Сибас с фасолевым рагу – очень простое, домашнее, умиротворяющее блюдо в итальянском стиле, которое готовится не дольше получаса. Главное не забыть заранее замочить и сварить фасоль. Сибас с его насыщенным жирным мясом прекрасно сочетается с овощами и фасолью.
Веганское лимонное мороженое на 1,5-2 стакана лимонного сока 3 спелых банана 100-150 г сахарной пудры цедра 2 лимонов 1. Выдавить с лимонов сок, натереть цедру. В Блендере измельчить бананы с соком и цедрой. По вкусу добавить сахарную пудру (или жидкий мед или сироп агавы) 2. Все перемешать до однородности. Перелить в контейнер и отправить в морозилку , перемешивать каждый час лопаткой. Десерт готов через 5-6 часов.
Клюквенно-кокосовый торт ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: Для бисквита - Яйца куриные — 2 шт. - Желток — 1 шт. - Белок — 1 шт. - Сахар — 55 г - - Мука — 16 г Масло сливочное — 13 г - Пряничные специи — 4 г (бадьян, мускатный орех, корица, гвоздика, кардамон – у меня была готовая смесь) Приготовление: 1. Желток, яйца и 40 г сахара взбить в густую пену до посветления.
КЕЙК ПОПС ИЛИ ТОРТИК НА ПАЛОЧКЕ К НОВОМУ ГОДУ ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Бисквит - Яйцо — 4 шт - Сахар — 150 г - Мука — 150 г - Разрыхлитель теста — 1 ч. л. - Какао-порошок — 1 ст. л. - Масло сливочное — 1 ч. л. Начинка - Варенье (клубничное или любое другое) — 2 ст. л. - Молоко сгущенное — 2 ст. л. - Шоколадная паста — 2 ст. л.
Салат «Влажский» ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ - Отварной картофель в мундире — 4 шт. - Огурец свежий — 4 шт. - Ветчина подкопченная — 400 гр. - Горошек зеленый — 1 б. (400 гр.) - Соль, черный перец — по вкусу - Майонез Приготовление: Картофель отварить в мундире и остудить. Очистить картофель, огурец и ветчину нарезать тонкой соломкой.
Рецепт горячего шоколада из какао ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ - Какао-порошок (самый обычный, без добавок, горький) - 16 ч.л с горкой, - Сухие сливки повышенной жирности - 16 ч.л. с горкой, - Сахарный песок - 20 ч.л. (можно регулировать на свой вкус), - Кукурузный крахмал (именно кукурузный, а не картофельный) - 6 ч.л., - Ванильный сахар (с порошком ванили, а не с ванилином) - 3 ч.л.
Новогодние брауни Ёлочки (постный рецепт) ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты Получается: 16 - 2 стакана муки - 1,5 стакана сахара - 3/4 стакана (65 г) какао-порошка - 1 ч.л. разрыхлителя - 1 ч.л. соли - 1 стакан воды - 1 стакан растительного масла - 1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара Способ приготовления Прогреть духовку до 180 C.
Суп-солянка. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: - Сосиски — 2 шт. - Лук — 1 шт. - Морковь — 2 шт. - Картофель -2 шт. - Огурцы корнишоны — 5 шт. - Оливки — 1 банка - Лимон — 4 кружочка - Подсолнечное масло - Томатная паста — 2 ст. ложки Приготовление: 1. В кастрюлю налить воды, довести до кипения. Картофель очистить, нарезать кубиками, бросить в кипящую воду. 2. Сосиски нарезать кружочками.
Шоколадная пана кота ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты - сливки жирностью 20 % 600 мл - шоколад черный 100 г - сахар коричневый 4 ст. ложки с верхом - корица 1/2 ч. ложки - желатин 20 г Для подачи: - шоколад черный или белый по вкусу Приготовление 1 Желатин залить 80 мл холодной воды и оставить на 10-15 минут, чтобы набух. 2 Натереть шоколад на терке.
АРАХИСОВЫЙ БАТОНЧИК С ШОКОЛАДОМ ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: Для арахисового масла (пасты): - Арахис сырой - 450 г - Масло подсолнечное или оливковое - 4-5 ст. л. - Соль - 1 ч. л. Для арахисовых батончиков с шоколадом: - Масло сливочное (мягкое) - 1/2 чашки - Арахисовая паста - 1 и 1/2 чашки + 4 ст. л. - Ванильный экстракт - 2 ч. л.
Легкий, вкусный и самый «новогодний» десерт — мандариновая панна-котта ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: Для панна-котты: — 200 мл сливок 33%, — 200 мл натурального йогурта, — 200 мл мандаринового сока, — 150 г (может больше-меньше, регулируйте по вкусу) сахара, — 1 пакетик ванильного сахара, — 10 г быстрорастворимого желатина.
ТАРТ С ЛИМОННЫМ КРЕМОМ И БЕЗЕ ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Для песочного теста - - 240 г муки + еще немного - 160 г сливочного масла(холодного)+еще немного - 80 гр сахарной пудры - щепотка соли - 1-2 ст.ложек холодной воды(при необходимости). Для крема - - 3-4 лимона - 60 г сливочного масла - 60 г сахара(можно чуть больше,по вкусу) - 1 пластинка желатина - 2 яйца.