8 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ДЕТОК ОТ 1 ГОДА И КОРМЯЩИХ МАМ 1) ГРЕЧНЕВЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Фарш говяжий - 100г ● Лук, морковь - по четвертинке ● Картофель - 1шт ● Греча - 2ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Овощи очистить: картофель и лук нарезать мелким кубиком, морковь натереть на мелкой терке; гречу хорошо промыть и высушить на сковороде. Фарш, немного моркови и лука пробить блендером, сформировать фрикадельки, опустить их в кипящую воду(0.
ПЫШНЫЕ БОМБОЧКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● манка 100 грамм ● мука 50 грамм ● разрыхлитель 1/2 ч. ложка ● сахарная пудра 60 грамм ● яйцо ● масло растительное 70 грамм ● молоко 100 мл ● джем или варенье Необходимый инвентарь: духовка ( 180 градусов), формочки для кексов ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сначала смешиваем все сухие ингредиенты. Затем смешиваем жидкие ингредиенты, взбиваем при помощи вилки, а потом соединяем жидкие и сухие смеси.
Три смузи — три способа хорошо начать день 1. Смузи с овсянкой и бананом Ингредиенты: Овсянка — 1 ст. л. Вода — 2 ст. л. Молоко — 1 стакан Банан — 1 шт. Приготовление: К овсянке добавьте воду и дайте немного постоять, буквально пару минут. В блендер или кухонный комбайн положите банан, не забудьте про овсянку, влейте молоко. Можно добавить немного сахара или меда. Перемешайте. 2. Смузи с клюквой и овсянкой Ингредиенты: Овсянка — 1 ст. л. Вода — 3 ст. л. Банан — 1 шт. Горсть клюквы Мед — 1 ч. л.
Творожные роллы с клубникой и бананами Ингредиенты: Творог — 300 г Сметана — 1 ч. л. Мед — 1 ч. л. Сахарна пудра — 1 ч. л. Клубника — 3 ягоды Чернослив — 1 горсть Банан —½ шт. Кокосовая стружка Орехи (для украшения) Взбитые сливки (для украшения) Приготовление: 1. Разделим творог на 2 равные части. В одну добавим сметану и мед, в другую — клубнику и сахарную пудру (меда, сметаны и сах. пудры брала по ч.л. с горкой). При помощи блендера доведем обе смеси до пастообразного состояния. 2.
ТОП-5 РЕЦЕПТОВ АППЕТИТНОЙ ПАСТЫ 1) Паста болоньезе с болгарским перцем ИНГРЕДИЕНТЫ: ● оливковое масло 4 ст.л. ● лук, мелко нарезанный 3 шт. ● чеснок, мелко нарезанный 3 дольки ● копченый бекон, нарезанный 250 г ● фарш из говядины 1 кг ● болгарский перец, нарезанный 3 шт. ● красное вино 350 мл ● соль, перец ● молоко 375 мл ● консервированные нарезанные помидоры 3 банки по 400 мл ● сахар 3 ст.л. ● орегано 3 ст.л.
ОБАЛДЕННАЯ ЖАРЕНАЯ КУРИЦА ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Курица - 1,8 кг. Маринад: ● Вода - 500 мл., ● Сахар - 1 ст.л., ● Соль - 3 ст.л., ● Белый бальзамический винный уксус (в крайнем случае, думаю, можно яблочный 5%) - 50 мл., ● Лавровый лист - 4-5 шт., ● Черный перец горошком - 10 шт., ● Сильно газированная минеральная вода - 500 мл., ● Масло растительное - 2 ст.л.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНАЯ КУРОЧКА ИНГРЕДИЕНТЫ: ● сок 1 апельсина + несколько тонких кружочков ● 1 ст.л. меда ● 1 ч.л. без горки карри ● соль по вкусу ● 1/2 ч.л. перца красного молотого ● 2 ст.л. масла подсолнечного ● 700 гр куриного мяса (любые части по вкусу) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Все смешать для маринада. 2. Мясо порезать на кусочки и перемешать с маринадом. 3. Оставить на 2 часа. 4. Затем выложить в форму и запечь 30 - 40 минут при 220*. 5.
