Блинный торт с помидорами Ингредиенты: Яйцо — 3 шт. Помидор — 4 шт. Шампиньоны — 300 г Твердый сыр — 200 г Молоко — 300 мл Мука — 150 г Чеснок — 2 зубчика Растительное масло — 1 ст.л. Зелень укропа — 1 пучок Сахар — 1/2 ст.л. Соль — 1/4 ч.л. Приготовление: 1. Приготовим тесто для блинов. Взбиваем яйца с молоком, всыпаем муку, сахар и соль. Перемешиваем тесто с помощью миксера. 2. Промоем зелень укропа, просушим с помощью бумажного полотенца и мелко ее порубим.
ТОР - 9 ВКУСНЫХ САЛАТОВ 1. Салат с копченым куриным мясом и корейской морковью.
ТОП-13 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ПИРОЖКОВ Пирожки с печенью и гречневой кашей ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 500 г готового слоеного теста, ● 100 г обжаренной свиной печени, ● 200 г рассыпчатой гречневой каши, ● 1 яйцо, ● 1 луковица, ● 2 столовые ложки растительного масла, ● 2 столовые ложки сливочного масла, ● перец и соль по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Свиную печень мелко нарезать. Лук очистить, вымыть, натереть на крупной терке и спассеровать в растительном масле.
ТОП-7 БЛЮД ДЛЯ ПИКНИКА 1. Овощи на гриле ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 300 г шампиньонов ● 2 ст. л лимонного сока ● 2 мелко порубленных зубчиков чеснока ● 2 шт. репчатого лука ● 100 г маринованного чеснока ● 200 г помидорок черри ● 1 нарезанный кольцами баклажан ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Грибы замариновать в смеси из 2 ст. л. лимонного сока и 2 мелко порубленных зубчиков чеснока. Разрезать на 4 части 2 головки репчатого лука, разделить на дольки 100 г маринованного чеснока.
ТОП - 5 ВКУСНЫХ И ПОЛЕЗНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ 1. Ежики в духовке ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Фарш мясной — 1 Килограмм (Смесь говяжьего и свиного) ● Рис — 1 Стакан ● Лук — 4 Штуки (2 луковицы - в фарш, 2 - в соус) ● Яйцо — 1 Штука ● Вода кипяченая охлажденная — 1/2 Стакана ● Соль — По вкусу ● Перец черный молотый — - По вкусу ● Масло сливочное — 3-4 Ст. ложек ● Морковь — 3 Штуки ● Чеснок — 2 Зубчика ● Томатная паста — 5 Ст.
Американский завтрак Знаменитый американский завтрак готовится просто и быстро, правда, далеко не всем он с утра по силам. Но если вы любите плотно завтракать, яичница, жареные колбаски и румяный картофель вас точно не подведут. Ингредиенты: Яйца куриные — 3 шт. Сметана — 20 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Масло сливочное — 10 г Сосиски из говядины — 2 шт. Масло растительное — 20 г Хлеб белый (тостовый) — 1 шт.
Яичница на слоеном тесте, прекрасный вариант для завтрака! Ингредиенты: - 200-220 гр тертой моцареллы - 2 больших яйца - 2 полоски бекона - 1 стрелка лук-порея, мелко нарезать - 2 стрелки зеленого лука, мелко нарезать - 1 лист слоеного теста, разморозить Приготовление: 1. Духовку нагрейте до 200 градусов. 2. Раскатанное слоеное тесто выложите на противень. Сделайте немного проколов вилкой. Выложите тертый сыр, нарезанный порей и зеленый лук по всему периметру теста. 3.
КАБАЧКИ НА ЗИМУ - 5 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ 1) Кабачковое лечо ИНГРЕДИЕНТЫ: ● кабачки, очищенные и нарезанные кубиками- 3 кг ● головка чеснока среднего размера ● перец (сладкий) – 6 штук ● перец (горький) – 1 штука ● томатный сок – 1 стакан ● уксус – 1 стакан ● сахар – 1 стакан ● соль– 2 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Данный рецепт консервирования кабачков на зиму, в частности лечо, не требует особых усилий, вся его технология очень проста.
