Аромятные и румяные ореховые булочки Ингредиенты: Для теста: ● 1 кг обычной муки ● 130 гр. сахара ● 2 чайные ложки соли без горки ● 20 грамм сухих дрожжей или 42 гр. свежих дрожжей ● 500 мл. чуть тёплого молока ● 150 гр. мягкого слив. масла ● 2 столовых ложки подсолнечного масла без запаха ● 2 яйца ● ваниль Для ореховой начинки: ● 50 гр. слив.
Рецепт вкусных, тонких блинчиков Ингредиенты: Молоко — 500 мл Крахмал — 4 ст. л. (без горки) Мука пшеничная высшего сорта — 4 ст. л. (с горкой) Яйцо — 3–4 шт. Соль — 1 щепотка Сахар — 2–3 ст. л. Ванильный сахар — 1 пакетик Масло рафинированное — 2–3 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте продукты для блинчиков. Если яйца крупные, то трех будет достаточно, если мелкие — добавьте еще одно. 2. Смешайте венчиком молоко со щепоткой соли, сахаром, ванильным сахаром и яйцами. 3. Добавьте муку и крахмал.
Кекс на кефире. Идеальный деесрт к чаю, или кофе Ингредиенты: 2 стакана муки 1 кефира 1 стакан сахара 2 яйца 2/3 стакана подсолнечного масла без запаха 1,5 чайной ложки разрыхлителя около 2/3 стакана орехов Для штрейзеля: 50 г маргарина или сливочного масла 2 столовые ложки сахара примерно 1/2 стакана муки 2 столовые ложки какао Приготовление: 1.Для приготовления штрейзеля соединить растопленный маргарин, муку, сахар и какао. 2.Размешать вилкой до образования крошки - штрейзеля.
ВКУСНАЯ РЫБКА С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ 1. СЁМГА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Семга 500 г ● лимонный сок ● соль и перец Соус: ● сливки 10% 300 мл ● карри 1/4 ч л ● соль по вкусу ● перец черный или красный молотый по вкусу ● чеснок 3 зубка ● зелень ● сыр твердый по вкусу ● масло 1-2 ст л для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отварить макароны.Семгу отделить от кожи при помощи острого ножа и освободить от костей.
Аппетитное фрикасе из курицы Ингредиенты: филе курицы (или индейки) -500 г репчатый лук — 1-2 шт. сладкий перец — 1-2 шт. чеснок — 3-5 зубков сметана 10% (можно пополам с кефиром или просто йогурт)-250 г соль специи Приготовление: Фрикасе называют белое мясо, приготовленное в белом соусе. Мы приготовим вкуснейшее фрикасе из курицы в сметанном соусе. Фрикасе получается очень нежным и мягким. Мясо можно замариновать в сметанно-чесночном соусе на ночь, но можно обойтись и без этого.
Отличное блюдо на завтрак! ЯИЧНИЦА-БОЛТУНЬЯ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ Ингредиенты: Лист слоеного теста — 1 шт. Яйца куриные — 6 шт. Шампиньоны — 200 г Ветчина — 200 г Сыр — 100 г Укроп — 1 небольшой пучок Сливочное масло — 1 ст. л. Соль, перец — по вкусу Яйцо (для смазывания) — 1 шт. Приготовление: 1. В сковороде сначала обжариваем грибы. 2. Режем кубиками ветчину. 3. Добавляем к грибам и жарим еще около 3 минут. 4. Сыр трем на терке. 5. Укроп мелко нарезаем. 6.
Пышные домашние ватрушки с творогом Ингредиенты: Для теста: Яйцо — 1 шт. Сахар — 2 ст. л. Ванильный сахар — 0,5 пакетика Соль — 0,25 ч. л. Молоко — 250 мл Мука — 500–550 г Сухие дрожжи — 1 ст. л. Сливочное масло — 80 г Для начинки: Творог — 500 г Сахар — 2–3 ст. л. Яйцо — 1 шт. Ванильный сахар — 0,5 пакетика Для смазывания ватрушек: Яйцо — 1 шт. Молоко — 1 ст. л. Приготовление: 1. Взбить яйцо с сахаром, ванильным сахаром и солью. Влить теплое молоко, перемешать.
Вкуснейшие первые блюда То, что нужно, в холодный осенний обед 1) ГРЕЧНЕВЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2,5 литра воды ● 1 стакан гречки ● 400 грамм нежирного говяжьего фарша ● 1 крупная и 1 мелкая репчатые луковицы ● 1 средняя морковь ● 1 салатный (болгарский) перец (я брала половину красного и половину зелёного) ● 1 маленькая банка помидоров в собственном соку ● 2 зубка чеснока ● 1 яйцо ● 1 столовая ложка молотой сладкой паприк
Ммм... очень вкусно! Лосось, запеченный в фольге Ингредиенты (на 1 порцию): Стейк лосося - 1 шт. Лимон - несколько долек Приправы (перец, сушеный базилик) - по вкусу Фольга для запекания Способ приготовления: Стейк лосося помыть, посолить с двух сторон, выложить на фольгу для запекания, а ее, в свою очередь, — на противень . Посыпать специями и выложить дольками лимон. Фольгу завернуть, чтобы получился конвертик. Отправить в разогретую до 180-200°С духовку на 20-25 минут.
Быстрая пицца за 10 минут ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ● 2 яйца ● 4 ст.л. майонеза ● 4 ст.л. сметаны ● 110 грамм муки Для начинки: ● помидор 1 шт ● паприка 1 шт ● ветчина 50 грамм ● сыр 70 грамм ● кетчуп 2 ст. л. ● зелень - по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разбиваем 2 яйца, добавляем 4 ст. л. майонеза и 4 ст. л. сметаны - перемешиваем, и понемногу высыпаем 110 грамм муки. Разогреваем сковороду с растительным маслом.
Тыквенный крем-суп. Яркий вид. Бархатистая текстура. Нежнейший вкус. Время приготовления: 80 мин. Порций: 4 Сложность блюда: m3_из_5 Похожие рецепты: готовим_суп из_тыквы Вам потребуется: тыква с мякотью 2 шт бульон овощной или куриный 1литр жирные густые сливки 1/2 стакана щепотка мускатного ореха кленовый сироп 1/3 стакана тыквенные семечки соль Как готовить: 1.
Лосось, глазированный в гранатовом сиропе Сочная рыбка в сладкой гранатовой корочке – легкий, вкусный и полезный обед! Время приготовления: 20 минут Порций: 4 Сложность блюда: m2_из_5 Похожие рецепты: готовим_морепродукты из_лосося Вам потребуется: 4 филе лосося с кожей 2 чайные ложки коричневого сахара 1/2 чайной ложки соли 1/4 чайной ложки картофельного крахмала черный перец 1/4 стакана гранатового сиропа с сахаром (комнатной температуры) растительное масло гранатовые зерна и листочки мяты
Запеченная баранина с травами и гранатом. Мясо получается невероятно ароматным, сочным, нежным. Вместо баранины можно попробовать использовать говядину. Время приготовления: 120 мин.
