Зеленая ПП пицца Пицца для людей следящих за здоровым образом жизни. На настоящую пиццу не похожа, но безумно легкая и вкусная. Можно взять ее с собой днем на перекус, а можно приготовить на ужин. ИИНГРЕДИЕНТЫ творог 280-300 гшпинат замороженный 8 шт.мука овсяная 6 ст. л.мука цельнозерновая 6 ст. л.сельдерей стеблевой 3-4 шт.шампиноны 4 шт.помидоры 1-2 шт.перец Чили 0,5 шт.сыр 100-150 гкаперсы 1,5 ст. л.прованские травылук репчатый 1 шт.
ДОМАШНИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Картофель — 800 Грамм ● Соль — По вкусу ● Перец черный молотый — По вкусу ● Яйцо — 1 Штука ● Мука пшеничная высшего сорта — 0.5 Стакана ● Шампиньоны — 300 Грамм ● Лук — 1 Штука ● Масло рафинированное — 30 Миллилитров ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Приготовьте продукты согласно списку ингредиентов. Шампиньоны можно заменить на вешенку, она тоже быстро готовится, но сам гриб чуть более грубый.
ДЕТСКИЙ САЛАТ «ЁЖИК» ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 куриная грудка, ● 1 б. зеленого горошка, ● 5 яиц, ● 150 г сыра, ● 0,5 б. маслин, ● 2 зубчика чеснока, ● 150 г майонеза ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриную грудку варим заранее, охлаждаем и держим некоторое время в холодильнике. После этого курица легко нарезается небольшими кусочками. Смешиваем нарезанную курицу с желтками, одним зубчиком чеснока, выдавленным через пресс, зеленым горошком и заправляем майонезом.
ДОМАШНИЙ ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● сливочное масло - 200 г; ● яйцо - 1 шт. ● сахар - 0,5 стакана ● мука пшеничная - 2 стакана ● сметана - 1 ст. л. ● разрыхлитель - 1 ч. л. ● крахмал - 2 ст. л. ● вишня свежая - 600 г ● сахарная пудра - 2 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В миску просеять муку вместе с разрыхлителем, всыпать сахар. Перемешать, добавить яйцо, сметану и мягкое сливочное масло. Замесить мягкое тесто.
ЛУЧШИЕ КАЛЬМАРЫ В КЛЯРЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Кальмар (600 г.) ● Перец черный молотый (по вкусу) ● Поваренная соль (по вкусу) ● Куриное яйцо (2 шт.) ● Молоко коровье (1 стак.) ● Мука пшеничная (200 г.) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Для начала нужно обработать кальмары. Снимите кожицу, хору и все внутренности. После того, как вы очистили кальмары, нужно бросить их в кипящую и подсоленную воду. Держать в воде нужно примерно 1 минуту.
ЗАПЕЧЁННОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ В СОУСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 куриное филе ● 1 луковица ● 1 помидор ● 1 картошка Для маринования: ● щепоточка соли ● 0,5 ч.л. молотого имбиря ● 0,5 ч.л. тмина ● 1 ст.л. растительного масла Для соуса: ● 1 стакан сметаны ● 2 зубчика чеснока ● 2 ст.л. растительного масла ● по щепотке соли и перца ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для начала нужно подготовить и замариновать куриное филе.
САМАЯ БЫСТРАЯ КУРИЦА В МИКРОВОЛНОВКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 6-7 куриных ножек ● специи для курицы ● соль по вкусу ● 1 ст.л. растительного масла без запаха ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для начала курицу промываем. Добавляем к ней специи для курицы или любые другие любимые специи, которые вы используете для мяса. Солим ножки по вкусу (зависит от ваших предпочтений).
ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ КОЛБАСКА ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2 кг свиного мяса ● 20 г поваренной соли ● 15 г нитритной соли ● 1 ст. л. сушеного молотого чеснока ● 1 ст. л. сухой аджики ● емкость для маринования ● рукав для запекания ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Промой мясо и высуши его бумажными полотенцами. Нарежь мясо ломтиками не толще 1 см, после этого раздели их на тонкие длинные полоски. При таком способе нарезки колбаса получается более плотной.
