Овсяные оладушки к завтраку на 100грамм - 149.08 ккал, Б/Ж/У - 4.83/2.74/27.23 Ингредиенты: Овсяные хлопья 100 г Бананы 300 г Молоко обезжиренное 50 мл Яйцо 1 шт. Приготовление: 1. Измалываем хлопья в грубую муку. 2. Разминаем банан вилкой до состояния пюре. 3. Тщательно взбиваем яйцо, добавляем в него бананы, муку, молоко. Все хорошенько взбиваем. Тесто должно получиться как густая сметана. 4. Разогреваем хорошенько антипригарную сковородку, выпекаем оладушки без масла.
Диетический творожно-овсяно-клубничный тортик Состав: Корж: 100 г овсянки, 1 яйцо, 100 г клубники (или любых других ягод/фруктов на свой вкус) все это перемешиваем. Прослойка: 250 г мягкого творога (кремообразного,типа Валио 0,3%), 10 г изюма, корица, ванилин. Приготовление: Все ингредиенты для коржа смешать вместе. В форму сначала выкладываем тесто для коржа, ставим на 5-10 минут в духовку. Затем сверху выкладываем творожную массу и еще на 25-30 минут.
Лазанья для худеющих 160 ккал на 100 гр Для приготовления лазаньи нам понадобится: фарш куриный -600 грамм (лучше самостоятельно из грудки); шампиньоны свежие – 400 грамм; перец болгарский –150 грамм; помидоры черри – 200 грамм (можно взять обычные); сметана (10-15%) – 250 грамм; кефир обезжиренный — 400 грамм; лук репчатый –100 грамм; сыр твердый – 40 грамм; листы для лазаньи (производитель Barilla, Италия) – 9шт.
Беляши с мясом (мастер-класс) Ингредиенты: Молоко — 300 Миллилитров Масло растительное — 50 Миллилитров Дрожжи быстродействующие — 6 Грамм Мука — 480 Грамм Сахар — 1 Ст. ложка Соль — 1 Чайная ложка (+ в фарш по вкусу) Фарш свино-говяжий — 600 Грамм Лук репчатый — 2-3 Штук Перец черный молотый — По вкусу Масло для жарки — 300 Миллилитров Количество порций: 5 Как приготовить "Беляши с мясом (мастер-класс)" 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Диетическая лазанья фарш куриный -600 грамм (лучше самостоятельно из грудки); шампиньоны свежие – 400 грамм; перец болгарский –150 грамм; помидоры черри – 200 грамм (можно взять обычные); сметана (10-15%) – 250 грамм; кефир обезжиренный — 400 грамм; лук репчатый –100 грамм; сыр твердый – 40 грамм; листы для лазаньи (производитель Barilla, Италия) – 9шт. Компания Barilla выпускает листы лазаньи, которые не нужно предварительно отваривать, что здорово упрощает рецепт и время приготовления.
НИЗКОКАЛЛОРИЙНАЯ пицца из кабачков Ингредиенты: 1 кг кабачков 2 яйца 1 куриная грудка 50 гр сыра 3 свежих помидора 1 луковица 1 морковь зелень по вкусу 2 зубчика чеснока 50 гр муки 1/4 стакана молока Приготовление: 1. Кабачок порезать кольцами, каждое колечко обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в муке и обжарить с двух сторон. Не солить! Положить на бумажное полотенце, чтобы стек жир. 2.
Низкокалорийные сырники (на 100 г/108 ккал) Ингредиенты: 1.Нежирный творог(250гр) 2. Белки 2х яиц. 3. Одна столовая ложка муки.( я положила намного меньше). 4. Яблоки. 5. Сахарная пудра с корицей. ( совсем шепотку) Смешиваем все в массу и лепим из не сырники. НЕ жарим. На противень кладем бумагу для выпечки и кладем сырники. Выпекать при 180 градусов, примерно 10-15 минут.