БАНАНОВЫЕ ОЛАДЬИ БЕЗ САХАРА И МУКИ Ингредиенты: 2 яйца 2 больших спелых бананов Приготовление: 1. Раздавите банан вилочкой, взбейте яйца. Перемешайте. Добавьте корицу или мускатный орех. Если хочется шоколадного вкуса, добавьте какао 2. Обжарьте с обеих сторон желательно на кокосовом масле. Чтобы перевернуть, нужно будет сноровка! 3. Попробуй сделать завтра и поделись, понравился ли тебе рецепт Приятного аппетита!
САЛАТ С СУХАРИКАМИ И КОЛБАСКОЙ Ингредиенты: Колбаса копчёная – 150 граммов; Сухарики к пиву с чесноком – 50 граммов; Консервированный зелёный горошек – 3–4 ст. ложки; Огурец свежий – 1 шт; Майонез – 2 ст. ложки; Соль – по вкусу. Приуготовление: 1. Колбасу очистить от оболочки и нарезать мелкими кубиками. 2. Если сухарики слишком длинные, то нужно их поломать на части. 3. Огурец вымыть, разрезать вдоль на четыре части и тонко нарезать поперёк. 4. Соединить колбасу, сухарики, горошек и огурец. 5.
ХОЛОДНЫЕ СУПЫ: ТОП-5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ 1. ОКРОШКА НА КЕФИРЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 4 средних картофеля, ● 4 яйца, 5 огурцов, ● 150 г салями, ● 220 г редиса, ● 2 пучка зеленого лука, ● 1 пучок укропа, ● 1 л кефира, ● 900 мл газированной воды, ● соль, ● уксус по вкусу, ● сметана для подачи ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сварить картофель, остудить, очистить и порезать небольшими кубиками.
Домлама (вариант) Блюдо среднеазиатской кухни, поэтому лучше готовить его в казане. -Мясо любое(у меня баранина с косточками) 1,5 кг -картошка 4 шт -морковь 2 шт -лук 4 шт -перец сладкий 2 шт -баклажаны 2 шт -помидоры 4-5 шт -чеснок по вкусу -зира, мята, базилик, перец розовый горошком, лавровый лист, укроп, соль. Способ приготовления На дно казана налить масла(без фанатизма),мясо средними кусочками уложить на дно казана.
Борщ.. Беру обычно два вида мяса, в данном случае говядину и конину - ребра. Варю )) Сварилось - режу средне, и кидаю довариваться, доварилось - кидаю картошку и капусту.... самый секрет это в обжарке ))) У меня есть большая чугунная, реально тяжелая сковорода, наливаю туда масло и ставлю на печь, когда масло накалится кидаю мелко порезанный лук. Надо заметить что лук на этой сковороде не горит а ровно, очень ровно обжаривается.
Салат со свеклой, сыром и перепелиными яйцами Ингредиенты на 2 порции: Свекла запеченная (отварная) - 150 г Сыр 9%-18% - 30 г Яйца перепелиные - 5 шт. Сметана (не кислая) - 3 ст.л. Укроп свежий - 1 ч.л. Соль - щепотка Приготовление: 1. Для заправки: в процессор положить сметану, мелко нарезанный укроп и щепотку соли, взбить до состояния соуса. 2. На блюдо выложить свеклу, натёртую на крупной тёрке. 3. Поверх свеклы положить сыр, натёртый на мелкой тёрке. 4.
"Лепешки картофельные" Очень,очень вкусные!;))) Рецепт очень простой,но безумно вкусный,одни лепешки можно пожарить на сковороде, другие испечь в духовке, те,что в духовке получились как пита с пустотой внутри,очень мягкие,воздушные, можно разрезать пополам и положить внутрь что угодно...например салат из свежих овощей...