ВКУСНЫЕ ДРАНИКИ С ФАРШЕМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 250 г мясного фарша ● 6 средних картофелин ● 4 яйца ● 1/2 луковицы ● растительное масло для жарки ● соль и перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мелко нарежь лук, смешай с фаршем и одним яйцом. Добавь соль и перец по вкусу. Натри на мелкой терке картофель и хорошенько его промой под проточной водой. Если картофель сильно крахмалистый, то промывай его дольше, чтобы крахмал ушел. Отожми тертый картофель руками и переложи в миску.
МРАМОРНОЕ МЯСО — ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНО ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Филе куриное – 700 г ● Желатин быстрорастворимый – 30 г ● Паприка сладкая (молотая) – 1 ст.л. ● Чеснок – 3-4 зубца ● Перец черный молотый ● Соль ● Зелень измельченная ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Добавить мелко нарезанный чеснок, соль, перец, паприку, желатин и зелень. По рецепту рекомендуют сушенную зелень. Я брала замороженную зелень петрушки. Все хорошо перемешать.
СЫТНАЯ ГРИБНАЯ ПИЦЦА-ПИРОГ ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: ● 125 мл теплого молока ● 1 щепотка сахара ● 2 ч.л. активных сухих дрожжей Саф-момент ● 1 ст.л растительного масла ● 1 яйцо ● 3 ст.л. сметаны ● муки грамм 300 Начинка: ● 300 грамм шампиньонов ● 150 грамм сметаны ● 2 яйца ● 150 грамм сыра ● соль - перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: К теплой воде добавляем сахар, растительное масло и дрожжи. Оставляем буквально на пару минут.
КАК СДЕЛАТЬ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 400 г пшеничной муки ● 0,5 ч. л. соли ● 8 г сухих дрожжей ● 1 ст. л. сахара ● 2,5 ст. л. оливкового масла ● 220 мл воды ● немного муки и масла для работы с тестом ● тесто для пиццы на кефире ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Муку смешай с солью, затем просей горкой на стол или в миску. Сделай в центре горки небольшое углубление. В удобной емкости разведи дрожжи и сахар в теплой воде, вылей в углубление в муке.
БЫСТРЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ДЛЯ ТЕСТА: ● 150 г муки ● 0,5 ч. л. соли ● 1 яйцо ● 200 мл кефира ● 1 ч. л. сахара ● 1 ч. л. соды ● 50 мл растительного масла ● кунжут для посыпки ДЛЯ НАЧИНКИ: ● 300 г капусты ● 1 яйцо ● 100 г твердого сыра ● соль, перец по вкусу ● 1 пучок укропа ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нашинкуй капусту соломкой. Сложи ее в полиэтиленовый пакет, добавь 3 ст. л.
КУРИЦА ЗАПЕЧЁННАЯ С ЯБЛОКАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● курица 2 кг ● лимон 1 шт. ● тимьян 1 ч.л. ● соль 1 ст.л. ● перец 1 ч.л. ● масло сливочное 60 г ● яблоки 200 г зеленых и 300 г красных ● сливки молочные 350 мл ● мука 20 г ● лук 175 г ● лавровый лист 1 шт.
ИДЕАЛЬНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Яйца – 2 штуки ● Сахар и мука – по 2 стакана ● Вода (кипяток) и молоко – по 1 стакану ● Сода и разрыхлитель – по 1 ½ чайной ложки ● Какао – 6 столовых ложек ● Масло растительное – ½ стакана ● Ванильный сахар – 20 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовим мультиварку к работе и соберем необходимые для бисквита – муку, какао, яйца, сахар, молоко, растительное масло, воду , соду, ванильный сахар и разрыхлитель в глубо