РЕЦЕПТ ШУБЫ ИЗ СЕЛЕДКИ С ЖЕЛАТИНОМ Хочу предложить вам приготовить известную шубу с селедкой, но немножко по-другому, с желатином. Это блюдо очень красиво смотрится на праздничном столе, ну и вкусное, что безусловно) Ингредиенты: 3-4 средних картофеля 2 средних морковки 2 средних свёклы 1 маленькая луковица (я брала шалот) 4 филе селёдки (2 целых селедки) 1 яйцо 200 гр майонеза 1 пакетик желатина 1/2 стакана воды Отварить яйцо, картофель, свёклу, и морковь (свёклу варить отдельно).
Закуска "Мышки" из крабовых палочек. 150 гр твердого сыра (можно плавленого) - 240 гр крабовых палочек - 2 зубчика чеснока - 250 гр майонеза - 1 морковь - зелень петрушки - перец горошки Приготовление: 1. Сыр, крабовые палочки и чеснок натереть на мелкой терке. 2. Морковь нарезать кружочками. 3. Сыр и чеснок соединить с майонезом, хорошо перемешать. 4. Готовую массу поставить в холодильник на 1 час. 5. Из сырной массы сформировать овальные формочки. 6.
4 красивые закуски из красной рыбы 1. Закуска из красной рыбы с огурцом Для приготовления вам потребуются: огурец крупный — 0,5 шт копчёная красная рыба — 250-200 г соль сметана - 3-5 ст. ложки петрушка сок 0,5 лимона (или меньше) чёрный перец по вкусу Способ приготовления: Нарежьте огурец на длинные полоски картофелечисткой. Положите в дуршлаг и посолите (если любите соленое). Оставьте на 10 минут,чтобы выделилась лишняя жидкость.
Горчичный соус (5 видов) 5 необыкновенных горчичных соусов!!! Горчичный соус иными словами называют еще горчица, тем самым, подчеркивая его острый вкус. Аромат и остроту горчичного соуса определяет тот или иной сорт горчичного растения, семя которого используется для его приготовления. Горчичный соус для рыбы 1. Первый рецепт отлично подходит для блюд из рыбы. Готовится он из таких ингредиентов как: лимон (2 шт.), горчица (2 ч. л.), щепотка соли, кайенский перец, сливки.
*Что еще можно в микроволновке - 10 советов* 1. Если вы хотите освежить божественный аромат специй, положите их в микроволновку на 30 минут. 2. Чтобы вернуть свежесть хлебу, замотайте его в бумагу и положите в микроволновку на 1 минуту. 3. А еще можно в микроволновке сделать миндаль идеальным для чистки. Для этого положите его в миску с кипятком и оставьте в микроволновке на пол минуты. 4. Чтобы легко почистить грецкий орех от кожуры, оставьте их в микроволновке на 5 минут. 5.
Слоёный салат Цезарь Ингредиенты Салат латук, лимонный сок Куриные грудки, соевый соус, специи. Помидоры черри, огурцы, яйца куриные Укроп, майонез, сыр твёрдых сортов. Сухарики из белого хлеба. Как приготовить: Сначало готовим "эпическую" заправку для салата(без эпической заправки тут вообще никак): 750гр Черри разрезанных на половинки, 750гр огурцов полукольцами, 500гр яиц отварных разрезаных на 8 долек смешиваем с 700 гр майонеза и 50шр укропа нашинкованого.