Морковный тортик с творожно-фруктовым кремом на 100грамм - 98.14 ккал, Б/Ж/У - 6.69/3.63/9.38 Ингредиенты: 3 шт. моркови 3 шт. яблока 4 ст. л. с горкой цельнозерновой (если у вас вообще нет полезной муки, то можно размолоть овсяные хлопья в кофемолке) муки 2 яйца 3 шт. кураги или фиников (для тех кто любит послаще) Крем: творог 2 груши(используйте клубнику, персик, банан!) Приготовление: 1. Трем на мелкой терке морковь и яблоко. 2.
Яблочный пудинг (десерт) на 100 г 69.98 ккал Б/Ж/У 1.37/0.85/13.67 4 яблока 2 ст л манной крупы 0,5 ст молока ванилин по вкусу сахзам по вкусу корица по вкусу Яблоки помыть и очистить, разрезать на 4 части, в небольшом количестве воды отварить в микроволновке мин 10-15. Манку сварить, добавить сахар. Готовые яблоки измельчить в блендере, добавить корицу. Смешать с манной кашей, выложить в формочки и охладить! Украсить по вкусу! ))
Морковно-творожная запеканка Ингредиенты: Морковь — 1 кг Яйца — 4 шт. Творог — 200 г Соль — щепотка Кунжут или орехи — 20 г Масло раст — 1 ч. л. Приготовление: 1. Морковь очистить и натереть на мелкой терке. 2. Отделить желтки от белков. Желтки взбить до посветления, белки с щепоткой соли - до устойчивых пиков. 3. В желтки добавить творог, перемешать до однородности. 4. В творог вмешать морковку, потом добавить белки и аккуратно перемешать. 5. Форму для выпекания смазать подсолнечным маслом.
Персиково-малиновое Семифредо Семифредо (итал. semifreddo) — традиционный итальянский десерт. Домашнее мороженое с различным наполнителем: орехами, фруктами, ягодами, шоколадом. В состав семифредо входят сырые яйца и сливки большой жирности. Вкус семифредо зависит от его добавок, разнообразие очень велико, безграничный простор для фантазии. Семифредо можно подавать с различными соусами. Персик — 6 шт (консервированный) Сок лимонный — 1 ст. л. Сахар-песок — 1/2 стак.
Замена колбасе - куриный рулет (ок 120 ккал) Ингредиенты: 1 кг куриного филе, 25 г. желатина, 2 зубчика чеснока, соль, паприка, чёрный молотый перец, сухие травы. Приготовление: Филе нарезать небольшими кусочками, чеснок натереть на мелкой тёрке. Все ингредиенты хорошо перемешать, выложить на пищевую плёнку и плотно замотать в несколько слоёв (7-10 для прочности), сформировав брусок. Положить в воду и варить 1 час. Слить воду и дать остыть до комнатной температуры.
Куриные шарики в кефирном соусе Пищевая ценность: белка 175,7 гр., жира 40,5 гр., углеводов 21,3 гр. Энергетическая ценность: 1156,4 ккал На 100 грамм: белка 17,8 гр., жира 4,1 гр., углеводов 2,2 гр., 117,2 ккал Ингредиенты: 1) Куриное филе 500 гр.,белка 118 гр., жира 9,5 гр., углеводов 2 гр., 565 ккал 2) Лук репчатый 75 гр.,белка 1 гр., углеводов 7,8 гр., 30,8 ккал 3) Яйцо 50 гр.,белка 6,4 гр., жира 5,5 гр., углеводов 0,4 гр., 78,5 ккал 4) Чеснок 12 гр.,белка 0,8 гр.,жира 0,06 гр.
Очищающий кисель ДЛЯ ПЛОСКОГО ЖИВОТА Этот кисель позволит вам не только сбросить лишний вес, но и удалит лишнее из кишечника, значительно облегчив работу пищеварительного тракта. Приготовление: Для приготовления этого очищающего напитка нужно взять по горстке овсяных хлопьев "Геркулес", чернослива и сырой крупно натертой свеклы. Все это залить 2 л кипятка и варить 15 минут на маленьком огне. Отвар, похожий на кисель, процедить и выпить, сколько сможете, за 2 часа до сна.