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ 1) Салат Оранжевое сердце ИНГРЕДИЕНТЫ: ● консервированный или копченый лосось 200 г ● маринованные огурцы 3 шт. ● морковь 200 г ● лук 150 г ● яйца 5 шт. ● майонез 200 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиками. С консервированного лосося слить жидкость и размять вилкой, копченого лосося нарезать мелкими кубиками.
ТОП-6 РЕЦЕПТОВ СМУЗИ 1. Смузи из киви ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Киви — 4 шт. ● Натуральный йогурт — 250 г ● Свеже выжатый апельсиновый сок (1 крупный апельсин) — ½ стакана ● Мед — 1 ст. л. ● Лёд — 1 стакан ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Лед измельчить в блендере или с помощью ножа для колки льда. Разложить по стаканам. 2. Киви очистить от кожуры, разрезать пополам. Сложить в блендер киви, апельсиновый сок, йогурт и мед. Взбить до однородной массы. 3.
ВАРЕНЬЕ В ВИДЕ РОЗ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 кг яблок, ● айвы, ● груш. ● 400 гр сахара. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Купить фрукты - яблоки, айва, груша. Помыть.Порезать тонкими ломтиками на терке бернера или ножем. Замочить с сахаром. Оставить томиться на 4-5 часов. Вынуть ломтики и начать плотно скручивать. Зафиксировать зубочисткой. Вылить сироп в кастрюлю. Разогреть. Добавить розочки. Варить 20-30 минут. Вынуть и остудить.Вынуть зубочистки.
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ПАНКЕЙКОВ 1. ЧОКО-ПАНКЕЙКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2 яйца ● 2-3 ст.л. сахара ● 1 ч.л. соли ● 2 ст. молока ● 2 ст. муки ● 1 ч.л. соды (гашеной уксусом) ● 1/4 ст. растительного масла ● 3-4 ст.л.какао ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены. 2. Добавить стакан молока, хорошо взбить, постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки миксером. 3. Повторить предыдущий пункт, добавив оставшиеся стаканы молока и муки.
5 ВКУСНЕЙШИХ ДОМАШНИХ ТОРТОВ 1. Торт "Кучерявый" ИНГРЕДИЕНТЫ: ● кефира — 200 грамм ● яйца — 3 штуки ● сахара — 1 стакан ● соды — 1 чайная ложка ● ванилин — по вкусу ● муки — 6 ст. ложек ● какао — 3 ст. ложки ● сметаны — 200 грамм (крем) ● сахара — 1 стакан (крем) ● молока — 100 грамм (глазурь) ● сахара — 4 ст. ложки (глазурь) ● какао — 2 ст. ложки (глазурь) ● сливочного масла — 1 ст.
РЕЦЕПТЫ НА ХЭЛЛОУИН: ТОП-5 1) Сладкие привидения ИНГРЕДИЕНТЫ: ● печенье-сэндвич с шоколадной глазурью ● белая глазурь ● маршмэллоу белого цвета ● растопленный шоколад ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Приготовить белую сахарную глазурь. 2. На белых маршмэллоу нарисовать рожицы привидений с помощью растопленного шоколада. 3. Нанести небольшое количество белой глазури на печенье. Сверху прикрепить маршмэллоу. Дать глазури застыть. 4.
Жареная картошка по-французски. Хрустящая жареная картошка! Никто не устоит перед ней. Вам потребуется: 4 больших картофелины для жарки, Оливковое масло, 1 ч.л. соли, 1,5 ст.л. сливочного масла, 2 дольки чеснока, 1 ч.л. свежего тимьяна, 1 ч.л. свежей петрушки Как готовить: 1. Разогрейте духовку до 200ºС. Картофель нарежьте брусочками, смешайте с солью и оливковым маслом, распределите по противню и запекайте 45-50 минут до золотистого цвета. 2.