Рецепт - Торт Тирамису Дорогие друзья! Торт Тирамису - пошаговый фото рецепт и видео рецепт Ингредиенты: Печенье Дамские пальчики (Савоярди) Мука – 250 грамм Разрыхлитель – 1,5 чайные ложки Сахар – 270 грамм Желтки – 10 штук Белки – 7 штук Сахарная пудра для посыпки Крем Тирамису Сливки не менее 30% жирности - 350 миллилитров Желтки – 5 штук Сахар – 120 грамм Сыр маскарпоне – 350 грамм Марсала или другое сладкое вино – 120 миллилитров Кофе крепкий – 100 миллилитров Какао порошок – 20 грамм С
Рецепт просто чудо. Выпечка по нему получается очень вкусной. Попробуйте! Он к тому же не сложный и времени на такие пирожки с яблоками, уйдёт совсем немного. Для теста: Мука - 300 г Творог - 125 г Сахар - 100 г Молок - 100 мл Растительное масло - 75 мл Разрыхлитель - 1 пакетик Ванилин Соль - 1/4 ч. л. Для начинки: Яблоко - 4 шт. Сахар - 1 ст. л. Сливочное масло - 1 ст. л. Для смазывания: Яйцо - 1 шт. 00:50 Приготовить начинку.
Мескиканский Горячий Шоколад. На 4 порции Коричневый сахар - 1/4 чашки Миндальные пластинки, поджаренные - 3 столовые ложки Какао-порошок, несладкий - 1/4 чашки Соль - щепотка Молоко - 3 чашки Коричные палочки - 2 штуки Шоколад, порезанный или чипсы, горький/полугорький/полусладкий на вкус - 1 унция (28 гр) Ванильный экстракт - 1 чайная ложка - В процессоре смешать сахар, миндаль и перемолоть до очень мелкой крошки. - В миску положить какао, соль, миндально-сахарную крошку и перемешать.
Это очень простой рецепт, по которому у Вас всегда получаться такие пышки к чаю. Попробуйте по нему приготовить, Вам обязательно понравится. Ингредиенты: Яйца 2 штуки Сметана 3 столовые ложки Сахарный песок 3 столовые ложки Сода или разрыхлитель для теста 0,5 чайной ложки Мука 1,5 стакана Класс! 3 01:52 Растереть яйца с сахаром или взбить с помощью венчика, миксера. Постепенно добавить в смесь сметану, соду или разрыхлитель для теста. Все хорошо перемешать или взбить.
Шесть горячих осенних напитков 1. Чай из шиповника Шиповник обладает целебными свойствами, прежде всего, за счет большого содержания в его составе витамина С. К слову, аскорбиновой кислоты в нем даже больше, чем в лимонах и черной смородине. Ягоды шиповника также содержат большое количество других витаминов, минеральных веществ и органических кислот.
СУП-ПЮРЕ ИЗ ЛИСИЧЕК И ТЫКВЫ. Для супа: - 1 небольшая луковица, - 1 зубчик чеснока, - 100 г тыквы, - 500 г лисичек (приблизительно), - 100 мл жирных сливок, - соль, - свежемолотый перец, - 1 ст л оливкового масла, - 1 ст л сливочного масла. Грибы хорошо помыть. Несколько штук отложить в сторону. В кастрюле с толстым дном разогреть смесь масел. Лук и чеснок мелко порубить. Добавить в кастрюлю и жарить до прозрачности.
Советы для котлет) 1. Замачиваете хлеб не в молоке, а воде - котлеты получаются вкуснее. 2. Лук не прокручиваете в мясорубке вместе с мясом, а мелко нарежьте. 3. Когда лепете котлеты, в средину кладите кусочек сливочного масла - это придает дополнительную сочность. 4. Чтобы фарш не прилипал к рукам, когда формируете котлеты, смочите ладони холодной водой. 5. Не усердствуйте, когда отжимаете хлеб. Немного жидкости никогда не помешает для сочности блюда. 6.
Как почистить духовку с помощью мыльного пара? В горячей воде разведите немного хозяйственного мыла или моющего средства для посуды, налейте его в противень и поставьте в духовку. Таким же раствором протрите и стенки в духовом шкафу. Далее плотно закройте дверку и выставьте температуру на 100-120 градусов. Подождите 25-30 минут, выключите духовку и, открыв дверку, дайте ей немного остыть. Затем возьмите влажную тряпку и интенсивными движениями оботрите все поверхности духовки.
Полезные советы и маленькие хитрости 1. К смеси творога, яйца и муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее. 2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса (при разделке мяса срезаю и замораживаю) Холодец получается густой, в шкурке много желирующих веществ. 3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон.