ТОП-9 ВКУСНЕЙШИХ САЛАТОВ 1. Салат с курицей ИНГРЕДИЕНТЫ: Для самого салата: ● Вареная курица – 125 г.; ● 4 шампиньона, нарезать; ● 1 стебель сельдерея, нарезать; ● 1 зеленое яблоко, очистить от кожицы и нарезать; ● Сушеная клюква – 23 г.; ● Фета – 30 г.; ● Свежая мята – 2 столовых ложки, нарубить; ● Свежая петрушка – ¼ стакана, мелок нарубить; ● Обжаренные пеканы – 25 г.; ● Свежий шпинат – 120 г.
ВКУСНЕЙШЕЕ ПИРОЖЕНОЕ "ВУПИ" Отличный десерт к чаю Ингредиенты: Тесто: Яйцо куриное — 1 шт. Масло сливочное — 80 г Сахарная пудра — 100 г Какао-порошок — 3 ст. л. Молоко — 100 мл Мука пшеничная — 130 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Ванилин — 1 г Крем: Сливки 35% — 150 мл Сахарная пудра — 4 ст. л. Приготовление: 1. Масло достать из холодильника заранее. 2. Отмерить нужное количество сахарной пудры и молока. 3. В миске смешать какао, муку, разрыхлитель и ванилин. 4.
АРОМАТНЫЙ ЛИМОННЫЙ МАННИК Всё, что нам нужно: - 1 стакан сухой манной крупы; - 1 стакан кефира; - 1 стакан сахара; - 2 яйца; - 1 крупный лимон; - Щепотка соли; - 1 пакетик ванильного сахара; - 1 ст. ложка разрыхлителя для теста; - 2 столовых ложки муки; - Масло или маргарин для смазки формы; - Сахарная пудра для присыпки. Манную крупу смешаем с кефиром и оставим на полчасика для набухания. Через некоторое время приступим к дальнейшему приготовлению.
Красивые и вкусные домашние конфетки! ТВОРОЖНЫЕ "СОЛНЫШКИ" Ингредиенты: творог - 500 г сахар - 4 ст.л. яйца куриные - 2 шт. крупа манная - 6 ст.л. мука - 2 ст.л. персик (в сиропе) - 250 г кукурузные палочки - 3 пачки ванилин - по вкусу сыр плавленый (шоколадный) - по вкусу Приготовление: 1. Яйца разбить в мисочку, добавить сахар и перемешать. 2. В творог добавить манку, муку, яйца с сахаром и ванилин, перемешать до однородности. 3.
Аппетитные куриные оладьи Ингредиенты: - 1 куриное филе; - 2 средних (или 1 большая) луковицы; - соль; - перец; - 1 яйцо; - 1 столовая ложка майонеза; - 1 столовая ложка муки; - масло растительное – 3-4 ст. ложки (если сковорода с антипригарным покрытием, количество масла уменьшаем вдвое). Приготовление: Взять куриное филе, промыть хорошо и обсушить вафельным полотенцем. Порезать куриное филе на мелкую соломку. Лук очистить и порезать маленькими кубиками, чем мельче порезать лук, тем лучше.
Пирог "Зебра" - нежнейший вкус, просто тает во рту Ингредиенты: Яйца — 5 шт. Сахар — 180 г Сметана — 200 г Сливочное масло — 100 г Мука — 2 стак. Разрыхлитель — 10 г Какао-порошок — 1 ст. л. Приготовление: 1. Взбейте яйца с сахаром до образования пузырчатой массы. 2. Добавьте сметану, сливочное масло, муку и разрыхлитель. Вымесите до однородности. Должно получиться густое тесто, ка на оладьи. 3. Половину теста перелейте в другую посудину.
Хрустящая закуска из лаваша. Очень вкусно! Ингредиенты: ● 2 тонких лаваша ● 2 соленых огурца ● 300 г капусты ● 1 небольшая луковица ● 1 средняя морковка ● 4 ст.л. растительного масла ● майонез по вкусу ● соль Приготовление: Капусту пускаем на терку. Морковь чистим и натираем на терке для корейской морковки.На нее же пускаем соленые огурцы прямо со шкуркой — после такой терки она не кажется жесткой.Режем лук.
ВКУСНЫЕ, ПОЛЕЗНЫЕ, СЫТНЫЕ САЛАТЫ 1. Вечерний легкий салат ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Огурец-1 штука ● Куриная отварная грудка-150 грамм ● Сыр тертый-50 грамм ● Чеснок-1 зубчик ● Сухарики-30 грамм ● Сметана-20 грамм ● Соль-1 грамм ● Перец белый молотый-0,5 грамма ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Огурец очистить от кожуры.Огурец и курицу нарезать на мелкие кубики, чеснок посечь.Смешать тертый сыр с мясом, огурцом, солью, перцем, сметана.
Топ-6 рецептов сочных вкусных мясных пирогов 1. Пирог с мясом "Легче не бывает" Ингредиенты: - 2 яйца - 0.5 ч. ложка соли - 1 стакан муки - 1 стакан кефира - 0.5 ч. ложка соды Начинка: - 300 гр фарша - 2-3 луковицы, порезать кубиками - соль, перец — по вкусу Приготовление: Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
Отличная идея к завтраку - яичница в булочке Ингредиенты: Булочка – 2 шт. Яйцо – 2 шт. Ломтик ветчины – 2 шт. Тертый сыр – 2 ст. л. Приправа «Травы итальянской кухни» - ½ ч. л. Приготовление: 1. Отрежьте верхушку булочки. 2. Сделайте в булочке углубление. Добавьте в него цельный кусок ветчины. 3. Аккуратно добавьте яйцо и тертый сыр. 4. Добавьте травы итальянской кухни и закройте булочку верхушкой. Оберните фольгой. 5.
ТОП-10 СОЧНЫХ АППЕТИТНЫХ ДОМАШНИХ КОТЛЕТОК 1. Куриные котлеты с грибами ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Курица (молодая) ● Лук ● Морковь ● Корень петрушки ● Перец черный горошком ● Грибы — 250 г ● Молоко — 200 мл ● Яичные желтки — 5 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Курицу необходимо отварить вместе с луком, морковкой, корнем петрушки и перцем. Остужают прямо в бульоне, в котором варилась курица. После чего отделяют мясо от косточек.
Шоколадная подлива для блинчиков и не только Ингредиенты: Горький шоколад — 35 г Качественная (без удешевляющих продукт добавок) сгущенка — 120 г Сливочное масло — 15 г Какао без наполнителей — 1 ст. л. Сливки (10%) — 60 мл Приготовление: 1. Масло и шоколад нужно растопить на водяной бане. 2. Чтоб не перегреть, я сняла кастрюльку с кипящей водой с плиты. Перемешала. 3. Всыпала ложку какао. В рецепте предлагалось какао класть в конце.
Ммм...какое вкусное блюдо Картофельные "гнёзда" с курицей Ингредиенты: Картофель 400-450 грамм куриный фарш 200-250 грамм лук 1 штука чеснок (зубчик)1 штука яйцо 1 штука мука 2-3 ст. ложки сыр твердый (по желанию) 50-70 грамм Процесс приготовления : Картофель отварить. Сделать из него пюре. Добавить яйцо, соль и муку. Остудить. Лук порезать мелко, обжарить до прозрачности, добавить куриный фарш и чеснок, обжарить до готовности.
Очень быстрый тортик на сковороде со сгущенкой Ингредиенты: Сгущенное молоко — 380 г Яйцо — 1 шт. Мука — 3–4 стак. Разрыхлитель — 1 ч. л. Сметана — 300 г Сахар — 4 ст. л. Приготовление: 1. Откройте банку со сгущенкой, на ней мы и будем готовить тесто. Для крема нам понадобятся сметана и сахар. Приступим! 2. Перелейте сгущенку в удобную глубокую миску. Добавьте сырое яйцо, перемешайте. 3. Муку всыпайте частями, сразу добавьте и разрыхлитель. Начните замешивать тесто.
ТОП-6 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ ЗАПЕКАНОК К УЖИНУ 1. КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА ИНГРЕДИЕНТЫ: - 1,2 кг. куриного фарша - 4 ломтика белого батона без корки - 150 мл. молока - 1 яйцо - 1 луковица - 500 гр. свежих грибов - 2-3 зубчика чеснока - пучок петрушки - соль - раст. масло для обжарки грибов - щепотка черного молотого перца (факультативно) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Возьмите грибы, лук и порежьте все на кусочки, а затем поджарьте на сковороде, политой растительным маслом (обжаривайте до готовности).